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名物グルメ

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イタリアのクリスマス！手作りパネットーネ♡

ブルルッ今朝は0度まで冷え込みました！ 12月も沢山のお客様にご予約いただき誠にありがとうございます(^^♪ ブログもインスタもしばらくアップできてませんが… これからボチボチとトスカーナの旅写真やイタリア最新情報をアップしていきますね♡ さて、12月のこの時期にスーパーに行けば、山積みのパンドーロとパネットーネが並びます♡ 昨年からスーパーで買うのをやめまして、レオナルド友人の奥様（パネットーネ作り名人）に手作り＆具材オーダーでパネットーネを作...

☆ちびイタリア旅行ブログ☆トスカーナ暮らし良いとこvs悪いとこ | 2018.12.17 Mon 22:04

クリスマス　ペアプラン

JUGEMテーマ：名物グルメ板前しおみ　HP/ 小樽市花園にあるうなぎ屋「板前しおみ」の二代目、まさとです！クリスマスシーズンに入りましたね！「板前しおみ」でもクリスマス企画しました。クリスマスペアプラン「うなぎ＆とらふぐ」コースお二人で12.000円 365日家庭の奥様は、お家のお仕事をしています日頃の感謝と労をねぎらい、クリスマスに滋養満点の...

小樽のうなぎ屋板前しおみ二代目 | 2018.12.16 Sun 00:46

うなぎ　背開きと腹開き

JUGEMテーマ：名物グルメ板前しおみ　HP 小樽のうなぎ屋です！うなぎの背開きと腹開きについて！うなぎの開き方には一般的に２種類あります。生きたうなぎをまな板にのせて、首の周辺に一撃を加えて気絶させ一瞬の隙に、目打ちというくさびを頭に打ち込みそれからすばやく割くます。関東では背中を手前置いて、頭部下部の背中から包丁をいれて開くのに対して、関西は腹側...

小樽のうなぎ屋板前しおみ二代目 | 2018.12.13 Thu 20:09

館長～健康美容食ご馳走様です！

ごま福堂の　”「黒ごまキューブ」「金ごまキューブ」” 見たまんま大量のごまを圧縮し少量の蜂蜜で甘みを加えたごまの栄養ゴッソリ～体に優しい濃厚スィーツごまのいいとこどり気軽にポイって食べられるこりぁ～ぁ～イイわ!!! ごまの小さな一粒の中には良質の脂質やタンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維... 体に必要な栄養素がギッシリ詰まっているんだそぅ一日大さじ２杯のごまを食べてアンチエイジング、体脂肪の減少、肝機能改善など体に良いことづくしのごまの恩恵を受けたいものです JUGEMテーマ：...

海酔 | 2018.12.13 Thu 07:50

食欲をそそる　うなぎ　蒲焼の香り

JUGEMテーマ：名物グルメ板前しおみ　HP うなぎ板前　しおみうなぎは味はもちろんの事、「香り」も重要である！うなぎの脂と醤油たれが混ざり合って焼ける香りは、人間の食欲を直観的に刺激する、焼肉、焼鳥、なども同様だが、その香りのパワーの強さはうなぎがダントツ‼ うなぎが串にさされ、たれツボにダイブしたあと焼台に乗...

小樽のうなぎ屋板前しおみ二代目 | 2018.12.10 Mon 23:44

PEPSI J-cola ZERO 生姜

PEPSI J-cola ZERO 生姜コーラとジンジャーエールのいいとこどりの新しいコーラを期待したがおゃぁ～～何か懐かしさを感じる！本当に　生姜入ってるの？原材料をチェックすると・・・炭酸、カラメル色素、酸味料、甘味料（アスパルテーム・Ｌ－フェニルアラニン化合物、アセスルファムＫ、スクラロース）、香料、クエン酸Ｋ、カフェイン、保存料（安息香酸Ｎａ）・・・とある、って事は　生姜入ってないじゃ～～ん(>_

海酔 | 2018.12.08 Sat 09:38

板前しおみ　北海道小樽にあるうなぎ屋です

板前しおみ　HP/JUGEMテーマ：名物グルメ小樽市花園にあるうなぎ屋「板前しおみ」の二代目、まさとです！自身初めてのブログですが、書きたい思います！玄　関昭和48年に小樽市長橋に父が飲食店を開業し、現在は小樽花園にてお店を移転しての営業です！「すし店」「仕出し店」「うなぎ」を手掛けて来ましたが～今はうなぎが好評で「うなぎ専門店」での営業をしています！ ...

小樽のうなぎ屋板前しおみ二代目 | 2018.12.07 Fri 12:47