[pear_error: message="Success" code=0 mode=return level=notice prefix="" info=""] エスプレッソのブログ記事をまとめ読み! 全167件の7ページ目 | JUGEMブログ

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ここが違うぞ・・・パウダーコーヒー編

JUGEMテーマ:エスプレッソ こんにちは今日もいいお天気ですねカゼ気味・・・なんて書いてしまいましたが心配してくださった方、ありがとうございますもう元気いっぱいでーすさてさて、本日は昨日に引続きカフェポッド、パウダーコーヒー 、ホールビーンズの違いについてです。「パウダーコーヒー 編」はじまりはじまりー パウダーコーヒー はその名の通り、すでに挽かれた状態のコーヒーです。よく、「ドリップで飲みたいんですけど・・・」と聞かれる方もいらっしゃいますが、エスプレッソ用に挽かれているので、挽き目が細かいです。で...

@caffe | 2010.04.14 Wed 13:33

ここが違うぞ・・・カフェポッド編

JUGEMテーマ:エスプレッソこんにちは 昨日は生憎の雨模様でしたねぽかぽか陽気とは打って変わって、寒ーい1日でした突然の気温変化に若干カゼ気味です・・・さて。今まで様々な記事を書いてきましたが、カフェポッドとパウダーコーヒーとホールビーンズの違いってなんなんでしょうか??私自身の復習の意味も込めて、書いていきたいと思いますまずはカフェポッド。まず、カフェポッドとはilly社が考案した『ESE=Easy Serving Espresso』で、予め最適な設定をされたエスプレッソ豆が1杯ずつパックされ、本来難しいエスプレッソ抽出を劇...

@caffe | 2010.04.13 Tue 11:42

Espresso Life♪

JUGEMテーマ:エスプレッソ  こんにちは前回の更新からまたまた日が開きましたが・・・日頃、コーヒーはブラック派の私だけど最近・・・朝はシュガーを入れて飲むのがお気に入りです  残ってます残ってます。すっごくわかりにくいけどイタリア人はこの底に残ったお砂糖まで楽しむんですね今、合わせて飲んでいるのがムセッティ のロッサです。 只今、箱入りで販売中ムセッティはこの他に、エボリューション、クレミッシモとありますが、私はロッサが一番好きです苦味が強い分、酸味が気にならないので私的に飲みやすいですちな...

@caffe | 2010.04.05 Mon 13:39

探してみてね(笑)

JUGEMテーマ:エスプレッソ 掲載されています。   うちはカフェではないので、商品がですがね今月の27日に発売されたんですが、これからカフェをはじめたい!という方は読んでみても良いんじゃないでしょうか??色々なカフェが掲載されているわけではなく、各オーナーさんの知識や経験談、一般的に必要な資格から経済面に関してなど幅広く書かれています。もちろん、ただカフェが好きな方も楽しめる本だと思いますよつい先日、ここ最近のカフェについて、少ーしだけお話しました。やっぱり、ありきたりなカフェではそんな簡単...

@caffe | 2010.03.30 Tue 14:25

New!illy[イリー] 個別包装ノーマルロースト☆

JUGEMテーマ:エスプレッソ お久しぶりの更新です先日ご紹介したillyの個別包装[ダークロースト]に引き続き・・・・ノーマルローストのパッケージも新しくなりました「前のが好きだった」って方もいらっしゃるかもしれませんが、もちろん味は変わってませんので最近、「エスプレッソマシン買っちゃった」って方とよくお会いします。初めてだったり買換えだったりと人それぞれですが、時期的にも「新しいもの」に惹かれる季節ですねうちにあるのはまだまだ元気なので、しばらく買換えの予定はないですが・・・美味しくコーヒーを飲める生活・・...

@caffe | 2010.03.25 Thu 13:53

DeLonghi デロンギ エスプレッソ・カプチーノメーカー BAR20N-B(ゴールドー×ブラック)

DeLonghi デロンギ エスプレッソ・カプチーノメーカー BAR20N-B(ゴールドー×ブラック)販売価格 : 20,743円【この商品の詳細はこちら】 仕様:◆サイズ:幅190×奥行215×高さ295mm◆重量:3.3kg◆コード長さ:1.8m◆電圧・周波数:AC100V 50/60Hz◆消費電力:1000W◆ポンプ圧:15気圧◆給水タンク容量:1.0L◆付属品:カフェポッド用ESEホルダー、パウダー用ホルダー、フィルター3種、軽量スプーン、お試し用カフェポッド引換ハガキ 使用上の注意:ご使用の前に、取扱説明書をよくお読みの上、正しくお使いください。屋外や、本来の目的以外の...

楽天でショッピング | 2010.03.14 Sun 19:52

ESEでレギュラー!!

JUGEMテーマ:エスプレッソ  こんにちは。 今日も天気が良かったですねもう寒くなる事はないんでしょうかねっ いつもエスプレッソについてお話してきましたが、今日はレギュラーコーヒーについて。ポッドというと、何となくエスプレッソとイコールしてしまいます。最初、私はエスプレッソしか淹れられないと思っていました最近、レギュラーポッドを購入されるお客様も増えています。うちで取り扱っているのは、KUN とマメーズ ですエスプレッソも美味しいけど、たまには美味しいドリップも飲みたいそんな気分の時だってありま...

@caffe | 2010.03.12 Fri 16:43

ありがとう。今日もおいしい!

JUGEMテーマ:エスプレッソ こんにちは。昨日、ブログで「私も何か生み出したい!」みたいな事を書きました。そしたらね。何か、研究者?科学者?よくわかりませんが、そういう人になったんです。あ、夢ですよ「わしゃ、山にこもるんじゃー!!」ぐらいの勢いでしたねもはや性別は不明ちょっと思った事が夢に出てくるなんてなんて単純なんでしょう・・・このブログを始めて、もうすぐ1年になります。直接的にではないですが、色々な方とお知り合いになりましたコーヒーをよく飲まれている方も多く、私と同じようにポッドを使っていたり、豆...

@caffe | 2010.03.10 Wed 16:23

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JUGEMテーマ:エスプレッソ こんにちは。昨日、ブログで「私も何か生み出したい!」みたいな事を書きました。そしたらね。 何か、研究者?科学者?よくわかりませんが、そういう人になったんです。あ、夢ですよ「わしゃ、山にこもるんじゃー!!」ぐらいの勢いでしたねもはや性別は不明ちょっと思った事が夢に出てくるなんてなんて単純なんでしょう・・・このブログを始めて、もうすぐ1年になります。直接的にではないですが、色々な方とお知り合いになりましたコーヒーをよく飲まれている方も多く、私と同じようにポッドを使っていたり、...

@caffe | 2010.03.10 Wed 14:35

紅茶×エスプレッソ

JUGEMテーマ:エスプレッソ CMで見かけますよね。「紅茶のエスプレッソ」蒼井優ちゃんが「ぎゅぅぅぅぅぅぅぅぅぅ」ってやってます私も、紅茶は濃い方が好きです。「カフェ」と聞いてイメージするのはやっぱりコーヒーです。エスプレッソと聞いて、思いつくのもやっぱりコーヒーです。でも、知ってる人は知っている「ティープレッソ」   dama teapresso さんから画像をお借りしました私も詳しくないんですが、独自の手法で抽出されたティープレッソは、エスプレッソ同様、薫り高く美味しいそうです。抽出機器、技術、抽出さ...

@caffe | 2010.03.09 Tue 14:37

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