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食卓が愉しくなる小技？

このテーマに投稿された記事：102件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c292/3199/

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: 　美味しいご飯はもちろんのこと、食卓に並べる食器にも「わたしなりの愉しみを見つけたい！」とゆうよりも、お家にご招待したお友達の笑顔が観たくて……。
　いちばん最初は、仕事を終えて服飾の専門学校に通ってたころ、夜10時半をまわって、帰宅後にひとりで食べるごはんが寂しかった二十代の半ば。会社のちかく（難波神社の裏にあったザマ神社の瀬戸物市）で出会ったお茶碗がこのコ。
: 作者のブログへ：「mlle-kim」さんのブログ
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春の飾り

JUGEMテーマ：食卓が愉しくなる小技？梅の飾りがうっていました。可愛いので写真を取ってしまいました。もう2月も終わりで温かくなってきましたし、梅の季節ですね。梅園はちょうど見ごろになっています。お店では梅の緑茶もあって、美味しそうでした。来月はもう桃の季節になりますね。日本はいろいろな花をたのしむことが出来て本当に楽しいですね。って、思うなんて年を取ったなぁ～って思います。

おいしいブログ | 2009.02.15 Sun 13:17

JUGEMテーマ：食卓が愉しくなる小技？ぼんたんって知ってますか？！すっごい大きなみかん。これは直径３０センチくらいあります。ぼんたんとは文旦と書き、ザボンの別名でもあります。ミカン科の常緑小高木。初夏、大形の白花をつけて、冬には大きな実が黄色に熟します。皮は厚く剥きにくいかな、生食や砂糖漬けにして食べる事も出来ます。主に鹿児島やミナミのほうで栽培されているそうで実家が鹿児島のため毎年送られてきます。すっぱくて美味しいですよ！でも子供たちは嫌いみたい・・...

おいしいブログ | 2009.02.05 Thu 16:59

アメリカンワッフル

オーブントースターは壊れたけどうちにはワッフルメーカーがあります。以外に使っていなかったけど、これを機にアメリカンワッフルを作ってみました～。アメリカンワッフルはあまり味がなくてハチミツやバターをつけて食べるのでパンの代わりになったりするのです。よくよく考えているとトースターは￥３０００くらいなのにワッフルメーカーは￥１２０００もした。何故こっちは迷いもなく購入したのに、トースターにはこんなに迷うのだろうか・・・。主婦の不思議であります。 ...

おいしいブログ | 2009.02.05 Thu 16:54

オーブントースターが壊れて発見

JUGEMテーマ：食卓が愉しくなる小技？オーブントースターが壊れた・・・。オーブンレンジはあるけど、パンを焼くと水分がなくなってパサパサ・・・・今更オーブントースターだけを買うべきかどうか悩みながら早１ヶ月。ないと何とかするもので、フライパンで焼いてみたら・・・・なんと、以外に美味しい！！トースターで焼くよりもふっくらしていきがする？！子供達も美味しいと言う。フライパンのほうが美味しく焼けるものなの？！喫茶店をやっているママさんからは「トーストは実...

おいしいブログ | 2009.02.05 Thu 16:51

恵方巻　たべました

JUGEMテーマ：食卓が愉しくなる小技？今日は節分なので恵方巻を食べました。恵方巻の由来は、節分の夜にその年の恵方（歳徳神の在する方位）に向かって目を閉じて一言も喋らず、願い事を思い浮かべながら太巻きをまるかじりするのが習わしとされているそうです。商売繁盛、無病息災、願い事が叶う、その年必ず幸運が訪れる、厄落とし等の意味を持つともされる。七福神に因んで、かんぴょう、キュウリ、シイタケ、だし巻、うなぎ、でんぶ等七種類の具を入れて、福を食べるという意味合いもある...

おいしいブログ | 2009.02.05 Thu 16:38

みかん箱買い

JUGEMテーマ：食卓が愉しくなる小技？冬といえばこたつでみかんを食べる。最近ではこたつのない、お洒落なお家が増えましたよね・・・。うちももうコタツはだしていませんが、みかん、りんごの消費は減っていません。と、いうことで、みかんを箱で買いました。そうしたら、おまけだったのかな？ひとつ葉っぱ付きのハッサクが入っていました。なんだかとってもキュートだったので写真を取ってしまいました。部屋に飾っていますが、ちょっとうれしいです。

おいしいブログ | 2008.12.31 Wed 20:46

かわいいビール　ヒナノ

JUGEMテーマ：食卓が愉しくなる小技？フラガールのことを思い出したら、ハワイっぽいビールが飲みたくなりました。タヒチのビール「HINANO」頭にレイを載せたかわいい女の子がトレードマークのこのビール、麦もホップの取れない南国のビールと思って、大して期待しないで栓を開けました。すると、ぷーんと漂ういい香りがする。グラスに注ぐと... こいつがまた、なかなか決め細やかな泡立ちなんです。　ビールも爽やかで飲みやすく、南国で飲んでいるような感じになりました。ラベルがかわいいと気...

おいしいブログ | 2008.12.31 Wed 20:04

まるごとトマトサラダのレシピ

JUGEMテーマ：食卓が愉しくなる小技？ ?トマトは皮を湯剥きして、へたのほうを切り落とし、タネごと中身をくりぬいて切り口を下に向けてペーパータオルにかぶせて水気を切っておく。 ?セロリ・玉ねぎのみじん切り、オイルを切ったツナ・マヨネーズを混ぜ塩・こしょうで味をととのえる。 ?１のトマトに2を詰めて市販のイタリアンドレッシング初めてトマトを湯むきしたけど、くるるって皮が取れて楽しい！！しかも皮をとったトマトサラダって、上品で美味しい！！ひと手間加えるだけで全然違う、美味しいサラ...

おいしいブログ | 2008.12.29 Mon 23:05

コクうまキムチ鍋

JUGEMテーマ：食卓が愉しくなる小技？大好きなキムチ鍋です。豚肉とキムチってなんて合うのでしょう！お気に入りのキムチは「コクうま」。いろいろなキムチを食べましたがスーパーにも売っている「コクうま」がいちばんコクがあって美味しいです。個人的には、キムチ鍋の元を入れてお野菜やお肉が煮えたら食べる直前にこの「コクうま」を入れて食べます。そうするとキムチの味が濃いまま食べれるのでおいしい！キムチって本当に美味しいな～。

おいしいブログ | 2008.12.29 Mon 22:48

クリスマスツリー

JUGEMテーマ：食卓が愉しくなる小技？お花屋さんで見つけました。キラキララメツリー￥3800 高さ40ｃｍくらいのキラキラのクリスマスツリー。かわいいな♪ やはりクリスマスは自宅もこんな小さなツリーとかでも飾るとちょっとお家も明るくなるし気分もうきうきします。季節のものを楽しむってステキ。お花見、七夕、こどもの日、十五夜、クリスマス、お正月・・・いろいろイベントはありますよね。忙しいわっ。さて、明日からはお正月のお飾りを飾らなきゃ♪

おいしいブログ | 2008.12.14 Sun 13:21

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