ホーム >

ブログテーマ >

レシピ >

アレルギー

このテーマに投稿された記事：326件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c208/443/

Tweet
Check

: 食物アレルギーに考慮した料理レシピを公開しています。
: 作者のブログへ：「nontama-club」さんのブログ
その他のテーマ：「nontama-club」さんが作成したテーマ一覧(4件)

このテーマで記事を投稿する

母の日に米粉クッキー

　母の日のプレゼント何にしようか考えて、はるちゃんと一緒にクッキーを作ることにした。　こちらのレシピを参考に、卵不使用の米粉クッキー。牛乳は豆乳で代用。（アレルギー的には問題ないけど、牛乳は極力避けているので）　ジップロックに材料を入れて、はるちゃんにモミモミしてもらう。楽しくって、「一緒にやろう」と言っても、私に触らせようとしない。　なんとか取り返してめん棒でのばし、星形の型ではるちゃんに抜いてもらう。触って欲しくないところに指跡をつけたりしつつ、なんとか終えて、オーブンへ。 ...

さまよえるbitch | 2016.05.11 Wed 12:57

小麦アレルギー：代替食品

　はるちゃんの非特異的Ig-Eは213IU/mL 　小麦アレルギーの測定結果はグルテン23UA/mL（クラス４）、小麦16.9UA/mL（クラス３）、ωー５グリアジン5.45UA/mL（クラス３）小麦アレルギーがあると、うどん・パスタといった小麦の麺に加え、一般的な蕎麦（たいがい小麦粉が入っている）も食べられない。少し高くなるけど、十割の

さまよえるbitch | 2016.05.06 Fri 17:29

子ども台本。

昔は、なにかあると、劇を強要する大人がいた。「おい。なんか劇やれ。」即興とはいえ、子どもなり質を求められ、終えた爽快感を今でも覚えている。今は、どうだろ。大人がよってたかって、用意尽くす。そして、誉めちぎる。 P.S. 逃げ場を失った子どもは、アレルギーで身を守る。アレルギーつぶやきブログ

SkyLink’s diary | 2016.05.02 Mon 00:00

卵アレルギー：卵白に挑戦

はるちゃんの非特異的Ig-Eは213IU/mL 卵白、グルテンがクラス４、小麦、オボムコイド（卵）、卵黄、ω－５グリアジン（グルテン）がクラス３のアレルギー　パンを20g、卵黄を5g（1個の半分くらい）食べられるようになったので、もっとも高い値を示していた卵白にも挑戦してみようということに。　まずは、卵そのものではなく、卵入りのパンをひとかけから試していくことに。　これまでは、ホームベーカリーで道産小麦・塩・白神こだま酵母だけのパンを作ってテストしていたけれど、これからは1斤に卵をひとつ使ったもの...

さまよえるbitch | 2016.04.30 Sat 17:20

小麦不使用クリームシチュー

　はるちゃんの非特異的Ig-Eは213IU/mL　小麦アレルギーの測定結果はグルテン23UA/mL（クラス４）、小麦16.9UA/mL（クラス３）、ωー５グリアジン5.45UA/mL（クラス３）　卵アレルギーの測定結果は卵白48.8UA/mL（クラス４）、オボムコイド（卵）7.04UA/mL（クラス３）、卵黄7.03UA/mL（クラス３）　アレルギーの診断が下ってから1年以上経って、大豆は普通に食べられるし、小麦もそこそこ食べられるようになった。　小麦に関しては、素麺が16本ほど食べられるようになり、もっとグルテン量の多いパンで量を増やしていくことに。...

さまよえるbitch | 2016.02.22 Mon 17:08

エネルギーケークサレ

JUGEMテーマ：ダイエット日記 JUGEMテーマ：今日の*おいしい* JUGEMテーマ：家庭料理のレシピ JUGEMテーマ：習い事・資格・講座 JUGEMテーマ：千葉 JUGEMテーマ：育児 JUGEMテーマ：幼児教育 JUGEMテーマ：健康 JUGEMテーマ：健康 JUGEMテーマ：食生活 JUGEMテーマ：ダイエット食品 JUGEMテーマ：健康のためにやっていること JUGEMテーマ：スイーツ JUGEMテーマ：アレルギーエネルギーケークサレが出来ました。お野菜18種.チーズ、米粉、カジキマグロで作るツナが入っています。 ...

ママとベビーの為のサロン | 2015.11.09 Mon 22:47

小麦乳卵アレルギー対応カフェ

JUGEMテーマ：ダイエット日記 JUGEMテーマ：今日の*おいしい* JUGEMテーマ：家庭料理のレシピ JUGEMテーマ：習い事・資格・講座 JUGEMテーマ：千葉 JUGEMテーマ：育児 JUGEMテーマ：幼児教育 JUGEMテーマ：健康 JUGEMテーマ：健康 JUGEMテーマ：食生活 JUGEMテーマ：ダイエット食品 JUGEMテーマ：健康のためにやっていること JUGEMテーマ：スイーツ JUGEMテーマ：アレルギー今日の生徒さんは親子で風邪ひきさん（笑）蒸しパンとお饅頭を掛け合わせた、蒸し饅頭なかには、とろ...

ママとベビーの為のサロン | 2015.11.06 Fri 01:02