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同じ料理が二度と作れない・・・
美味しいって言ってくれたのに・・・
みなさんはどのように覚えているのでしょう・・・
そんな菜穂のレシピメモブログです(/-(エ)-\)
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6/28 唐揚げ・煮豆ひじき

JUGEMテーマ:レシピメモ 無性に か ら あ げ た べ た い・・・写真ボケてる・・・====今日のメニュー=====梅と青のりのサッパリからあげはんぺんニンニク炒め煮豆ひじき黒米ごはん・お味噌汁===================【唐揚げ味付け】?梅は種を取り包丁で刻む  青のり適当・酒少々をボールに?鶏肉をボールに入れて 揉む 【ひじきの煮豆】しいたけ・ニンジン・油揚げ?ごま油で具を炒める (ニンジンは電子レンジで加熱済)?ひじきを入れる?大豆をいれ、だし・めんつゆ・醤油・はちみつ弱火で煮詰...

★゚naoのレシピメモ゚★ | 2010.07.06 Tue 10:56

6/26 ラーメン

JUGEMテーマ:レシピメモお弁当は『おいしかったよ』って食べてくれました ちょっと量が多かったみたい・・・ほんと小食になってしまった土曜日は、二日酔いで お昼に ラーメン食べたいっていうので渋々・・・ホントはあんまりジャンクフードは食べて欲しくないなので少しでも栄養を取って欲しくて 野菜あんかけ塩ラーメンにしました★とってもお気に召していただけました============ごま油・サラダ油で、豚バラ・おくら・モヤシを炒める・塩コショウをして水溶き片栗粉を入れる。味はごま油と、塩ラーメンの塩っ...

★゚naoのレシピメモ゚★ | 2010.07.06 Tue 10:21

6/25 お弁当

JUGEMテーマ:レシピメモ 生まれて初めて 1 から 誰かにお弁当をつくった・・・ 桜エビの卵焼き めんたいこ入りはんぺん テリヤキミートボール 鮭の塩焼き アスパラのベーコン巻桜エビの卵焼き は マヨネーズと豆乳・ダシ・塩コショウアスパラのベーコン巻き・鮭の塩焼き・は変わった作り方してません(@_@;) あぁ・・・美味しかったって空っぽで帰ってきますよーに・・・

★゚naoのレシピメモ゚★ | 2010.06.25 Fri 12:33

6/24 納豆ニラ玉

JUGEMテーマ:レシピメモ今日も一緒にお夕飯 帰宅時間は遅くなるって。。。だから消化に良くて高タンパク質なおかずを・・・結局帰宅は22時過ぎお疲れ様でした=====今日のメニュー===== 納豆ニラ玉 アボガドとモヤシのサッパリれもん和え 冷ややっこonキムチ オクラとエノキのお味噌汁 黒米入りご飯================納豆ニラ玉 「美味しい」 いただきました---納豆ニラ玉---? とき卵2個に、納豆1パック・マヨネーズ適当・豆乳適量・   ダシ大さじ2・ごま油2滴程 入れてよーーーく混ぜる?...

★゚naoのレシピメモ゚★ | 2010.06.25 Fri 12:23

6/22 リクエストはお素麺お蕎麦(笑)

JUGEMテーマ:レシピメモ昨日(6/22)は彼氏くんと一緒にお夕飯です 今日はリクエストでお素麺とお蕎麦mix(笑)あんまりお腹空いて無いからって。。。====今日のメニュー====お素麺・お蕎麦(笑) 麺つゆには「おくら・きゅうり・しょうが」トマトとアボガドのサラダ?肉じゃが21日のきんぴらごぼう茄子とお豆腐のお味噌汁==============肉じゃが 「美味しい」 頂きました肉じゃが久しぶりだ特に変わった作り方はしてないけど、お砂糖やみりんではなく我が家では料理は全て【はちみつ】ですコクもでる...

★゚naoのレシピメモ゚★ | 2010.06.23 Wed 12:51

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