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九州のムラ
このテーマに投稿された記事：33件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c54/8177/
- 九州のムラの食、宿、人、見どころ情報いろいろ
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作者のブログへ：「yuimarlumama2」さんのブログ
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新年始めのムラ旅は。
2012年最初のムラ旅は、去年でぐっと近い存在になった小石原へ。すいとー小石原のみなさんの企画、年始めの伝統行事「鬼火焚き」に参加しました。明るいうちにやぐら組み。こんなとこから始まり…地元のお兄さんたち、じぃちゃんたち、参加者のみんなであっという間に竹がわさわさっと。見るからに経験豊富なじぃちゃんたちの手つき、的確な判断はさすがでした。ムラの男衆のたくましさに惚れ惚れ。。あっという間にというのは、見ているだけの人（私＾＾；）の感覚で、実際は竹の切り出しから、束ねたり、揃えたり、本当に大変な作業だ...
*しあわせの たね* | 2012.01.10 Tue 17:14
1日で三度オイシイ、東峰ムラ旅のススメ。
9月。涼しくなった〜かと思いきや、夏再来の福岡。私の住む街・箱崎では、福岡三大祭りの一つ・放生会（ほうじょうや）が賑やかに開催されています。はしゃぐ子どもとは対称的に、暑さ・人の多さにバテる大人たち、多数（笑）大人からすると、｢行くの〜？この暑さ、この人ごみに・・・」と言いたくなるお祭りですが、子どもたちには関係なし。この土地に住んでいる以上は、毎年秋を迎える儀式として受け止めないとね。。さて、そんなこんなで、暑いながらも季節は移り変わりつつあります。実りの秋。食欲の秋。芸術の秋。こんな秋なら...
*しあわせの たね* | 2011.09.15 Thu 14:07
マイホームムラ！
週末はムラへ行こう！九州各地にマイホームタウンならぬ、マイホーム「ムラ」を有するワタクシ。先々週末は長崎・雲仙へ。先週末は福岡・田川赤村でじゃがいも収穫祭。計8家族ほどで、わしわし掘りました。人手があると、あっという間。じゃがいもを掘り上げたあとは、小川のじっちゃんの見せ場！やはり最新マシーンはスゴイ。あっという間に隅まできっちり耕して、トラクターを巧みに乗りこなすじっちゃんもスゴイ。「いずれはボクも！」「ワタシも！」去年は若干2ヶ月だった息子。大きくなったよ、ほんとに。。。耕したあとは、大豆...
*しあわせの たね* | 2011.06.27 Mon 12:19
夏は蕎麦よね〜
梅雨まっただ中。じめじめ嫌だけど、アナゴと蕎麦が美味しい季節！（なんじゃそりゃ）ということで、先日の飲み会の席で急きょ決まった雲仙・吾妻町再訪。雲仙・吾妻町は小さな町ですが、ワタクシ個人的には数年前に「田舎で働き隊！」の研修で大変お世話になった場所。【雲仙こぶ高菜】の名産地としてスローフード運動が盛ん。守山女性部加工組合の元気なおばちゃんたちが地域をより元気に！と頑張ってます。その吾妻町で、旬のアナゴと、ここでしか味わえない雲仙こぶ高菜にぎりとを味わう、という名目で「田舎で働き隊！」第一回同...
*しあわせの たね* | 2011.06.21 Tue 15:53
母子でムラへ！農家民泊体験＠うきは ムラさるく、ヤマ下る編
ムラに行けば、一見なにもなさそうな近場をさるく。これ鉄則。こんにゃく体験作りのあとは、ムラさるく開始。まずは裏の畑から！清流もあります！夏また来ようね！！粥占い。お粥を炊いて、カビの生え方や色づき具合でその年の農作物の豊凶を占うんだとか。さるいて帰ると…こんにゃく完成してました〜♪しょうが醤油で、みんなぺろり！！お昼ごはんまでしっかり食べて、馬場のおばちゃんたち、お世話になりました！ありがとうございました！！その後はくど造りの平川家を訪ねて、山を下り、、、毎月１日から７日まで、一週間だけオープ...
*しあわせの たね* | 2011.02.11 Fri 14:23
母子でムラへ！農家民泊体験＠うきは 加工体験編
里山の朝ですよ〜♪霜がバリバリ。キーンと冷たい空気感。空気が美味しいって、まさにこういうこと。おお、寒い寒い。おこたでなごむ子どもたち。お正月みたいだねーー腹ごしらえしてこんにゃく作り体験開始！！まずは小林のおばちゃんのこんにゃく作りレクチャー。圧力なべでやわらかくしたこんにゃく芋の皮をむきます。「ぬるぬるする〜！」次はミキサーでガーッとなめらかにします。真剣なまなざし。五感に響け〜あく（貝灰）汁と混ぜます。おっ、いきなりこんにゃくの香りに変化！混ぜる、混ぜる。 丸めたり、型に入れて、あとは茹...
*しあわせの たね* | 2011.02.11 Fri 13:46
たまにはマチで♪マチムラ交流！
私が所属するバンビの木箱の活動拠点、陽だまりホールにて。つい先日、田川郡川崎町安宅地区のおばちゃん（お姉さま）方をお迎えして、【川崎町安宅の伝承料理伝授会】を開催しました。外は雪が舞い、ここ一番の冷え込み。前日の予報では積雪かも？予定通り開催できるのか…と、当日までどうなるやらわからない企画でしたが、それはそれは賑やかに、愉しい料理会を無事終えることができました。（↑このお漬物、絶品だったのです！！！私的にはこれが一番美味しかった、笑）食材はほとんどがおばちゃんたちの地元、川崎産。「なーんてこ...
*しあわせの たね* | 2010.12.20 Mon 12:21
畑の中のレストラン、ＯＰＥＮ♪
去年の夏から、バンビの木箱でも応援している若手農家・澤暁史さんを訪ねて・･･まちむら交流の一環で「畑の中のレストラン」ツアーが行われました。脱サラして、思いつきで岡垣町にて新規就農した澤さん。澤さん野菜はもちろん、地元野菜を積極的に買い支えて応援する飲食店「トラットリア・ジラソーレ ひまわり」オーナーの原田さん。2人のイイ関係性がよく見える企画でした。博多駅発のバスに乗り、まずは澤さんの畑へ。スナップエンドウの収穫まであと少し（私としては待ち遠しい）、澤さんの性格が表れる？整ったハウスです。到着...
*しあわせの たね* | 2010.12.14 Tue 02:21
川崎町・安宅（あたか）のおばちゃん、来たる！
o○☆○o。..:*゜*:..。o○☆○o。..:*゜*:..。o○☆○o ★ムラのおばちゃんレシピを伝授★ 川崎町安宅伝承料理教室 in 陽だまりホール o○☆○o。..:*゜*:..。o○☆○o。..:*゜*:..。o○☆○o 福岡県田川郡川崎町安宅地域で、地域の素晴らしさを伝える活動をしている元気なムラのおばちゃんたちを陽だまりホールにお迎えして、豊かな食の技をマチのお母さん達に"伝承"していただきます。 ムラのおばちゃん達はとにかく料理上手！ 突然のお客さんにも、手早く郷土料理を作りも...
*しあわせの たね* | 2010.12.11 Sat 16:36
阿久根市議２名を除名
JUGEMテーマ：九州のムラ ブログ市長派市議の議場占拠、立てこもり事件の懲罰動議を審議する市議会が開かれ悪質な妨害をした２名を除名、２名を出席停止５日間とすることを決めた。阿久根市議は１６名中４人が市長派、１２人が反市長派に分かれている。党派云々より市長派か反市長派かで色分けされる異色な議会構成だ。市議会より除名処分にされると市議を失職することになり、これにより市長派は残り２名と言うことになった。また竹原市長に対してもリコール請求が成立し１２月に住民投票が実施されることが決まっており、ほ...
ニュースの仕分け人 | 2010.10.18 Mon 22:48
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