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季節の旬なもの

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: その時期しか食べられないものについて！
年１回の感動を書いています。
: 作者のブログへ：「08313781」さんのブログ
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とても美味

JUGEMテーマ：季節の旬なもの JUGEMテーマ：東京 JUGEMテーマ：銀座でランチ JUGEMテーマ：寿司ワサビの茎のおかか和えシンプルですが、非常に手間がかかる一品。ですが、その分かなり絶品。ワサビの茎静岡県は伊豆市から産地直送で仕入れている為、鮮度も抜群。口に入れた時にワサビ特有のツンとした辛さが広がり、さらにはシャキッとした歯ごたえが、ビールや日本酒とも相性が良く、お酒がすすむとお客さまからも好評の一品です。手間隙かかる為、常時メニューとしてお出しできる品ではない...

藤山の四季 | 2016.05.27 Fri 19:21

新玉ねぎ♪

JUGEMテーマ：手作りお菓子 JUGEMテーマ：季節の旬なもの好きやなぁ玉ねぎ。・新玉ねぎをいただいた♪ 丸まるチンしていただいた♪ちび豆とガッツイタ♪♪ ・美味しいよなぁぁでもなんと、生の玉ねぎが苦手な私。あかんねんなぁ、、、あの口に残る玉ねぎのニオイが・・・火を通すとな～んぼでも食べれるのに・・・♪ ・玉ねぎって水にさらさない方がいいって知ってた！？水にさらしたらビタミンCが減少しちゃうぞーい。一番いいのはスライスして放置！15分くらいはほっておく。それだけで辛味もぬけて栄養価...

an豆 | 2016.05.25 Wed 22:58

桑原専慶流いけばな展　　　嬉しい御便り

JUGEMテーマ：季節の旬なもの２０１５年（平成２７年）２月記念花展は・・・桑原専慶流いけばな展・・・とすることに決定会場は天満屋岡山店6F葦川会館時期は４月はじめ大まかな筋道で交渉を始めるまず４月初めの週は他の流派が押さえていましたよって私たちは４月４週に決定いたしました。県華道展から少しでも時間があるほうがいいかな・・・・と思いつつそれから本格始動は今年に入ってからテーマ　　ENN ポスター　難しかった！！　納得がいかなくで途中で、新たな気持ちでやり直し　や...

わいわい花らんど　 | 2016.05.05 Thu 09:46

桑原専慶流いけばな展　　中作展示

JUGEMテーマ：季節の旬なもの中作席はバック薄緑にしてみました中作　　　２７作中大作　　１作をご覧ください　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　...

桑原専慶流四季のあるばむ | 2016.05.05 Thu 07:59

吉備真備公献茶会

JUGEMテーマ：季節の旬なもの 5月４日（水）真備町の吉備真備公園で行われた今から１３００年前を偲ぶ献茶祭が行われました　　　　　　　献茶式に　桑原専慶流　小野京苑先生が献花をされました　　　　　　　　　　　　　今日はとても風が強く心配いたしましたが　無事　楽しいお茶会になりました。

桑原専慶流四季のあるばむ | 2016.05.04 Wed 22:58

夏の疲れたお腹に優しいジンジャーエール

正確に言うと「ショウガのシロップ」です。これを作っておくと、炭酸で割ってジンジャーエールに、お湯割りで生姜湯に、スピリッツで割ってカクテルになります。 ------------------------------------------- ■材料 *お水-300cc位 *おろし生姜-お玉半分（市販のチューブなら1本） *三温糖-お玉１杯（ザラメでも可） *一味唐辛子（少々） *シナモンパウダー（少々） ------------------------------------------- すべてを火にかけて、焦がさないように混...

雑貨を創る平和な毎日 | 2016.04.26 Tue 12:56