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今日の晩ごはん
このテーマに投稿された記事：537件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c209/10077/
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今日のメニューです
・とり足のから揚げ・コロッケ
・冷やしトマト
・冷奴
家庭菜園で出来たプチトマトです（先日もらったんだけどね＾＾）
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作者のブログへ：「firefiy」さんのブログ
その他のテーマ：「firefiy」さんが作成したテーマ一覧(3件)
New!!無性に食べたくなる。
JUGEMテーマ：今日の晩ごはん ドーン！本日のメニューは餃子と棒棒鶏！餃子は冷凍の者を焼いただけです。いつかタネから作ってみたい！本当は圧力なべを使ってカレイの煮つけをする予定だったんですが、カレイが腐ってました煮付けた後に気付く私もおバカさん。手にカレイの臭いが残ってるよくさいくさいでも、圧力なべの使い方はなんとなくわかったので、これで煮ものが早くできるようになりますね！！これでまた料理のレパートリーが増える
| 2011.04.27 Wed 22:08
ジャーマンポテト
昨日のご飯☆ジャーマンポテトって簡単なのにおいしいから大好き。じゃがいもレンジで６分ちんしてるあいだにベーコンと玉葱をかりかりに炒めてじゃがいもとあえてマヨネーズ＆塩＆胡椒♪粒マスタードいれてもおいしいよん☆
ほ・おともとも | 2011.04.26 Tue 13:20
グラタン
昨日のグラタン。具はマカロニ、ブロッコリー、鶏もも、玉葱、えりんぎ、コーンとなんかいれたけどわすれちゃった。ホワイトソースはいつも同じ分量で牛乳２CUP＆小麦粉大さじ?＆バター３０ｇ作り方?バターをフライパンで溶かしたら小麦粉INして２分炒める?牛乳すこしづつ加えて３分くらい煮詰める?具をバターで炒めて塩・胡椒・コンソメでしっかり味付け(白ワイン少し入れても良し)?容器にバター塗って具とホワイトソースサンドしてチーズ＆パン粉?余熱したオーブンに２８０℃で１５分焼いて出来上がり☆今までで１番おいしく出来た☆
ほ・おともとも | 2011.04.24 Sun 08:53
わかめスープ
ゴマ油で生姜せんぎり炒めてこねぎ・わかめもからめる。鶏がらスープINしてこしょうで味付けして出来上がり☆明日は雨なんだって・・主人とお買い物の予定。
ほ・おともとも | 2011.04.22 Fri 19:45
エビピラフ
今日のご飯はえびやホタテ、マッシュルームを使った海鮮ピラフ。コンソメ味に炊き立てのご飯に玉葱をバターで炒めて透明になったら海鮮加えて白ワインと白胡椒で味付け。マッシュルーム加えて塩で味付けしたら出来上がり。これとバターを炊きたてご飯にINして混ぜて完成。簡単でおいしかった。
ほ・おともとも | 2011.04.22 Fri 19:36
失敗･･･そして成功･･･！
JUGEMテーマ：今日の晩ごはん カルボナーラ大成功!!!２回の失敗を経て、とうとう大成功収めました･･･！レシピはこちらを参照させていただきましたhttp://cookpad.com/recipe/1232392ありがとうございます＞＜市販のマッシュルームを切ったらかさの部分が黒くて、ビックリしたんですけど、そっちの方が美味しいらしいですよ。実際おいしかったですｗｗｗこれは嬉しい･･!!
| 2011.04.22 Fri 18:29
今日も辛い･･･っ
JUGEMテーマ：今日の晩ごはん今日は頑張った！！ じゃーんオムライスとチンジャオロースとブロッコリーのチーズ焼きに味噌汁とサラダ！！結構頑張ったよ！！オムライスはたまごを乗せただけ！ほんとはお店でよく見るとろっとろのたまごにしたいんですけどねまだまだ修行だね〜！チキンライスはとっても美味しかったですさっすが、我らがコンソメ様あとはチンジャオロース！！オイスターソースがなかったのですがなんとかそれっぽい味に仕上げました！しかし問題が･･･辛い･･･私の料理の問題点。辛い。どうしてだろう。この前よりも...
| 2011.04.20 Wed 22:49
豚肉ときのこのワイン蒸し
昨日のご飯。ワイン蒸し高菜チャーハンコブサラダ納豆豚肉炒めて白ワイン半カップとコンソメスープ４分の１CUP、塩多目、胡椒少々したらきのこやホウレン草でかぶせて１５分から２０分煮るしあげに醤油少々お好みでかけて出来あがり。
ほ・おともとも | 2011.04.19 Tue 07:26
お手軽にさっとできちゃう☆
JUGEMテーマ：今日の晩ごはん 今日は久々にパソコンにかじりついてたら夜の7時を過ぎまして･･･7時から8時の間に夕ご飯を食べる！と決めているというのに･･!！というわけで今日はささっとできちゃうこのメニュー生姜焼き〜簡単で早くてしかも美味しいなんて嬉しいメニューですねｗｗｗブタの細切れと雑炊で使ってた鶏肉が中途半端に余ってたので一緒に入れちゃいました小麦粉をふるいにかけ、お肉の上にまぶすのがポイントですね！たれとよくからんで美味しくなっちゃいますあと私はこういう焼きものについている玉ねぎが嫌いなの...
| 2011.04.18 Mon 22:25
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