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JUGEMテーマ:おうちカフェ おやつでした♡ http://t.co/WCUgX0Zl 南部せんべいとタマゴ落下とねやがわまん。 青森と名古屋と大阪がヒト皿に。 いつもは食卓のテーブルで写真を撮っているのだけど 今日は、仕事場におやつを持ち込んで食べたので 陽がさんさんと差し込んでます。 本当は朝と昼は、日の差し込む場所で食べたいなぁ。 次のお引っ越しはそれをかなえようと思います♪
エイジレスな食卓 | 2011.12.09 Fri 13:24
JUGEMテーマ:おうちカフェ 先日、北野エースで力の実なるものを購入。ヒマワリなどの種が詰まってる。おいしい。 松の実・・・こくとやわらかい食感が人気。 ブルーベリー・・・OA機器を多用する情報社会。現代人の強い味方。 クコの実・・・薬膳料理にも使われている苦味のアクセント。 サンフラワー・・・太陽の光をいっぱい浴びたヒマワリの種。 カボチャの種・・・カボチャは緑黄色野菜の代表格。その種を香ばしく。 それからドライフルーツのクランベリーミックス。 クランベリー、レーズン、グリーンレーズン、...
まいにち、ごはん | 2011.11.18 Fri 12:13
JUGEMテーマ:おうちカフェ 今日のおやつは、お豆腐かりんとう、ワカメせんべい、たまご落花。 ワカメせんべいもたまご落花も、大須にある老舗のもので、ちょっとひと味違うのだ☆ 100円ショップでも同じようなものは買えるけど、一味違うお菓子のある午後は、ほっこり幸せな気持ちにしてくれる。 http://t.co/4UCTFdlD
まいにち、ごはん | 2011.11.18 Fri 11:58
JUGEMテーマ:おうちカフェ 3か月前から、通信教育でコーヒーをおいしく入れるお勉強をしています 私が勉強しているテキストは日本創芸学院の「コーヒーコーディネーター」の資格が取れる所です。 しかし、これを一通りテキストを読み、コーヒーのさまざまな味を飲み比べたり、カッピングを練習したとして 明日から「ハイ、お店を開きます」というのは無理だと思います^^。 学べば学ぶほど、コーヒーも奥が深いです。 コーヒーは温度と注ぎ方が大切。コーヒーをおいしく淹れるコツは、沸騰したお湯を 20秒くらい...
美魔女セレブ養成所 | 2011.10.29 Sat 02:28
JUGEMテーマ:おうちカフェ 今日のおやつは、カボチャのロールケーキ♡ http://t.co/esjfDou4 ところで、タイトルは、言わずと知れたユーミンの曲のタイトル。 ハロウィーンと言えば、リンゴのにおいと風の国。 OLIVEというアルバムは、憧れのヨーロッパというイメージで。 でも、コレは実は、青森県のことで 「津軽海峡冬景色」へのオマージュだと考察されている方がいらしたりして。 おもしろいですね。 「うつむいた人々 誰もが似ている顔」→「北へ帰る人の群れはだれも無口で」 確かに似ている!! ...
まいにち、ごはん | 2011.10.24 Mon 20:18
JUGEMテーマ:おうちカフェ 今日から朝ごはんは、時々シリアル。オールブランにドライフルーツ。それからアサイージュース。 健康オタクみたいだ。 http://t.co/JslGn4NY 牛乳の代わりに豆乳で。もうちょっと寒いので、ちょっとあっためて。 アサイージュースは、薄めのぶどうジュースという感じ。だから抗酸化作用があるのか。 ドライフルーツは、とりあえずレーズンとブルーベリー。 レーズンは安価だし、粒が小さくて食べやすいので。ブルーベリーは二人とも疲れ目がひどいので。 イチジクとか他のベリー類(クラン...
まいにち、ごはん | 2011.10.19 Wed 11:01
JUGEMテーマ:おうちカフェ ここのケーキはよく食べていて、すっごくおいしかったのだけど 焼き菓子は、よく手土産に持って行っていたのに 自分たちで食べるのは初めて・・・ってことで、食べました。 ・・・おいしかった!!特にマドレーヌは絶品。 西葛西の誇る名店です。特にイチゴショートは最高。
まいにち、ごはん | 2011.10.18 Tue 13:13
JUGEMテーマ:おうちカフェJUGEMテーマ:手作りパン くりちゃんの合間に他のも作ってます私にはパンは絶対不可欠なのであと子供たちのおやつや間食用にスイーツもねパンはトーストにマーガリンが好きなので菓子パンや惣菜パンと一緒に食パン系を常備してます今回はコレまた作っちゃったちょっとクープが浅かったかなあまり広がりませんでしたこのパンほんとに大きいので「パン切りガイド」に入りませんなので慎重にカットしていきますふふふ・・・なかなか厚さが均等になりませんがお味は最高ですこの一枚のパンを半分に切っ...
おうちでまったり。 | 2011.10.07 Fri 08:31
JUGEMテーマ:おうちカフェJUGEMテーマ:手作りパン ここ3日間くらい作るものといえばスイーツばかり何作ろうかな〜って考えると甘いものしか思い浮かばなくて・・・何を作っていたかというと〜ベイクドチーズケーキちょっと焦げちゃったでもおいしりんごぱんシナモンパウダーをたっぷりかけてあと最近寒くなったのでホットコーヒーを入れましたこのタンブラーお初です大事に使おうさっくりドーナツ湯煎したチョコレートをつけて、その上からチョコスプレーとチョコチップを。チョコだらけだけど(カロリー気になるけど・・・)...
おうちでまったり。 | 2011.10.04 Tue 10:46
JUGEMテーマ:おうちカフェJUGEMテーマ:手作りパンまたまとめてのUPです最近なかなかゆっくりブログ書けなくて・・・でもやっぱり、パン&スイーツライフやってますまずはシンプルな食パン。 発酵しすぎて山形になっちゃった・・・予定は角型だったんだけどねで目が粗くなったので、フレンチトーストに久しぶりに作ったけどおいしかったですお次はテーブルパン。いつもなら甘〜いシュガーバターブレッドにするんだけどこれソルトブレッドですソルトバターにバジルかけましたいつもと違う味わいでおいしかったお食事パンに最...
おうちでまったり。 | 2011.10.01 Sat 08:59
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