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おいしいパン

このテーマに投稿された記事：392件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c210/3878/

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: 手作りパン、街で見つけたおいしいパン、おしゃれなパン屋さんなど、とりとめもなくご紹介します。
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ブーランジェリーマツオカ

JUGEMテーマ：おいしいパン春休み中のお話ですが…。なかなかあたたかくならなかった今年の春。そんな天気の中、かろうじて咲き始めた桜を見に行こうということになり、どうせならおいしいお店がある場所に…と調べて熊谷の桜堤へ行ってきました満開とまではいきませんでしたが、桜と菜の花のコントラストがとてもキレイな場所でした。春休み中でしたが平日だったせいか混雑もさほどなく、のんびりと過ごせて気持ちよかった～そしてこの桜を見ながら食べたお昼は、熊谷のブーランジェリーマツオカというパン屋さんのパンです。お店の前の...

おいしいが幸せ　 | 2010.04.19 Mon 13:12

デュヌ・ラルテ

表参道にあるらしいパン屋さんが二子玉川に来ていたー！ラルテという四角いクロワッサンを購入。濃厚ー！サクサク！会計後に、イチジクのケーキの存在に気付いたので明日Getしに行くです。JUGEMテーマ：おいしいパン

メイの日がな１日 | 2010.04.10 Sat 18:50

ハッピーな一日。

JUGEMテーマ：おいしいパンこの日は私、へろの誕生日でした。年をとるにつれて誕生日は嬉しくない、という人もいると聞きますが、私はいくつになっても嬉しいです。プレゼントなどたくさん貰いつつ、この日一番楽しみにしていたのはサンマルクベーカリーレストラン　でのお食事。食べ放題なんです、パンが。焼きたてのパンをテーブルまでもってきてくれるんです。パンが大好きなへろとしてはこれ以上ないくらいの幸せでした。で、デジカメも持参して、撮りまくろうと思ってたのに、食に集中しすぎて１枚も撮らずに食事を終え...

ゆえ日記。 | 2010.03.29 Mon 02:45

ブノワトンのパン

29日に閉店してしまうブノワトンへ旦那さんと行った。終わっちゃうんだもん、あのブノワトンのパンを買いに行かなきゃと全国から人が集まり朝８時には行列。駐車待ちの渋滞が激しく110番通報される緊急事態。社員さん全10名が夜勤で頑張って焼いても焼いても間に合わず並んで待ってくれてるお客様が買えなかったりする程で１種類につきおひとり様ひとつまでとか予約のクロワッサンは３個、パンオショコラ１個パンオレザン１個・・・までと制限。ここまでスゴい事になっているとは思わなかった。驚いた。私...

Love Love Sweets | 2010.03.22 Mon 23:08

手作りパン

JUGEMテーマ：おいしいパン初めてパンを作ってみました。先日、雑誌や新聞の切り抜きを整理していたら「40分で手作りパン」という記事を見つけました。いつか作ろうと思って、そのままになっていたのでした･･･その「いつか」が、やっと来たのです ! 善は急げ＝パンは急げ(笑)というわけで、材料を買ってきて、早速作ってみました。本当に40分で、は無理でしたが、１時間以内で完成しました。シンプルなまるいパンと、ちょうど冷蔵庫にあったソーセージを入れたのを作りました。短時間で出来る秘密は、電子レンジによる発酵にあります...

のはらとそらと | 2010.03.18 Thu 16:01

パン教室～ｋｕｂｏぱん?～

JUGEMテーマ：おいしいパンkuboぱん、ｋｕｂｏ先生のパン教室3回目です。メニューはブリオッシュ・ア・テートのランチサンド　　豆乳あずきの食パン　　　　　　　　　　　ブリオッシュ・ア・テートの「ア・テート」とは僧侶のことだそうで、ピョコンと丸く飛び出たてっぺんがかわいいブリオッシュです。でも！！かわいくピョコンとさせるのは至難の業。まったくピョコンとせずに普通のマフィンのようになってしまったものや、マンガに描かれたでべそのようになってしまったものがほとんどでも、そのいびつな感じもまた味があって…試食...

おいしいが幸せ　 | 2010.03.16 Tue 16:20

手作り食パン

JUGEMテーマ：おいしいパン久しぶりに、食パンを手作りしました。今回の強力粉は、「はるゆたか」を使用しました。香りがよく、モッチリした食感で、美味しいです。ただ、国産小麦を使用してのパン作りは、水分量が未だに難しいですね。（＾＾；今回、食パンを手作りしたのには、訳があります。幼稚園に通う息子が、お別れ遠足のお弁当に、サンドイッチを持って行きたいと言うのです。普段のお弁当にサンドイッチを持たせてあげる事が、ほとんど無いので、ここぞとばかり遠足の時は、「サンドイッチのしてー！！」と、言うのです。サン...

ハンドメイド手作り日記 | 2010.02.27 Sat 22:30

パン教室～kuboぱん?～

JUGEMテーマ：おいしいパン昨年の１０月に初めて参加させていただいたkuboぱんさんのパン教室。家族のインフルエンザや、幼稚園の行事などでなかなか参加できませんでしたが、久々です。メニューはバレンタイン用のミニミニキューブとチーズフランスkubo先生のお話を聞いていると、本当にパンってデリケートです。捏ね上げの生地の温度、室温、湿度、捏ね具合etc…。家ではホームベーカリーにお任せのパン作りなので、手捏ねで作ってみると、kuboぱんさんの販売がどんなに大変かわかるような気がします。パンの種類ごとに、これら...

おいしいが幸せ　 | 2010.02.21 Sun 15:00

足柄麦神　麦師

JUGEMテーマ：おいしいパン富士屋ホテルからかまぼこ博物館への道の途中にあるのがこちら「足柄麦神　麦師」というパン屋さん。たくさんの雑誌や本で紹介されている伊勢原の有名店ブノワトンのグループ店です。石臼挽きの国産小麦にこだわった、フレンチ出身のオーナーさんが昨年夏、亡くなられてしまったそうで、ブノワトンは今年３月で閉店、こちら麦師のほうでブノワトンの味は引き継がれていくのだそうです。箱根らしい和風の佇まいのパン屋さんです。駐車場も広々。番地は箱根湯本ですが、箱根湯本の繁華街からはかなり離れ...

おいしいが幸せ　 | 2010.02.21 Sun 14:55

kuboぱんMarket vol.2

JUGEMテーマ：おいしいパンオープンの15分前に到着でも前回より人がたくさん並んでる～こりゃまた入るまで時間かかるなぁってことで、開始早々売りに来ていただいたコーヒーを買わせていただき、コーヒーを飲みながら入場を待ちました。コーヒーのおかげであっという間、思ったより早く12時２０分には中へ今日のkuboぱんさんは3個制限です。ベジタブルクリチ、シナモンアップルくるみクリチ、角食奥はちょこっとcafeさんのhorohoro今日は四つ葉バター付キューブ型食パンがなかった～でもシナモンアップルくるみクリチはもう絶品...

おいしいが幸せ　 | 2010.02.01 Mon 16:38

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