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目黒にハンバーガーのデリバリー「KONTAC BURGER(コンタックバーガー)」オープン

JUGEMテーマ:新規オープン目黒にデリバリーに特化したハンバーガー専門店−女性の需要見込むバーなどの飲食店経営や葉巻事業を行うラークスパー(中野区)は9月20日、ハンバーガーデリバリー「KONTAC BURGER(コンタックバーガー)」(目黒区目黒1、TEL 03-6303-9994)をオープンした。同店はデリバリーに特化したハンバーガー専門店。牛肉100%のパティと、時間が経っても「サクッとふんわり」を想定した特注バンズで作るハンバーガーを提供する。同社社長の近藤洋司さんは「パティは余計なつなぎを入れていないので、まるでステーキ...

カフェ経営のホットなニュースメニュー | 2009.10.13 Tue 09:47

広島にはらドーナッツがオープン

JUGEMテーマ:新規オープン広島に豆乳とおからを使った「はらドーナッツ」−中国地方のモデル店へ老舗豆腐店の豆乳やおからを使用したドーナツを提供する「はらドーナッツ」(本店=神戸市兵庫区)は9月17日、広島・並木通りに広島店(広島市中区三川町3、TEL 082-240-0826)をオープンした。同店は、オーナーの岡井健さんが神戸の老舗豆腐店「原とうふ店」で分けてもらった豆乳とおからを使ってドーナツを作ったことがきっかけで誕生。「おいしさと安心感を提供したい」とシンプルなコンセプトを目標に掲げ、防腐剤や保存料を一切使...

カフェ経営のホットなニュースメニュー | 2009.09.18 Fri 09:22

イタリアン・バール「バル・デルソーレ」が横浜にオープン

JUGEMテーマ:新規オープンイタリアン・バール「バル・デルソーレ」初のフランチャイズ店が横浜にオープンバリスタがエスプレッソマシンなどを巧みに操り、お客様との会話なども楽しめるバールの草分け的な存在として有名なイタリアン・バール「バル・デルソーレ」としては初となるフランチャイズ店が横浜の相鉄ジョイナス内に8月オープンしました。イタリアン・バール「バル・デルソーレ」は、東京以外にも全国に7店舗営業をしていて、多くのファンに愛されています。今回フランチャイズ店としてオープンする横浜ジョイナス バール...

カフェ経営のホットなニュースメニュー | 2009.09.02 Wed 08:45

夏は終わりに

JUGEMテーマ:新規オープン 

あまい店 | 2009.08.25 Tue 15:10

渋谷センター街にツーコインの立ち飲み屋WA!!tu(ワッ!!)がオープン

JUGEMテーマ:新規オープンオール200円の立ち飲み屋WA!!tu(ワッ!!)は、美容室から転身!株式会社ファンタスティック(渋谷区宇多川、代表取締役・丸山智生氏)は、美容室15年から飲食店へ転身“オール200円”のツーコイン立ち飲み「WA!!tu(ワッ!!)」を渋谷センター街に7月18日オープンした。不況の折、美容院の閉店も相次いでいるなか、“飲食店で、美容室ではしにくかった特色や付加価値を打ち出して勝負したい”と、この大胆な転換に踏み切ったもの。自身の美容室だった店内にキッチンを新設し、テーブル・イスを設置。美容室の鏡な...

カフェ経営のホットなニュースメニュー | 2009.08.10 Mon 09:57

有吉弘行プロデュース インチキビアガーデン ダメ横

JUGEMテーマ:新規オープン 代々木に用事があって行ってきたんですが、その帰りに偶然「有吉弘行プロデュース インチキビアガーデン ダメ横」の前を通りかかりました。 ・有吉弘行プロデュース インチキビアガーデン ダメ横 http://www.yoyogiekimae.com/ てか、ドメインが「yoyogiekimae」=「代々木駅前」て・・・(笑) (↓ 以下、本文が続きます)

ひぐちゃまの日々ネタ探し | 2009.07.30 Thu 02:19

激辛の殿堂「蒙古タンメン中本」渋谷店

JUGEMテーマ:新規オープン とある用事があって渋谷へ。山手線ホームの階段を下りている途中で広告が目に入りました。 その広告によると、蒙古タンメン中本の渋谷店が18日(土)にオープンしたそうです! 蒙古タンメン中本 http://www.moukotanmen-nakamoto.com/ (↓ 以下、本文が続きます)

ひぐちゃまの日々ネタ探し | 2009.07.23 Thu 16:30

蒙古タンメン中本 渋谷店 再訪!

JUGEMテーマ:新規オープン 今日も渋谷に用事があったので、用事が済んだあとに再度、蒙古タンメン中本の渋谷店へ。定休日だった昨日に引き続きの訪問です。 東京都渋谷区道玄坂2-6-17 渋東シネタワーB2 TEL 03-3462-1236  【営業時間】午前11:30〜午後9:00(※火曜定休) お店につくまでの間は、旨辛さが絶妙な「蒙古タンメン」を食べるつもりでいたのですが、お店について券売機の前に立った瞬間に気が変わりました。激辛の殿堂、蒙古タンメン中本が誇る激辛メニューの最高峰「冷やし味噌ラーメン」に初チャレンジしてみまし...

ひぐちゃまの日々ネタ探し | 2009.07.22 Wed 19:06

珈琲館けやきウォーク前橋店がオープン

JUGEMテーマ:新規オープンけやきウォーク前橋に「珈琲館」−脱サラ56歳、「ホットケーキ」で主婦層をねらうけやきウォーク前橋(前橋市文京2)に7月24日、「珈琲館けやきウォーク前橋店」がオープンする。場所は紀伊國屋書店前橋店前のオムライス専門店「ラケル」跡。珈琲館は現在、全国に350店舗を展開しており、このうちの10店舗が2008年に展開を始めた新業態「ひかりサイフォン」の店舗で、けやきウォーク前橋店は・・・続きを読む<高崎経済新聞より引用>スイーツ食べますか?水着を着るのを止めますか?禁断のダイエット手引書珈...

カフェ経営のホットなニュースメニュー | 2009.07.21 Tue 10:58

イタリアのキッチンブランドグッチーニオープン

JUGEMテーマ:新規オープン伊キッチンブランド「グッチーニ」、汐留に旗艦店極秘オープンイタリアのキッチンウエアブランド「グッチーニ」の日本総合代理店サカイトレーディング(港区東新橋2)は6月29日、汐留イタリア街に国内初の直営店「Guzzini Shop SHIODOME(グッチーニショップ汐留店)」(港区‘東新橋2、TEL 03-5402-3213)をオープンした。同ブランドショップとしては2007年10月にFC店舗として駒沢店「guzzini KOMAZAWA PARK SIDE(グッチーニショップ・駒沢パークサイド)」(世田谷区)オープンしているが、直営店は今回が...

カフェ経営のホットなニュースメニュー | 2009.07.09 Thu 09:01

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