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デザート

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デザート
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マンゴーとイチゴのおいしいデザートショップです。

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暑い! 

JUGEMテーマ:デザート冷たいものが欲しいなので、ミルクティーを飲んで暑さを和らいでいます・・・あとエクレアを食べて太る覚悟で食べまくってしまった・・・ 冷凍庫に入れててたのでクリームがカチンコチン食べたら以外とイケた

mimiCuddly | 2011.08.16 Tue 13:44

マンゴ〜プリ〜ン♪

JUGEMテーマ:デザート こんにちは、ちょうべい若女将です。今日はマンゴープリンを作ってみました♪これ、牛乳と合わせて冷やすだけって魔法のような超お手軽マンゴーパウダー使用なんですッ!!あとは大好き〜なココナッツミルクにタピオカを加えて・・・簡単なのにしっかりマンゴーの香り&濃厚な味も楽しめました。ココナッツの甘いめのソースがからんでグゥ〜だわッ!!今回使ったタピオカは小粒のホワイト!浸水長めにしておくと茹で時間が短く済むのでお試しを。。。今回、敦賀のスーパーではまず見かけない大粒のブラックも入...

海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2011.06.20 Mon 15:07

ジューンベリー☆ジャム

JUGEMテーマ:デザート 先日収穫したお庭のジューンベリーをジャムにします♪2年前 『初めてジャム作りに挑戦』した時のレシピを参考に☆   きれいに洗って水気をとります。。。一回目の収穫は1.5?もありました♪砂糖と一緒に20分ほど煮てからミキサーでガーッ!!その後裏ごし・・・実の割に大きい種が気になるのでこのひと行程がなめらかジャム仕上げには欠かせませんピューレ状になったジャムにレモン汁と今回はオレンジ果汁もたっぷり入れてみました♪好みのとろみになるまで煮詰めて・・・完成〜やったぁー☆たくさん出来ま...

海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2011.06.16 Thu 14:47

簡単しっとりなApplecake♪

JUGEMテーマ:デザートフルーツがたくさんあったので今日はケーキにしてみました♪レシピは超☆簡単!基本混ぜるだけッ!思いたったらすぐに出来ちゃうのに、やたら美味し〜いアップルケーキが出来たのでご紹介しますね♪元のレシピはアップルonlyでしたが、いろいろ入れました。熟れ熟れのパイナップルとかシュガースポットだらけのバナナとかね(笑)卵3個量に合わせてほかの材料もアバウトに増量して・・・《材料》・りんご、パイナップル、バナナ ・砂糖40g ・ラム酒少々・卵3コ ・砂糖60g ・薄力粉130g ・バター60g?りんご...

海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2011.06.08 Wed 17:58

大人味のクッキー

こんにちは、ちょうべい若女将です。日をあけず焼いてます・・・クッキー(笑)今回は大人〜なフレーバー3種♪ほろ苦coffee★和みのgreenTea★大好きcoconut!!仕上がりサクサク上手に焼けました。めきめき腕をあげている自分が怖ひ(*´ェ`*)これも扱い易いアイスボックスタイプ生地は冷凍庫保存・・食べる分だけカットしてぇー・・・この手軽さが良いんですよね〜ッ!これから女将といただきまッす

海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2011.05.25 Wed 10:40

若女将の気まぐれデザート

JUGEMテーマ:デザート  こんばんは、ちょうべい若女将です。今日はビジネスで長期御滞在中のグループさんの他、近くでウインドサーフィンを楽しまれた若いカップルさんをお迎えしております長兵衛です♪今日は気分がノッていたので(笑)かわりダネの白玉デザートを作ってみました。ココナッツミルクで作ったゼリーの上にバナナを練り込んだ白玉ちゃん!最後に甘めに仕上げたココナッツソースをかけていただきますビジネス&初夏のカジュアル地魚会席プランの〆に冷たいアジアンスイーツ☆好評でしたぁ〜〃⌒ー⌒〃 ☆・:.;*

海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2011.05.16 Mon 23:27

お楽しみ♪

子供達との週末のお楽しみプラン・・・ちょっとした甘いもの作り♪最近は暑い日が多いので冷たいデザートです 白玉は長男がお腹にいるときにほぼ毎日くらいせっせと作って食べてましたっけ・・・いけない妊婦でした(笑)自分で言うのもナンですが、、、今回は優秀ですよぉ〜!予定日1カ月前にして7kg増!ふつうですか| ̄ω ̄A; ?!今日はココナッツミルクでいただく白玉ちゃんの予定♪

海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2011.05.16 Mon 08:15

2011年もおたのしみに♪

JUGEMテーマ:デザートJUGEMテーマ:手作りパン こんにちは!!林田ですいよいよ2010年ラストスパート!!冬もだんだんと本気モード寒さが厳しくなってきましたが体調崩したりしていませんか??あぁ〜もう2010年終わりかぁ・・・と思っている方もそうでないかたも2011年がう〜んと楽しみになるニュースです今日は1月のデザート&パンの研修会でしたまずは パンです前半が 抹茶と栗のあんぱん後半が オニオンチーズブレットそしてデザートの前半はベイクドチーズケーキ後半が はちみつロールケーキ・・・あれ??写真は...

上本町スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2010.12.17 Fri 22:40

まだまだ熱い!!

JUGEMテーマ:デザートJUGEMテーマ:手作りパンJUGEMテーマ:女子バレー こんにちは だんしゃくではデビューしましたが初めまして河合で〜すまだまだ熱い 女子バレー銅メダル もう遅いかな語りたくてしょうがなくて、しょうがなくて ほんと大感動で涙、、涙 でした。。さてさて暑さは負けていない本町スタジオ昨日からBメニューに変わりましたカボチャのベーグルで〜きあがり 素敵女子スマイルMさん Nさん 最高 お邪魔してしまいましたまだまだ〜ボリューム満点のティラミス素敵なSさん 手だけ出演のYさんありがと...

本町スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2010.11.17 Wed 21:31

元気づけてくれるデザート★

JUGEMテーマ:デザート こんにちは藤田です11月に突入しましたねもう寒くなってきて毛布もそろそろ必要になってきましたね寒くなってくると朝起きるのが辛いですが、布団の中でぬくぬくしながらの2度寝は最高です私の実家のにゃんこもめっちゃ可愛いですツンツンしたいです多分私のレッスンを受けられた方は一度は我が家の猫話を聞いた事があると思いますこの子は私が今飼ってる猫じゃなくて我が家の猫ですが、なんと言ってもこの耳がたれて、まん丸ドラえもんのような愛くるしい顔が可愛らしいです皆さんのおうちのペット自慢もぜひ...

上本町スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2010.11.04 Thu 21:27

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