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旅カフェオーナー店長のつぶやき
このテーマに投稿された記事：52件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c207/25743/
- 旅好き夫婦が練馬で開いたカフェと旅行会社が一緒になったお店です。新メニューのご紹介や旅レポート、イベント情報を更新していきます！
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作者のブログへ：「gotchin」さんのブログ
その他のテーマ：「gotchin」さんが作成したテーマ一覧(1件)
【イチゴとレモンのパウンドケーキ】今日から販売です。
おはようございます！ 本日は、9時４５分より「子連れ海外旅行講座」開講いたします！ ワンドリンクのみのご注文でOK！ですよ。OKなんですが…... 今日から新しい味のパウンドケーキ登場です！ 「イチゴとレモンのパウンドケーキ バニラアイス添え」 ５５０円 甘さ控えめの苺ジャムと香りのよいレモンの皮を入れました。 １時間の講座の間、小腹を満たしたい…子どもと2人でおやつをつつきたい… そんなあなたに！どうぞどうぞ。...
たびえもん店長ごっちんブログ | 2017.06.17 Sat 06:09
スパイシーグリーンカレー出ました！
おはようございます！ もうじき梅雨ですね。 この時期に咲く花と言えば「紫陽花」ですが、 私は「ビョウヤナギ」も好きです。 紫の紫陽花の隣に咲いていると、その紫と黄色のコントラストがすご〜くキレイです。 さて、今日からメニューに登場します。 スパイシーグリーンカレー…1080円 （スープ、サラダ、プチデザート付き） 暑い時期にのみお出ししている、甘くて辛い、クセになる味。 私は大好きで、もっとよく噛んで食べるべきところを つい、一気食いしてしまい...
たびえもん店長ごっちんブログ | 2017.06.07 Wed 09:06
しいたけ占いの巻 【たびえもん通信６３号より】
私、占いの類はひまつぶしと思っている人間です。 ところが最近大真面目に読んで、アドバイスを素直に受け取り毎週実践しているのが「しいたけ占い」なんです。 謎の占い師「しいたけ」氏が１２星座で占います。 なんで、そんなに私のこと知ってるのっ？ と問いたくなる洞察の鋭さと、各々の星座の「尖った部分」をどう自分でドライブして楽しく生きていけるかが、具体的に書いてあって毎回納得。 たとえば、私は水瓶座ですが、この星座はどの占いでも大抵「自由奔放なクリエイター...
たびえもん店長ごっちんブログ | 2017.06.01 Thu 15:28
６月の限定メニュー
６月！もう１年が半分過ぎました。早い〜。 今月の限定メニューのご紹介です。 ●レアチーズタルト…５５０円 軽いけど、濃厚な味わいのあるクリームチーズのタルト。 レモンでさっぱりいただきます。 タルトの土台となるクッキー生地は、 気温が高くなってくると柔らかくなり過ぎて型に上手く敷きこめません。 ６月はタルトづくり、そろそろ限界です。 再びタルトがお目見えするのは秋です〜。 ●ミントカクテル…５５０円 （ミント酒+グレープフル...
たびえもん店長ごっちんブログ | 2017.06.01 Thu 15:15
大きな街の小さなカフェ〜第一章
旅行会社を起業したい！→家賃対策としてカフェもやろう。 ●家の近所で働くと、子育てもしやすい。 練馬で旅行会社を始める！ と言い始めた夫。 もともと「旅行は子どもの学びや成長にプラスになること」それを「旅育」と名付けて提唱する講演活動をやっていた夫は、その「旅育」啓蒙活動をさらに進めたい気持ちがあったようです。 思想を売る、というのはと〜っても難しいです。だから「若い家族向けのオーダーメイド型海外旅行」のように想いを盛り込んだ「商品」を売るのですね。 練馬には若い家...
たびえもん店長ごっちんブログ | 2017.05.24 Wed 23:16
５月の限定メニュー
おはようございます！ GWはいかがお過ごしでしょうか？ 私どもは、４日に陣馬山から高尾山まで歩いてきました。 お天気に恵まれ、新緑の中を歩くのは本当に気分が良い！ 次の目標！？の富士山も美しい。 陣馬山から高尾山までのルートは、山の稜線に沿って歩く縦走コースの入門編らしいです。 私が山の縦走を初めてやったのはどこの山だったかな…と思い返すと 「北アルプス」でした。 いきなり日本代表ルートに挑戦してたんやな（笑） &...
たびえもん店長ごっちんブログ | 2017.05.06 Sat 06:14
大きな街の小さなカフェ〜第一章
第一章 旅行会社を起業したい！→家賃対策としてカフェもやろう。 転職を繰り返す夫、ユートピアはどこにも無く…独立を決意 さて、まずはカフェを出すに至った経緯をお話しますね。 私は中学時代に「印度放浪」に衝撃をうけ、いつか一人で世界を放浪したいと思っていました。その夢はようやく２０代後半に叶い、同じようにふらふらと自転車で旅していた日本人の男と出会い、結婚、東京にて定住生活が始まりました。 夫は測量会社に再就職、私はテ...
たびえもん店長ごっちんブログ | 2017.04.27 Thu 06:31
春限定販売【フランス風塩豚とレンズ豆の煮込み】
ブログのタイトルがそのままメニュー名でございます。 毎年この時期、お出ししている人気メニュー、塩をもみこみじっくり寝かせた塩豚の旨味をレンズ豆にしっかり染みこませたフランスの郷土料理です。 採れたての人参がかくれた主役。煮汁もパンですくって最後までおいしさをお楽しみください！ フランス風塩豚とレンズ豆の煮込み スープ、ミニサラダ、一口デザート付き…1080円 ...
たびえもん店長ごっちんブログ | 2017.04.20 Thu 12:16
旨辛ナシゴレン復活しました〜。
雨ニモマケズ、 風ニモマケズ、 今年は桜がけっこう長く留まってくれている気がします。 通勤の往復も楽しい気分です。 さて、ランチメニューが変わりました。 【旨辛ナシゴレン】 スープ、ミニサラダ、一口デザート付き、８８０円。 ちょうど昨年の今頃までお出ししていたナシゴレン。 一旦お休みをいただき、さらに美味しさを追求しておりました。 味、めっちゃ変えました。 さっぱり、ピリッと、よりスパイシーに仕上げたナシゴレンです。 おすす...
たびえもん店長ごっちんブログ | 2017.04.13 Thu 14:57
大きな街の小さなカフェ〜プロローグ
こんばんは。今週末も雨でしたね〜。 春のぽかぽか陽気を期待していると、雨。 今年の週末は雨続きで、お花見をゆったり楽しむ間もなく散っていきそうです。。 さて、夫とともに旅行会社とカフェを合わせた業態の店「たびえもん」を立ち上げて丸５年。 ３人目になる次女を出産した直後の開業でした。 ふにゃふにゃの新生児だった彼女も成長し、 今や補助輪なしの自転車を乗りこなせるまでに育っております。 そしてお店もまた、少しずつ成長をして今に至ります。 ...
たびえもん店長ごっちんブログ | 2017.04.10 Mon 06:06
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