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JUGEMテーマ:大阪 本日は秋の夜長に(笑)大阪駅周辺の夜景を取り上げます。 まず、駅南側から大屋根を臨みます。 北側。大阪北ヤードの再開発により、あと数年したら見れなくであろうアングルからの大阪の夜景です。 旧貨物駅をはさんで、奥に大阪駅ビルとHEPの観覧車が見えます。 グランフロント大阪の4本の高層ビル。最も高いのが、手前の...
北摂アーカイブ | 2018.10.01 Mon 21:25
JUGEMテーマ:大阪 大阪メトロ御堂筋線の新大阪駅駅近、「力餅 麺の香」のカレーうどんです。 牛肉カレーうどん(780円)とご飯小(120円)。 薄味のカレーうどんです。スープはさらさらです。 関西のカレーうどんは、当然ながら関西風の出汁とカレーのシナジー効果こそが最も重要です。 太鼓亭の濃厚なカレーうどんは「カレー:だし=8:2」という感じですが、ここのカレーうどんはまず、「カレー:だし=4:6」ぐらいに感じます。カレー自...
北摂アーカイブ | 2018.09.29 Sat 20:54
JUGEMテーマ:大阪 本ブログは細々と阪急沿線の変わりゆく風景を記録していますが、時々カレー、うどん、コーヒーの話題を取り上げています。今回は北摂のカレーシリーズです。 北摂カレーに関する本ブログの評価基準は以下の通りです。 ・阪急沿線・大阪メトロ御堂筋線沿線で、駅から徒歩圏内であること。 ・穴場的なお店であること(原則、有名店ではない)。 ・コストパフォーマンスが良いこと。 この原則に基づき、「もっと評価される...
北摂アーカイブ | 2018.09.28 Fri 23:04
JUGEMテーマ:大阪 大阪市営地下鉄が民営化され、2018年4月1日から大阪メトロと改称されました。それに伴い、音声録音による車内アナウンスも変更されています。 それで、気になる点が・・・ 「英語のアナウンスが長すぎる!」 梅田駅到着時: (日本語のアナウンス終了後) UMEDA. Now we will be stopping at UMEDA. Station number M 16. Passengers can transfer hear for Tanimachi, JR, Hankyu and Hans...
北摂あ〜かいぶ+α | 2018.09.25 Tue 19:27
みなさん、こんにちは。 本町スタジオです! 今日はなんと3レッスン受講予定のIさん! まずはスイーツレッスン!「シュークリーム」にチャレンジp(゚ー^*)q むずかしいシュー生地作りも大成功! 見事に膨らみましたね(*´▽`*) ラム酒が効いた大人のカスタードクリームをたっぷり詰めて完成です! お疲れ様でした(^−^*) そして、次は基本の中華料理にチャレンジ☆ヽ(^ー^*)q メインメニューは「青椒牛肉絲」。 「青椒牛肉絲」ってまさに男の料理!! って感じですよね♪♬♩...
男の料理倶楽部だんしゃくオフィシャルブログ | 2018.09.21 Fri 09:39
JUGEMテーマ:大阪 阪急豊中駅から徒歩3分程のカレー屋さん、「SPICE32豊中駅前店」。 スパイシーカレー。ランチで750円。 結構辛いw その辛さが胃を直撃して、食欲を刺激します。 が、スパイスの風味が絡み合う複雑な味を少し期待していたので、それに比べると辛さが素直すぎるように思います。どストレートの辛口カレーです。 店外の風景。 おつカレーせ...
北摂アーカイブ | 2018.09.17 Mon 15:37
JUGEMテーマ:大阪 阪急北千里駅の「宇佐崎」。 てんぷらうどん定食(850円)。きつねうどん定食だと650円で、なかなかのコスパでは。 お出汁は奇をてらわない懐かしい味。いやみのない薄味です。大阪うどんの王道。 麺はけっこうしっかりしていて、コシが強い。個人的にはもうちょっと柔らかめが好きだな〜と思っていたら、店内に「讃岐うどん」のポスターが。讃岐うどんだった。。。orz かなり古いお店なので、最近主流になりつつある...
北摂アーカイブ | 2018.09.16 Sun 11:43
JUGEMテーマ:大阪 大阪駅前第1ビル地下2階のうどん屋「たかはた」。 きつねセット550円。 関西風の薄味ですが、出汁はやや醤油を感じるような強めの味。うどんは手打ちうどんでコシはあり、ややずっしりと重い印象です。それぞれは悪くないんですが、出汁の強さとうどんの重さがぶつかり合っているような印象です。 きつねにはしっかり出汁が”しゅんで”いて美味しい。かやくごはんはややパサパサだが、おひつから取ってるので時間帯に...
北摂アーカイブ | 2018.09.15 Sat 21:14
大阪・梅田のデパートと言えば老舗の阪急、ミナミから進出した大丸、そしてデパ地下の阪神。 阪急の建て替えが終わって、次は阪神。 前回竣工直前に行ったので、地下の出入り口が一部閉まっていて迷子になりかけました(^^; 梅田ではグランフロントの駐輪場を利用することが多いので、阪神の新社屋には初めて行きました。 南側に別棟ができてると思ったら、新阪急ビルの跡地じゃないですか。 あのビル、古かったけど地下の飲食店街とかいい感じだったのよね。 入り口がわからない、ワ...
「からっぽ」のそのつぎ(の、ちょっとまえ)(仮) | 2018.09.15 Sat 17:07
JUGEMテーマ:大阪 北摂のおうどんシリーズ。今回は、ある意味でその真打ちとも言え るうどん屋さんです。 1864年創業、大阪池田市にある大阪最古のうどん屋「吾妻」。 老舗感ただよう入り口。 ささめうどんとかやくご飯(小)で1000円。 とろみのついた細めのうどん。とろみがつくことで、味の拡散が起きにくく、生姜、三つ葉、昆布の場所ごとに異なる風味が味わえるように なっている。 局所的に異なる味...
北摂アーカイブ | 2018.09.14 Fri 08:58
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