旅カフェオーナー店長のつぶやき
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旅カフェオーナー店長のつぶやき

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旅カフェオーナー店長のつぶやき
このテーマについて
旅好き夫婦が練馬で開いたカフェと旅行会社が一緒になったお店です。新メニューのご紹介や旅レポート、イベント情報を更新していきます!
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作者のブログへ:「gotchin」さんのブログ
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旅におすすめグッズの巻【たびえもん通信64号より】

そろそろ夏の旅行シーズン。海外旅行に持っていくと便利な物をご紹介します! と言っても元バックパッカー視点ですのでオサレCAの紹介グッズ等とは全く違いますよ。 1)パスポート…海外でパスポートは再発行してもらえるから、金だけあれば大丈夫!と言う人がいます。でもパスポートがないと出国できません。   2)お金…最低パスポートとこれだけあればOK!   3)紐(5mくらい)…洗濯物を干すのに大活躍。海外に行くと、シンプルな日用品ほど、どこに行けば売って...

たびえもん店長ごっちんブログ | 2017.07.05 Wed 06:44

7月の限定メニュー!

おはようございます! 東京は、もう梅雨真っ盛りです。 雨、雨、曇り、曇り… これが明けたら、猛暑が押し寄せてくると分かっているので   しばらくこの涼しさを楽しみたいと思います。   そして、7月の限定メニューのご紹介です。 【7月限定】ルバーブのクランブルケーキ…550円。   ルバーブはフキの仲間で繊維質豊富。 凄く酸っぱいんですけど、甘みと相性が良いんです。 このケーキも、ルバーブの酸味と甘いケーキの生地のバランスが良くて、 最後...

たびえもん店長ごっちんブログ | 2017.07.01 Sat 06:50

【イチゴとレモンのパウンドケーキ】今日から販売です。

おはようございます!   本日は、9時45分より「子連れ海外旅行講座」開講いたします! ワンドリンクのみのご注文でOK!ですよ。OKなんですが…... 今日から新しい味のパウンドケーキ登場です!     「イチゴとレモンのパウンドケーキ バニラアイス添え」 550円   甘さ控えめの苺ジャムと香りのよいレモンの皮を入れました。 1時間の講座の間、小腹を満たしたい…子どもと2人でおやつをつつきたい…   そんなあなたに!どうぞどうぞ。...

たびえもん店長ごっちんブログ | 2017.06.17 Sat 06:09

スパイシーグリーンカレー出ました!

おはようございます! もうじき梅雨ですね。 この時期に咲く花と言えば「紫陽花」ですが、 私は「ビョウヤナギ」も好きです。 紫の紫陽花の隣に咲いていると、その紫と黄色のコントラストがすご〜くキレイです。   さて、今日からメニューに登場します。 スパイシーグリーンカレー…1080円 (スープ、サラダ、プチデザート付き)   暑い時期にのみお出ししている、甘くて辛い、クセになる味。 私は大好きで、もっとよく噛んで食べるべきところを つい、一気食いしてしまい...

たびえもん店長ごっちんブログ | 2017.06.07 Wed 09:06

しいたけ占いの巻 【たびえもん通信63号より】

私、占いの類はひまつぶしと思っている人間です。 ところが最近大真面目に読んで、アドバイスを素直に受け取り毎週実践しているのが「しいたけ占い」なんです。 謎の占い師「しいたけ」氏が12星座で占います。   なんで、そんなに私のこと知ってるのっ?   と問いたくなる洞察の鋭さと、各々の星座の「尖った部分」をどう自分でドライブして楽しく生きていけるかが、具体的に書いてあって毎回納得。   たとえば、私は水瓶座ですが、この星座はどの占いでも大抵「自由奔放なクリエイター...

たびえもん店長ごっちんブログ | 2017.06.01 Thu 15:28

6月の限定メニュー

6月!もう1年が半分過ぎました。早い〜。 今月の限定メニューのご紹介です。   ●レアチーズタルト…550円 軽いけど、濃厚な味わいのあるクリームチーズのタルト。 レモンでさっぱりいただきます。 タルトの土台となるクッキー生地は、 気温が高くなってくると柔らかくなり過ぎて型に上手く敷きこめません。 6月はタルトづくり、そろそろ限界です。 再びタルトがお目見えするのは秋です〜。     ●ミントカクテル…550円 (ミント酒+グレープフル...

たびえもん店長ごっちんブログ | 2017.06.01 Thu 15:15

大きな街の小さなカフェ〜第一章 

旅行会社を起業したい!→家賃対策としてカフェもやろう。 ●家の近所で働くと、子育てもしやすい。  練馬で旅行会社を始める! と言い始めた夫。  もともと「旅行は子どもの学びや成長にプラスになること」それを「旅育」と名付けて提唱する講演活動をやっていた夫は、その「旅育」啓蒙活動をさらに進めたい気持ちがあったようです。  思想を売る、というのはと〜っても難しいです。だから「若い家族向けのオーダーメイド型海外旅行」のように想いを盛り込んだ「商品」を売るのですね。    練馬には若い家...

たびえもん店長ごっちんブログ | 2017.05.24 Wed 23:16

5月の限定メニュー

おはようございます!   GWはいかがお過ごしでしょうか? 私どもは、4日に陣馬山から高尾山まで歩いてきました。   お天気に恵まれ、新緑の中を歩くのは本当に気分が良い! 次の目標!?の富士山も美しい。   陣馬山から高尾山までのルートは、山の稜線に沿って歩く縦走コースの入門編らしいです。 私が山の縦走を初めてやったのはどこの山だったかな…と思い返すと   「北アルプス」でした。   いきなり日本代表ルートに挑戦してたんやな(笑) &...

たびえもん店長ごっちんブログ | 2017.05.06 Sat 06:14

大きな街の小さなカフェ〜第一章

  第一章 旅行会社を起業したい!→家賃対策としてカフェもやろう。   転職を繰り返す夫、ユートピアはどこにも無く…独立を決意    さて、まずはカフェを出すに至った経緯をお話しますね。  私は中学時代に「印度放浪」に衝撃をうけ、いつか一人で世界を放浪したいと思っていました。その夢はようやく20代後半に叶い、同じようにふらふらと自転車で旅していた日本人の男と出会い、結婚、東京にて定住生活が始まりました。      夫は測量会社に再就職、私はテ...

たびえもん店長ごっちんブログ | 2017.04.27 Thu 06:31

春限定販売【フランス風塩豚とレンズ豆の煮込み】

  ブログのタイトルがそのままメニュー名でございます。 毎年この時期、お出ししている人気メニュー、塩をもみこみじっくり寝かせた塩豚の旨味をレンズ豆にしっかり染みこませたフランスの郷土料理です。   採れたての人参がかくれた主役。煮汁もパンですくって最後までおいしさをお楽しみください!   フランス風塩豚とレンズ豆の煮込み スープ、ミニサラダ、一口デザート付き…1080円                   ...

たびえもん店長ごっちんブログ | 2017.04.20 Thu 12:16

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