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おせち料理

このテーマに投稿された記事：93件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c209/20180/

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: おせち料理のお得な材料（数の子、いくら・筋子など）、便利な調理器具（もちつき器）を使ってお正月を美味しく楽しく。
: 作者のブログへ：「pastamode」さんのブログ
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今頃だけど・・・美味しくいただいたもの。

JUGEMテーマ：おせち料理新年明けました7日目ですが…皆さん、お節料理は食べましたか? 私自身、子どもの頃から毎年食べていました。全て母の手作りで、子どもにとってはあまり美味しい物ではなかったですが、「お正月でそういうもの」というイメージが植え付けられています（笑）離婚後。こういった贅沢品を購入するのはとても気が引けたのですが、それでも子どもには「日本の行事」を一つでも教えてあげたいという私のエゴで、購入を続けています。一昨年前はミ...

Make my day～家事、子育て、お仕事に大奮闘！！～ | 2024.01.02 Tue 10:04

新年のご挨拶

JUGEMテーマ：おせち料理謹んで新年のお慶びを申し上げます本年も皆様にとりましてよいお年でありますよう心よりお祈り申し上げます　　　昨年のお正月はお節を休み、奈良へふらりとでかけました。今年はお節作りを再開しました。　　　＊お煮しめは大晦日に作っておきます。金時人参を梅の型で抜きます。いつか包丁で、梅を作れるようになりたいです。里芋は既に皮がむかれたものを買います。海老の含ませも大晦日に作っておきます。茹でて皮をむいて御出汁に漬けておきます。 ...

Within your mighty hand | 2023.01.01 Sun 21:03

リハビリ専門病院の「おせち」

JUGEMテーマ：おせち料理私が入院しているリハビリ専門病院のおせち。元日の昼食はお正月らしくちょっと豪華な「おせち」ふうのお料理でした。スマホでうまく撮れたのですが、画像の加工ができなくてUPの自信がありません。退院してからPCで載せます。美味だったお料理の内容だけを記しておきます。紅白かまぼこ・有頭えび・紅白なます・黒豆・煮魚・栗。煮しめとして、大根・小芋・がんもどき・なんきん・蓮根・ふき・さやえんどう。練り生菓子。...

月に昇るその日まで | 2022.01.09 Sun 07:49

新年を迎えて・・買い込んだ正月食品に悩む老夫婦・・2021年の三が日

JUGEMテーマ：おせち料理今年2021年のお正月は新型コロナ禍によって、息子夫婦と大学院生の孫の予定していた帰省が中止になり。老夫婦 Okina と Ouna だけで静かに新年を迎えた。例年のようなあわただしい大晦日ではなく、平日と変わりない日を送り、紅白歌合戦も最初から見た。ところが、買い込んだもの・到来ものの正月用の食料品が優に５人分、これらをどのようにしようか、と思い悩んだ。珍しいもの美味しいものの数々、例年のように家族揃って賑やかに祝い膳をか...

月に昇るその日まで | 2021.01.03 Sun 09:30

お節と御神籤とー令和はじめてのお正月。

JUGEMテーマ：おせち料理明けましておめでとうございます。【令和】はじめてのお正月は健やかにお過ごしのことと思います。今年の干支は【庚子】かのえね。37番目の干支になります。 2020年ー令和２年には、オリパラが日本で開催されます。個人的にはあまり興味がないのですが、業務上影響を受けています。平和な一年であってほしいです。おせち2020 実家もそうですが、豪華な？おせちを注文している家庭が多いと思いますが、妻、お手製のおせちです。 ...

くすのきパパのぐぅたら日記-Ver.3.11- | 2020.01.07 Tue 00:02

恒例のおせち

JUGEMテーマ：旬・季節の食べ物 JUGEMテーマ：おせち料理今年も31日からおせちの準備。毎年毎年変わりばえのないおせちで、今年は変えてみようかなーと思いますがやっぱり今年も一緒(^◇^;) 朝から頑張りました(*^_^*) こちらは唐揚げとエビフライ。映ってるのは一部です(^◇^;) 子供達は、おせちよりこちらかな。揚げる側からつまみ食いしにきてます。笑笑 ...

かぁかんの日々修行 | 2019.01.08 Tue 13:10

おせち2019。

JUGEMテーマ：おせち料理あけましておけでとうござます。 2019年――平成31年……Ｈも2019年4月30日まで。その後改元します。ＭＴＳＨと続いている元号ですが、どのような元号となるのでしょうか。また、今年10月には消費税が10％となります。その処理も業務上大変な重荷なのに、先の年末の件も非常に重荷となる見込みです。英気を養い、新年の業務に臨む所存です。さて、今年の干支は己亥（つちのとい）36番目の干支です。今年１年、よい年であったとい...

くすのきパパのぐぅたら日記-Ver.3.11- | 2019.01.02 Wed 17:54

謹賀新年

JUGEMテーマ：おせち料理明けましておめでとうございます！ブログを始めてまだまだ日は浅いですが、今年も引き続きたくさんの思い出を形に残していきたいと思います。さてさて、そんな新年1日目。毎年おせちは祖母の家でごちそうになるのですが、今年は初めて自分でおせちを作ってみました！おせちの定番に囚われず、己が好きな物を好きなように詰め込んだ… THE　肉食系おせち写真には写っていませんが入りきらなかった大量の春巻き、唐揚げ、焼き豚等々が皿の上に山積みになっています。おせちじ...

しあわせのかたち | 2019.01.01 Tue 22:31

おせち2018。

JUGEMテーマ：おせち料理あけましておめでとうございます。 2018(平成30)年もよろしくお願いいたします。今年の干支は、戊戌「つちのえいぬ」。35番目の干支です。良い年であってほしいです。【おせち2018】きれいに詰めるのが苦手という妻謹製おせちです。【二の重】今年の二の重は、結果的にごぼう尽くしとなりました。【過去の記録】　　2017年のおせち　おせち2017...

くすのきパパのぐぅたら日記-Ver.3.11- | 2018.01.02 Tue 21:29

元旦の社員食堂はなんと…おせちですよ(^^)/♪

あけましておめでとうございます！！！！ 2017年10月末、思い立って始めたこのブログも始めて2か月となりました。日ごろご覧いただいている皆さま（いるのかな…笑）、いつもありがとうございます！ゆるさに定評のあるこのブログ、2018年もっともっとゆるく発信し続けたいと思います。今年もよろしくお願いいたします！さて、今日は元旦！病院もホスピタルメントも、患者さまお客さまの医療・介護のため24時間365日稼働しています。もちろん、本日もたくさんの職員が出勤しています。そんな職員たちを少しで...

新着情報 | 2017.12.27 Wed 17:14

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