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名物グルメ

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ズッキーニ

不思議な存在感のある野菜≪ズッキーニ≫ 見た目は胡瓜で　食感は何となく茄子似でも～実はウリ科でカボチャの仲間淡白な味わいの中にほのかな苦味を感じしなやかな歯応えです煮込むとろ～りとろける美味しさです夏バテ退治に必要な βカロテンやビタミンCを豊富に含むんだそぅですこれから夏本番！積極的に頂きたい食材の一つですそんなところに～有馬ちゃんから新潟魚沼産　幸源の ”ズッキーニの漬物”いただきました黄色のズッキーニも混ざり夏っぽいサッパリシャックとした歯ごたえハイ！間違いな...

海酔 | 2022.07.22 Fri 07:52

空芯菜？筒菜？

空芯菜なのに ”筒菜”…んんん？茎の芯が空洞なので空芯菜ストロー状の筒なので筒菜見たまんま見た目通り！大人の事情で違う名前で流通されていますがどちらも同じものでした！しんの字が心の空心菜や通菜、エンサイ、朝顔菜沖縄でウンチェーバーやウンチェーと呼ばれており沢山の名前をもつ”空芯菜・筒菜” シャキシャキとした食感でビタミンとミネラルをいっぱい含む夏野菜ですホウレンソウに負けないほどの栄養価があり旬の夏場にいっぱい食べたい野菜ですねぇ～本日のおすすめは ”空芯...

海酔 | 2022.07.14 Thu 08:32

本日のおやつは「奏春楼」の生クリームシフォンケーキ♪

本日のおやつは… 奏春楼の生クリームシフォンケーキ♪ 中にカスタードクリームもたっぷり入って美味しい。ごちそうさまでした(^^) ＜奏春楼(そうしゅんろう)＞札幌丸井今井本館 #シフォンケーキ【PR】格安でお仕事用のホームページが持てる！スマホで見やすく検索されやすい低コストHPで売り上げアップ！月額1000円の格安料金！更新費用、追加料金なし！効果のあるSEO対策！ JUGEMテーマ：名物グルメ

松島タツオの暮らし生活情報＆グルメなび | 2022.07.12 Tue 17:41

本日のおうちランチはひとりジンギスカン！＜道産子のソウルフード＞

本日のおうちランチはひとりジンギスカン！風もなく、曇っていて、適度に蒸し暑いのがジンギスカン日和なんです。やっぱり炭火で焼くのが一番美味いなぁ！焼ける匂いと煙が最高の調味料です。そして、BGMはラジオから流れる演歌♪ ごちそうさまでした(^o^)/ #ジンギスカン #炭火焼き【PR】格安でお仕事用のホームページが持てる！スマホで見やすく検索されやすい低コストHPで売り上げアップ！月額1000円の格安料金！更新費用、追加料金なし！効果のあるSEO対策！ JUGEMテーマ：名物グルメ

松島タツオの暮らし生活情報＆グルメなび | 2022.07.11 Mon 18:14

自宅でホワイト餃子

JUGEMテーマ：名物グルメ津島のお店で、冷凍を買いました。ネットで、焼き方見ればできるよとお店の人が教えてくれました。まず、凍ったままフライパンに置いて沸騰したお湯を八分目まで入れて強火でふたをして、泡が大きくなるまで、茹でます。８分ほどする頃に、ふたをとり、油を入れます。すると、白濁してきます。透明になったら、水分は飛んでいっているので、フライ返しなどで、１度餃子をフライパンから剥がして、油を足すなどして中火で焼き色がつくまで焼きます。 ...

クルマとの気楽なお付き合い | 2022.07.11 Mon 08:20

エルムガーデンの「流しそうめん会席」に行ってきました＜７月の浴衣&着物ランチ会＞

７月の浴衣&夏着物ランチ会エルムガーデンの「流しそうめん会席」に行ってきました。真夏日の札幌は大快晴でまさに流しそうめん日和でした(^o^)b ワイワイと皆で子供のようにはしゃぎました(笑) 日本庭園や風鈴をバックに撮影会したりすごく楽しかったです♪ 《本日のいでたち》メルカリで購入したしじら織の夏着物（黒）シルバーの帯 ☆エルムガーデン札幌市中央区南13条西23丁目5-10 https://www.elm.cc/restaurant/event/ 【PR】格安でお仕事用のホームページが持てる！スマホで見や...

松島タツオの暮らし生活情報＆グルメなび | 2022.07.09 Sat 17:10