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今日の晩ごはん
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今日の晩ごはん

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今日の晩ごはん
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 今日のメニューです
・とり足のから揚げ・コロッケ
・冷やしトマト
・冷奴
家庭菜園で出来たプチトマトです(先日もらったんだけどね^^)
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生ハムとバジルのパスタ

今日は主人から『体重が・・・だから軽めで』とオーダーがあったので生ハムとバジルのパスタオリーブoil大さじ2くらいと塩・胡椒・粉チーズ・バジルソース・にんにくすりおろし・レモン汁をBOWLにあわせておいて、茹でたパスタとあえるだけ。さっぱりしつつ、生ハムの塩気がきいて食べやすいPASTA。今日は台風らしい・・明日は晴れるといいな。

ほ・おともとも | 2010.10.30 Sat 19:31

中本 〜新宿〜

 職場のお友達のりえちゃんと『らーめん』について熱く語っていたら無性に食べたくなってのりで仕事帰りに中本へ。しかも出張帰りの主人ともタイミングが会って3人で。私は“蒙古タン麺”・りえ氏は“ゴマ味噌北極タン麺”・主人は“五目蒙古タン麺”   辛いもの大好物なりえちゃんは最近結婚して幸せいっぱいの24才です。若いのに家事も仕事も一生懸命で尊敬しちゃう。本当に結婚おめでとう。ちなみにこの写真は帰りにスーパーで買ったりんごです。明日しょうがと蜂蜜とこのりんごでジャムを作ろうと思います。

ほ・おともとも | 2010.10.29 Fri 21:24

トマトリゾットとポトフ

とまとリゾット玉葱とべーこんをバターでよく炒め、トマト缶と少しお湯とコンソメ、塩で煮詰める。(中火)感覚でバターをいれて冷ご飯いれて完成。簡単リゾットです。ポトフ好きな野菜を煮て、コンソメ、塩、胡椒、少しワイン、ローリエだけで超弱火で1時間半煮込みました。ああ〜冷蔵庫が空になってしまったああ。あした買い物行かなきゃ。

ほ・おともとも | 2010.10.28 Thu 19:27

メン、タン、ピン、モツ!

今日はモツ煮込み(初挑戦)らしい。こりゃまたビールが進んじゃうね〜。しかし、家中モツ臭いのはなんとも。。。処理してない生モツだとウ××臭くてそりゃ大変だそうだ。××コ臭くなくてホント良かった!JUGEMテーマ:今日の晩ごはん

イナズマ・ジェットロックの勝手にしやがる!!! | 2010.10.28 Thu 18:00

鶏の照り焼き

鶏ももの照り焼きもも肉を前日に蜂蜜・にんにく・醤油・みりん・玉葱すりおろし・酒につけておいたものを今日はやいただけの物です。やっぱりお肉は蜂蜜と愛称がいいこと・・・とろとろになりました。グラタンの残りもオーブンにて焼きました。冬はオーブン大活躍。

ほ・おともとも | 2010.10.27 Wed 21:16

シーフードグラタン

☆シーフードグラタン☆牛乳(濃い目)600ccと小麦粉大?とバター大?と塩(2つまみ)・胡椒(8振り位)でホワイトソース。玉葱・ほたて・えび・ミニパスタ・じゃがいもを炒め白ワインと塩・胡椒で強火で炒めホワイトソースとあわせてパン粉&チーズのせて220℃で20分オーブンで焼くだけ。時間があるときない時で作り方変えちゃいます。今日は時間無いバージョン。あ〜おいしかった。ご馳走様でした。

ほ・おともとも | 2010.10.26 Tue 21:33

今日の晩御飯〜みんな大好き鳥のから揚げ〜

JUGEMテーマ:今日の晩ごはん おひさしぶりですー木村です きのう、きょうは雨が降りましたね〜朝晩のひえることひえること!!風邪をひかぬよう、みなさんも気をつけてくださいね★さて、突撃上本町の晩御飯!!といことでわたくし突 撃してまいりました!!おいしいおいしい鳥のから揚げを作ったNさんと渡邉先生いい笑顔ですねから揚げって難しいイメージがあるかもしれませんがほんとに簡単でしかもめちゃくちゃおいしいんですよ10月Cメニューなのでご予約できるのは10月31日までです!!!あっまだだあー!まだして...

上本町スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2010.10.25 Mon 20:15

かれーうどん

今日は昨日のカレーライスの残りでかれーうどん。そ〜いえば昨日なんとなくスカパーの映画みてたら“1408”という映画がやっていて題名が意味不明で逆に見たくなり軽い気持ちで見てたらめちゃくちゃ怖い映画で、最近みた“パラノーマルアクティビティ”より個人的に数倍も怖かった。強がりの主人も絶句してたくらい・・・

ほ・おともとも | 2010.10.25 Mon 19:28

かれーらいす

昨日夕方くらいから少し具合が悪くてだるそうにしていたら・・・いつもどうり主人がカレーライスを作ってくれました。これがまたいつも絶品でわたしの友達の中でもなかなかの評判なのです。今日は秘伝の素がなかったのですがいろいろと工夫してこくのあるおいしいかれーで大満足です。ふと疲れた時など家事を手伝ってくれるので本当に感謝感謝。

ほ・おともとも | 2010.10.24 Sun 18:06

チキンかつ

映画祭の余韻に浸りながら。最近ジャーを変えてから本当にお米がおいしいです。蒸気レスと迷いましたがうちはpanasonicにしました。やっぱりちがうね。

ほ・おともとも | 2010.10.23 Sat 19:51

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