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男メシ
このテーマに投稿された記事：113件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c292/14143/
- 出来るだけ簡単・短時間に作れて万人受けしそうな「男メシ！」
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作者のブログへ：「kimchee-bijin」さんのブログ
その他のテーマ：「kimchee-bijin」さんが作成したテーマ一覧(1件)
男メシ「グラマーでランチのようなペンネグラタンディナー 」
本日、テレビ新広島「ひろしま満点ママ」という番組で「ポギキムチ」をご紹介いただきました。たくさんのお問い合わせを戴きました。お客様、TSSさんありがとうございました。 放映を記念に特別商品をご用意しています。送料は別ですが、是非、一度ご賞味下さいませ♪ 昨日は、ふらっとグラマーペインでパンを買うことに。色々と買って帰りました。 実況をTwitterでつぶやいてますのでどうぞ。 パンを買って帰ったので、夕食は例によって冷蔵庫の掃除を兼ねて洋風に。鮭の切り身とブロッコリー、玉ねぎ、にんじん、マ...
キムチ美人本舗 店長ブログ | 2010.05.31 Mon 11:39
男メシ「オムうどん」
最近、スタミナ足らないので「今日はちょっと油と肉を入れとこうか」と豚バラ肉を用意して焼きうどんにしようとしたんです。しかも、うどんを焼いただけじゃ芸が無いので、卵でくるんで「オムソバ風」になんて考えたんです。さらにマーガリンも多めに使って卵を焼いたんですね。 が、しかし。肉を入れるの忘れました。卵とうどん以外は100%野菜だけの一皿。最近、どうしたって言うんでしょうか。もの忘れがひどいです(涙)。しかも食べたあとに気づくんですもんね。 その代わりと言っては何ですが、このオムうどん。白ネギと...
キムチ美人本舗 店長ブログ | 2010.05.30 Sun 13:21
男メシ「トロトロいり卵とジャコのせ丼ぶり」
５月の３１日、月曜日。 テレビ新広島「ひろしま満点ママ」という番組の「石橋EXPRESS」というコーナー。お取り寄せ商品として「ポギキムチ」が紹介される予定です。石橋デスクが美味しく語ってれると思います。10時30分以降の登場ですのでご覧下さい♪ さて、この頃、ご飯は手抜きぎみです。連日のハードワークでヒーヒーいってます(汗) 漬物業はマジで体力勝負。機械化はできるだけしたくないし出来ないので基礎体力が必要なんですよね。スタミナが要るんですよ。だから、手抜きでも朝はとにかくしっかり食べるようにして...
キムチ美人本舗 店長ブログ | 2010.05.29 Sat 14:24
男メシ「ジャコのシンプルチャーハンと、ブレッド・プディング」
チャーハンを作ってみました。 私が作るとたいていの場合はキムチチャーハンですが、最近どうもあっさり系が好きで。油も出来るだけ使わないでいいようにマーブルフライパンを使ってヘルシーに仕上げたつもりです。 入ってるのは玉ねぎ・ピーマン・にんじんのみじん切り。野菜を少量のごま油でしっとりするまで炒めた後、ご飯を入れて、掻き混ぜすぎないよう、また水分を飛ばすように炒めます。パラパラに炒まったところでジャコを投入。味付けは塩コショウと少量の薄口醤油だけ。シンプルなだけに素材のそれぞれの味が引き...
キムチ美人本舗 店長ブログ | 2010.05.27 Thu 15:54
ほとんど電子レンジで作る親鶏の肉じゃが
知らず知らずのうちに冷蔵庫にたまっていく食材。私、庫内でものを腐らすというのが大嫌い(あたりまえ？)なので、こまめに食材のチェックはしてるほうなんですが、それでも少量残ってしまうものは出てきてしまうんです。今回は「親鶏の肉」が冷凍庫に余ってました。何に使うか考えた挙句「肉じゃが」にしてみることに。 それとは別に、個人的に最近よく聞く「ガス代と電気代ではどちらが安くつくか」という問題。実はガスって意外と高くつくことに気づきました。逆に、使い方によっては電気のほうが安く早くできることもあ...
キムチ美人本舗 店長ブログ | 2010.05.24 Mon 09:55
男メシ「納豆のミネストローネ ほか」
久しぶりにイタリアちっくな食事でした。 私、普段「納豆」は食べないんですが、身体のことを考えて最近はいくつか冷蔵庫にストックするようにしています。野菜室には細切れになった野菜や柔らかくなってきたトマトがあったので、ミネストローネにすることにしました。なので、この日は短絡的にイタリアンということに。 サラリといいましたが普通、納豆をミネストローネにはしませんね。でも、ゆで大豆を入れることもありますからOKじゃないでしょうか。にんにくも入りますし少々の臭いは気になりません。実際に作って食べ...
キムチ美人本舗 店長ブログ | 2010.05.20 Thu 16:49
男メシ「豚バラスライスの焼肉と、野菜三種のミックスグリル」
JUGEMテーマ：男メシ 今日から２日間、福山では「福山ばらまつり」が開催されます。 去年は天候に恵まれず、一時雨もパラついたようですが、今年はとってもいい天気。開催直前までは天候不順で肝心のバラが咲くのかすら心配だったようですが、なんとかなったようですね。 毎日、公園の前は通るんですが、中に入る事は地元で、しかもほんと近くで仕事をしておきながら入る事ないんですよね。福山の観光協会さんへの入会も検討してるので、来年にはばらまつりのイベントにも参加しようかどうしようか、考えてるところです。 ...
キムチ美人本舗 店長ブログ | 2010.05.15 Sat 10:28
男メシ「羽が付いた激安餃子と茄子入りマーボー豆腐」
JUGEMテーマ：男メシ つい先日作った、「ラー油」。このラー油を使って「麻婆豆腐」を作る予定でした。 結論から言うとマーボーは作ったんですが、ラー油はやっぱりギョーザに使う事に。やっぱりラー油は餃子。これが一番いいです。 ギョーザはスーパーで買った１箱20個入りで「70円」のもの。いいえ、間違いぢゃありません。確かに１パック20個入って70円。売ってたのは「大黒天物産」。独自で開発してる「D-Price」というブランドの餃子。通常100円のものが３割引で70円だったんです。目を疑いましたが、確かに70円でゲッ...
キムチ美人本舗 店長ブログ | 2010.05.13 Thu 17:19
男メシ「ラー油」作ってみました
JUGEMテーマ：男メシ 今、巷では「ラー油」がかなり騒々しいことになってますね。あやかり商品もわんさと溢れてるようで。 何にしても、このデフレ不景気に「売れる」ということは大変喜ばしいことです。ということで、かなり遅ればせながら私も作ってみましたよ。私、もともとギョーザにはラー油だけをかけて食べる人ですから好きなんです。とても。 今回作ったのは、辺銀さんが見たら怒りそうな猿真似にも劣るものですが、私なりのアレンジで「マジ辛い」仕様にしてみました。今日はさっそく、このラー油を使ってマー...
キムチ美人本舗 店長ブログ | 2010.05.10 Mon 11:49
男メシ「はまちの韓国刺身"チョジャン"かけと、ブリの照り照り丼」
JUGEMテーマ：男メシ 私、スーパーに行ってもとりあえず目に入るのは「割引シール」です(キッパリ！) 何が割引になってるのか、それを見てからおかずの献立を考えるようにしてます。この日は、はまちの切り身とブリの切り身が「半値処分」に。特に蒸し暑くなる時期ですから刺身はいいですね。 私、お酒は呑まない(呑めないわけではない)ので、刺身を肴にビールをキュイッとはしないんですが、たまにはこういう晩御飯もいいですね。今回は韓国風のお刺身にしてみました。 韓国に行ってもお刺身は普通に醤油で出されますが...
キムチ美人本舗 店長ブログ | 2010.05.10 Mon 10:37
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