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■ キャベツを使った料理 レシピ ■ キャベツは生で食べてもおいしいの で、千切りにして水にさらしパリッと させてサラダに。 煮込んでもおいしく食べることができ キャベツにはビタミンCが多く含まれて いて、葉より芯の周辺のほうがより多く 含まれているので、芯も捨てないで食 べたほうがいいと思います。 また外側の緑色のところにはカロチンが多く含まれ、他にもビタミンU、ビタミンKも含まれていて、とても栄養価が高い野菜です。 キャベツ料理レシピ ● ぐるなびレシピ ● ...
簡単レシピ を紹介 | 2008.07.25 Fri 09:16
■ オクラを使った料理 レシピ ■ 日差しの強い日が続き夏バテぎみの 体に、オクラはパワーを与えてくれま す。オクラは刻むと粘りが出て、その ネバネバ成分が胃壁を保護する働き があります。和え物、煮物、スープ、 揚げ物など青みを生かしたり、切り口 のかわいい星型をアクセントにして 使うとよいでしょう。 コチラでいろいろなレシピが紹介されています。 ★ぐるなびレシピより
簡単レシピ を紹介 | 2008.07.25 Fri 08:24
じゃがいもを使った簡単でおすすめしたいレシピを紹介 じゃがいもは玉ねぎやにんじん同様、どのご家庭でも常備野菜に なっていると思います。ただ、日本ではじゃがいも料理がメイン となる品目は数少なく、いつも脇役になっていないでしょうか。 色々なじゃがいも料理レシピをもっと知れば、じゃがいも自体の 素材の美味しさを実感できます。 ここでご紹介するじゃがいも料理のレシピはどれも簡単なので 挑戦してみませんか。 じゃがいも料理レシピ http://www.jcc-regio.com/doitsupotato/recipe.html おすすめ じゃ...
簡単レシピ を紹介 | 2008.07.24 Thu 09:20
こちらは、旭化成のHPで紹介されている世界各国の料理レシピが 紹介されています。世界で注目の都市中国・北京料理レシピを公開 しています。その他にも地図上にある都市をクリックすると おすすめ料理のレシピが紹介されます。ぜひ、今晩のおかずにいかがですか? 世界各国の料理を電子レンジで簡単レシピ こちらでは、夏のキッチンの衛星対策、上手なカロリーダウンのコツ 「ジップロック」で簡単即席漬けなどのおすすめ情報も紹介されています 参考にしてください。 おすすめ情報の紹介ページ JUGEMテーマ:簡...
簡単レシピ を紹介 | 2008.07.24 Thu 09:07
夏野菜の冬瓜(とうがん)を使った料理レシピの紹介 暑い日が続くと食欲も落ち気味になってしまいます。 そんな時は、お酢を使ってさっぱりとした料理を作ってみては いかがでしょうか。体に良いお酢を使えば夏バテ防止にもなると 思います。中にはスタミナが付くレシピもありますのでコチラの レシピを参考にしてみてください。 冬瓜を使った料理 おすすめレシピ こちらでは冬瓜(とうがん)についてがわかります。以外にも ダイエット食にピッタリだったり、生活習慣病予防、夏バテ防止 になる健康野菜のよ...
簡単レシピ を紹介 | 2008.07.24 Thu 08:09
夏の疲れにはやっぱり夏野菜! 夏野菜パワーで暑さを 乗り切りましょう。 ... 夏野菜と呼ばれるみずみずしい野菜が、 栄養的な面でヒトの身体にどのように はたらくのかを知っておけば、 夏のトラブルにも負けないはず! 旬の夏野菜は栄養たっぷり。夏野菜の代表選手を使ったおかずの 脱マンネリ!アレンジ簡単レシピを紹介しています。 ★ 簡単レシピはこちら こちらのページでは、夏野菜の栄養と効用について説明せれて います。料理の参考にしてみてください。 ★ 野菜の栄養と効用 夏野菜 ★ パ...
簡単レシピ を紹介 | 2008.07.19 Sat 10:34
■ モロヘイヤを使った料理 レシピ ■ 「シマツナソ(縞綱麻)」は、別名で「タイワンツナソ」と か「ナガミツナソ」と呼ばれている。 これらの名を聞いたことのない人も 「モロヘイヤ」 という名前を一度や二度耳にした方は多いのでは ないでしょうか。近年、栄養価に富む健康野菜と して評判になっている緑黄色野菜のひとつで、 ホウレンソウを上回る栄養価でモロヘイヤには、 カラダの抵抗力を高めるβ-カロテンやビタミンC、 疲労回復を促すビタミンB1やビタミンB2、 ビタミンE...
簡単レシピ を紹介 | 2008.07.17 Thu 10:53
■ ピーマンを使った料理 レシピ ■ ピーマンは、お子様には嫌われている野菜ですが、本当に 体に良い影響を与える野菜なのです。ピーマンは、脂肪の 代謝にも効果もあり、夏野菜に代表される野菜なので、 夏のピーマンには春や秋に取れるピーマンよりも栄養が 豊富に含まれており、更に夏バテや日焼けに対して効果が あるので、是非夏に食べたい野菜ですね。 サラダやマリネなど、生で食べれば栄養素が損失せずに食べれます。 一方、炒めたり、煮たりするとかさが減りたくさん食べれます コチラでもレシ...
簡単レシピ を紹介 | 2008.07.15 Tue 20:46
■ トマトを使った料理 レシピ ■ 生はもちろん、煮込んだり、焼いたりしても。うまみ成分である グルタミン酸を含むので、スープやソースに使うと味を引き立てて くれます。 トマト料理をおいしく作れる方法について紹介しています。 このページを参考にして一流店に近い味ができると思いますので ぜひ訪れてみてください。 ◆ ためして ガッテン より ◆ クックパッド レシピより ◆ トマトで元気レシピ より トマトについて詳しくわかるページもあります。 ...
簡単レシピ を紹介 | 2008.07.15 Tue 10:07
■ なすを使った料理 レシピ ■ 夏から秋にかけておいしいナス。焼きなす。マーボナス。 等のレシピがありますが、こちらではナスを使ったレシピ を紹介しています。これからおいしくなるナス料理の レシピを参考においしい料理を作ってみませんか? なすを使ったレシピ ? なすを使ったレシピ ? ナスについての情報はこちら 日本で有名のなすの産地と種類について紹介 JUGEMテーマ:簡単お手軽レ・シ・ピ♪
簡単レシピ を紹介 | 2008.07.15 Tue 09:39
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