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東京パン屋
このテーマに投稿された記事：106件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c210/3608/
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その他のテーマ：「umakoumako」さんが作成したテーマ一覧(11件)
浅野屋のブルーベリーのパン
JUGEMテーマ：北欧食器JUGEMテーマ：東京パン屋スフレのようにふわっふわな軽井沢ブルーベリーという名前のパン。外の皮は割としっかり。でも中は気をつけないと持ったらすぐに指の跡がついてしまうほど柔らかいんです｀｀ブルーベリーも味が濃くてみずみずしい！たっぷり入っているんですよ〜。ブルーベリーの甘さのみなので何枚でもいけそうです！軽井沢シリーズは、イチゴとレーズンも並んでいましたがわたしは、ブルーベリーが一番お気に入りです！焼きたてを何も付けずに食べるのが最高！ミッドタウンに入っている浅野屋で購入し...
奔放な日々 | 2009.03.03 Tue 07:16
朝を共に迎えたい
代官山ファミーユのリュスティック たぶんノン・トランスファット。 水分多めのフランスパン。皮もすごく堅くはなく、内側は超もちもち。とっても美味しい[:ラブ:] 朝のパンは今後この子にしよう、とおもったのでした[:ラブラブ:]
さまよえるbitch | 2009.02.20 Fri 12:50
バレンタインのパン
先週は阿佐ヶ谷ベーグルへ行ってきましたが。。。 リベンジを誓いつつ、 ケンさんのパン屋には、バレンタイン限定パンがあるんではないかと思い立ち こちらに路線変更。 チョコ好きのわたしは、バレンタインまでに 何としてでもケンさんの限定パンにありつきたい。 そんなわけで、会社の前に下赤塚へ。 ありました、ありました！ バレンタインナチュレ。 ナチュレとはヨーグルトで仕込んだ生地らしいです。 もちもち弾力があって、しっとりしています。 中にはアーモンドがごろごろ、チョコもたっぷりでした！ ...
奔放な日々 | 2009.02.13 Fri 02:13
朝から阿佐ヶ谷
JUGEMテーマ：東京パン屋 会社へ行く前に、阿佐ヶ谷ベーグルへ寄り道しました。前日に、快く取り置きを引き受けてくださったお姉さんありがとうございました。さっそくニューヨークチョコブレッドをぱく・・・ぷちぷち入りのビターな生地に甘〜いチョコレートが溶けておいしいです！触るとふわふわだけど、食べると、生地には弾力があります。やっぱり焼きたては格別です。食べながら、青梅街道を渡ってJR阿佐ヶ谷駅を目指します。てくてく。駅前の、のっぽな木・・ケヤキかな？ホームから見ても、まだ木の頭が見えるんです。逆光...
奔放な日々 | 2009.02.06 Fri 16:42
惜しい子たち
[:1:]代官山ファミーユの「天然酵母のバナナパン」（原材料表示なし） ずっしりぎっちり詰まってて、焼くとパンの域を越えて、カヌレみたいにもっちりする。アクセントにはくるみ。 ところが残念なことに、すっぱいのです[:ムニョムニョ:] 天然酵母のパンってすっぱいのが多いね。そんでわたしはパンがすっぱいのはあんまスキではないのです[:下向き:] 普通の角食と迷って、他にない感じのバナナのパンにしてみたのが間違いだった…… でもここのパン屋さんは嫌いじゃないよ。すっぱくないのはスキ。 [:2:]ポラリス...
さまよえるbitch | 2009.02.04 Wed 14:52
アンデルセンｄｅパンパーティ
JUGEMテーマ：東京パン屋パン大好き大好き指数から言うとパン＞ご飯＞麺というくらい、主食はパンだけで1週間は軽く生きていける気がします。今日はパンパーティということで、アンデルセンのパンをガツっと食しました。全部で実はこれ以外にも1種類食べまして（写真写すの忘れた）その食べた1部をご紹介。 スターまるごと1個食べちゃいました。メロンパンの星の形、という感じの1品。ちょっとパサパサしていて、今日食べた中ではイマイチでしたニッセのチーズケーキチーズの味がしっかりしていておいしかったです。本とにチー...
Team Genius Party!! | 2008.12.24 Wed 01:08
銀座木村屋のあんバター
２週間前の週末のパン。銀座へ行ったので、キムラヤのパンを。米粉のスコーンとレーズンのスコーン。それから、私のお気に入りなのがあんバター♪上の写真だと、右上のブタの鼻みたいなやつね。 パッケージには、「十勝産の粒あんと北海道産のホイップバターをソフトなフランスパンで包みました 」と書いてある。 コーヒーにも合うけれど、ほうじ茶とも合うの。 いつも夫と半分ずつだから、あんことバターがきれ〜いに半分になるように切れなくて私がブーブーふくれることになる。まさにあんバターのブタの鼻みたい（笑）。 ■...
keynote | 2008.12.09 Tue 15:10
Esprit de Bigot
週末のパン。自由が丘へ行ったので、ビゴのパンを買った。ボジョレー・ヌーボーに合うというオススメのパンふたつ。ナッツ＆ベジタブル煮込みと一緒にいただいた。→Click! ここはカフェも併設されていて、一度行ってみたいのが、プティ・ガトー･バイキング♪ そういえば、高校生の頃、Mirandaとよくケーキ食べ放題に行ったな（笑）。ピザ食べ放題も好きだったな。ビール飲み放題が一番行ったかも（爆）。 ■Esprit de Bigot（エスプリ・ド・ビゴ）東京都世田谷区玉川田園調布２−１３−１９OPEN ８：００−１９：００CLOSE 水曜日
keynote | 2008.11.28 Fri 11:44
ジャック・オ・ランタンのパイ包み
ハロウィンの夜。ジャック・オ・ランタンのパイ包みを食べた。素朴でかわいい♪ 来年は作ってみたいな。 その前に、オーブンを買わないと。今年は壊れかけのオーブンレンジでなんとか過ごしているけれど、何も焼けないのってつらい（泣）。魚焼きグリルがあるから、肉や野菜をグリルするには問題ないけれど、たまには焼き菓子を作りたい。 今年の夏に、夫が買っていいよと（浮気したからね〜笑）言ってくれて、どれにしようかずっと悩んでいるのだけれど（そう、私は優柔不断↓泣）、なんと車が壊れた。で、修理代が２０万！しかも...
keynote | 2008.11.05 Wed 15:51
トランス
マーガリンとかショートニングとか、いわゆるトランス脂肪酸を避けるようにしています。 食べたらすぐにどうなるってものじゃないけども。 いろいろ不具合を抱えている身としては、疑わしきは摂取せずというスタンスで。 最近けっこう取り上げられるようになってきたけれど、それでもまだまだいろんなものに含まれている。普通のスーパーやコンビニで売っているパン、洋菓子の類はほぼすべてと言っていいくらい。 朝食のパンを探すのも一苦労…[:ムニョムニョ:] せっかくなので、見つけたモノはメモしておきます。 ポラ...
さまよえるbitch | 2008.10.29 Wed 14:41
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