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今ハマっている食べ物は何ですか？？

このテーマに投稿された記事：319件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c292/4226/

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: ある一定の時期、ある食べ物を食べ続けるってことありますよね？
そこで「今現在この食べ物にハマっています！」というものを徹底的にアピールして下さい。
: 作者のブログへ：「seikokitagawa」さんのブログ
その他のテーマ：「seikokitagawa」さんが作成したテーマ一覧(9件)

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βグルカンの選び方

βグルカンというのは成分の名称です。一方、黒酵母とは文字通り酵母の一種で、「アウレオバシジウム」という種類の酵母菌を指します。黒酵母βグルカンは、この黒酵母を原料として製造される健康食品ですが、培養しただけでは黒カビの一種である黒酵母は食べることができません。培養後に培養液を殺菌消毒することで、培養液中に酵母菌が作り出した βグルカンを含む健康食品が出来上がります。培養液がゼリー状を成していることから、「黒酵母エキス」と呼ばれることもありますが、水に溶かしてあることや、ゼリー状であ...

黒酵母ベータグルカン | 2009.11.10 Tue 20:07

カルピス

JUGEMテーマ：今ハマっている食べ物は何ですか？？カルピス飴が最近好きです。暇があると舐めてるんですが、甘いから取り過ぎに気をつけないと。

新生活スタート！！引越したてが一番肝心 | 2009.10.28 Wed 17:31

リトルマーメイドの低温熟成食パン

JUGEMテーマ：今ハマっている食べ物は何ですか？？あなたの街にもある「リトルマーメイド」さんの食パンです。「パンはワインやチーズと同じ発酵食品なので、良い熟成が美味しさを決定付ける。」と聞いて以来、長時間低温熟成というラベルを見るとつい買ってしまいます。長時間低温熟成とは、パン生地をこね上げて直ぐには発酵に入らず、チルド状態でまずはパン生地を寝かせてあげ、たっぷりと睡眠を取らせ熟成させてから焼き上げるのだそうです。そうすれば、天然アミノ酸などうま味成分は生成され、体に優しく美味しいパンの完成！...

uedaの食ブログ　-sweets編- | 2009.10.26 Mon 17:53

東京ミッドタウンにあるメキシカン　la colina

JUGEMテーマ：今ハマっている食べ物は何ですか？？今日のランチは東京ミッドタウンにあるメキシカンレストラン、「la colina」でいただきました。ここは日本在住の舌の肥えたメキシコ人にも評判の店で、メキシコの有名女性シェフ「マルガリータさん」監修のレストラン。そして、日本で最もメキシコのコンテンポラリーな料理を出す店として有名です。と、言う割には何ともオーソドックスな「タコスランチ」なんか注文しちゃいました。でも美味しいよーーー。スープも香菜効いてて美味しいよーーー。メキシコ...

Mexican Style | 2009.10.23 Fri 17:30

安納芋

JUGEMテーマ：今ハマっている食べ物は何ですか？？晴れ最高気温21度　この季節、そろそろ焼き芋が美味しくなります。以前は焼き芋は焼き芋。お芋の種類なんて気にもしませんでしたが、最近は安納イモが気になります。というか、焼き芋が安納イモだったら、無茶苦茶嬉しいのであります。　昨晩、事務所にいらしたお客様が手土産に焼き芋を持ってきてくれた、とオットが何本もの焼き芋を持って帰ってきました。それが紅あずまと安納イモ！↑の手前のお芋が安納イモです。黄...

着せかえアルバム | 2009.10.22 Thu 07:59

鶏の手羽はうまい。

手羽はうまい。手羽元、手羽中、手羽先。手羽をくうぞ。手羽を食え白子マニア松前漬けの作り方 JUGEMテーマ：今ハマっている食べ物は何ですか？？

２１世紀な日々 | 2009.10.12 Mon 15:35

アマンドブレッド

JUGEMテーマ：手作りパンぽちアーモンドプードルが　期限が迫ってきた　\(◎o◎)／！レシピより多く入れちゃえ～　適当　笑40g入れた牛乳気持ち増やしただけ・・・勘!!!（*^_^*）(@^^)/~~~　おいしいわバターも50gはいるから　しっとり甘めいい香り～　good見た目食パンだよね　あはは～(^^ゞ絵的に工夫もなくて・・・アイムソーリーヒゲソーリーエンジョイして　楽して毎日パン焼きましょ～おー\(゜ロ\)(／ロ゜)／おー ↓ぽちっと　よろしくです^^

カプリチオなCha-ha | 2009.10.03 Sat 21:51

大好き卵料理

ワタシは、無類の卵好き。休日、一人で何を食べようかと悩んでいるところ、卵・たまねぎ・冷や飯を発見。・・・・・オムライスだな。　思いつきで作ってみたわりには、トロトロふわふわ　オムライスが上手くできた。・・・・まぐれです　(笑)JUGEMテーマ：今ハマっている食べ物は何ですか？？

Temps de la photographie | 2009.09.28 Mon 22:34

デニッシュダズンボックス

JUGEMテーマ：今ハマっている食べ物は何ですか？？ぽち雨の日なんですが　まあ～　自分で言うのもなんですが上手にでけました（＾－＾）ふんわり　この香りは　上等の印!はやくさめて～　切って食べたい^^クオカの別格の冷凍パイシートを入れて作ったデニッシュダズンボックス(-_-)/~~~ピシー!ピシー!　これこれ!! ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ぽちママパンさん到着～今回は・・・・運送屋さんが　あちこちぶつけて　ギリ中身セーフ(=_=)段ボール穴だらけなりぃ～うふクリ...

カプリチオなCha-ha | 2009.09.28 Mon 16:29