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JUGEMテーマ:今日のお弁当 本日のわっぱ弁当です。 鶏ムネチャーシューと味玉どんぶり!! 野菜はネギだけ! そんな日もある 笑 先日の一品持ち寄りビールサーバーパーティーで お友達が鶏ムネチャーシューを作ってきてくれて めちゃくちゃ美味しかったんだわ。 とにかく肉が柔らかくて 豚より美味しいんじゃないか?!と思えたりして。 さっそく作ってみたよ。 圧力鍋もいらないし普通の鍋で上下10分ずつ煮込むだけとか超...
やなおべん | 2017.09.20 Wed 08:46
JUGEMテーマ:今日のお弁当 本日のわっぱ弁当です。 昨日の晩御飯はハンバーグで お弁当用にも小さいのを焼いておいたよ^^ 晩ごはんは和風おろしバーグにしたかったから クミンは入れずにシンプルハンバーグにしたよ^^ 昨日久々に走り回ったから体中筋肉痛だ・・ 疲労感半端ない・・ おばちゃん頑張った。 そして今日からお仕事がんばろう〜 お弁当ブログランキングに参加しています よかったらクリックお願いし...
やなおべん | 2017.09.19 Tue 15:59
JUGEMテーマ:今日のお弁当 本日のわっぱ弁当です。 作りおきフル活用! いつのまにか、 かぼちゃのきんぴらも参加しているよ^^ 手抜き感満載だ 笑 昨晩は長男君が1品作ってくれました。 子供達、なぜか 水曜日に家の花壇に植えているローズマリーをせっせと摘んでいて おかあさん、これ食べたい。 という訳で作りました。長男君と。 【じゃがいものローズマリーソテーの作り...
やなおべん | 2017.09.15 Fri 09:42
JUGEMテーマ:今日のお弁当 昨夜も、こんな時間でしたよ( ノД`)シクシク… この場所は、あの素晴らしき、ヘビーメタルバンド レッドウォリアーズの、ダイヤモンド ユカイが、バンドを始めるきっかけになったと 言われる場所! 人生のスポットライト! いつか、僕も浴びることできるか?(笑) なんてねぇ!(≧∇≦) お弁当は、簡単に焼きそば弁当! 野菜は、焼きすぎず、火が入ったくらいが 丁度良い(≧∇≦) ...
とっしー'Sお弁当箱 | 2017.09.14 Thu 21:18
JUGEMテーマ:今日のお弁当 本日のわっぱ弁当です。 ガパオライス♡ 夏野菜との別れを惜しむようにいただきますだぁ。 義父さまからいただいたカラーピーマンズ。 義父さま、 モロヘイヤも作ってらして よくいただきます。 子供達も大好きで、超栄養満点で嬉しい一品。 今朝も、 茹でモロヘイヤに、しらすと鰹節と納豆、亜麻仁油とを和えたその名も 「スーパー和え物」 を食べて 元気モリモリ出勤中だよ^^ スーパーフードならぬス...
やなおべん | 2017.09.14 Thu 10:27
JUGEMテーマ:今日のお弁当 背黒イワシの丸干し 苦くて好きでない方も多いと思いますよ(^^) それと、黒潮ブリ!脂がのってます。 ブリは、バターで焼いて、カレーパウダーを 振りかけました 丸干しは、塩っけがあるので、味付けはしません 頭を落とすだけ。付いたままでもいいと思います。 内臓はあえて残しました。 いつもと同じようにパン粉を付けます ...
とっしー'Sお弁当箱 | 2017.09.13 Wed 21:52
JUGEMテーマ:今日のお弁当 本日のわっぱ弁当です。 栗ご飯を炊いたよー!! 塩と酒だけで味付け あとは栗の甘み! 美味しかったなぁ^^ 栗剥き頑張った・・・・・・ やなおべんの母方の祖父母は栗畑を持っていて 昔は毎年栗拾いに行っていたのだが 子どもだもの拾ってはしゃいで、食べるだけ。 こんなに苦労して剥いてくれていたのかと思うと ありがたいなぁ。 そういえば10年ほど前から実家に栗剥き...
やなおべん | 2017.09.13 Wed 09:43
JUGEMテーマ:今日のお弁当 本日のわっぱ弁当です。 鯵の南蛮漬け 鯵って美味しいなぁ。 昨日の夜にゴーヤの天ぷらを作ったから 天ぷら入り^^ 【ゴーヤのカレー風味天ぷらの作りかた】 わたを取って縦半分、横に薄切りにしたゴーヤ(半量)に マヨネーズ大さじ1 カレー粉小さじ1/3程度 を混ぜて30分ほど置いておきます。 片栗粉大さじ1を混ぜ合わせて 170℃の油でからっと揚げて出来上がり。 ...
やなおべん | 2017.09.12 Tue 16:38
JUGEMテーマ:今日のお弁当 本日のわっぱ弁当です。 昨日の晩御飯はたこ飯でした。 【たこ飯の作りかた】 米2合を研いで 醤油大さじ2 酒大さじ2 みりん大さじ1 顆粒だし小さじ1 を加えて水を2合の目盛りまで入れて ぶつ切りの茹でだこ、細かくみじん切りにした人参(1/2本) を上にのせ炊飯スタート 炊き上がったらよく混ぜて お皿に盛り、天かす、きざみネギ、お好みで紅ショウガを散らして いただきます^^ 今回は多めに3合分...
やなおべん | 2017.09.12 Tue 16:32
JUGEMテーマ:今日のお弁当 昨日のお弁当は、実は途中まで作り始めたんですが、 手羽元を圧力鍋で煮たのですが、焦がしてしまって。。。( ノД`)シクシク… 今日のお弁当は、厚切りベーコン! こういうのって、なぜか食べたくなりますね(^^) それと、鶏レバーハツ! 鶏レバーハツ、ゴロゴロにんにくと芽の炒め物 ニンニクLOVE(^^) 卵5個使いまし...
とっしー'Sお弁当箱 | 2017.09.12 Tue 12:55
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