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大航海時代

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タラのワイン蒸し

タラのワイン蒸しタラの蒸し料理行動力+35 疲労度-7 （材　料）2人分タラ　・・・2切ワイン　・・・100cc 水　・・・200cc 生クリーム　・・・120cc バター　・・・大さじ1/2 ニンニク　・・・1かけタイム　・・・少々塩、コショウ　・・・少々（作り方） ?タラに塩こしょうをしておく。 ?フライパンでワイン、水を沸騰させ、その中にタラ、にんにく、タイム、バターを入れ、蒸し焼きにする。（お好みで、この時にアサリを入れてもおいしい） ?タラに火が通ったら、タラを取り出す。 ?フライパン...

大航海時代の料理が食べたい | 2008.03.26 Wed 00:26

そら豆のスープ

そら豆のスープそら豆たっぷりのスープ行動力+20 壊血病回復 R4と結構前に作ったはずなのに、まだ持ち歩いています。そろそろ消費しようかと思っていましたが、料理を食べて気が変わりました。（材　料）そらまめ　・・・200g 豚肉　・・・100g にんにく　・・・1カケたまねぎ　・・・1/2個（中玉）コンソメ　・・・1個生クリーム　・・・1/2カップ塩、コショウ　・・・少々（作り方） ?空豆はさやから出し、茹でて皮をむく。 ?豚肉は一口サイズにカット、たまねぎは薄切りにする。 ?鍋にほ...

大航海時代の料理が食べたい | 2008.03.23 Sun 07:45

番外編　畜産秘伝の章

大航海時代の中で、家畜として出てきたり、クエストで出てくる動物達。中には、家畜として取引された後に、『畜産秘伝』で食べられる動物もいます。今回は、お料理の番外編で、動物たちの紹介です。写真が多く、また興味のない方もいらっしゃると思いますので、記事をたたんでおきます。↓ JUGEMテーマ：大航海時代

大航海時代の料理が食べたい | 2008.03.20 Thu 12:28

豚とカブのパスタ

豚肉とカブのパスタ豚肉とカブのパスタ料理行動力+20 壊血病回復私は、壊血病対策に、ライムジュースを持ち歩くよりも、何か料理を持っているタイプです。アイテム枠がいっぱいいっぱいなので、いつ使うともしれないライムジュースを持つよりも、行動力が少しでも回復する方がいいかな？と思いまして。えぇ、R上げで作った料理です。まだ残ってるんです。ｗ（材　料）2人分カブ　・・・大きめ1株豚肉　・・・200g ガーリックオリーブオイル　・・・大さじ2 アンチョビペースト　・・・小さじ2くらいチ...

大航海時代の料理が食べたい | 2008.03.17 Mon 07:57

ニョッキ

ニョッキ疲労、行動力+40 謝肉祭の時、ヴェネツィアで配られていたお料理です。今年は、もう終わってしまいましたね。かなり遅い話題ですみません。作ろう作ろう！と思いながら、やっと作れたので、折角だからご紹介します。（材　料）ジャガイモ　・・・中2個小麦粉　・・・100g 卵　・・・1個パルミジャンチーズ（粉チーズ）　・・・40g 塩　・・・少々ナツメグ　・・・少々 ●ソースゴルゴンゾーラ　・・・30g クリームチーズ　・・・30g 生クリーム　・・・200cc 白ワイン　・・・大さじ2 コショ...

大航海時代の料理が食べたい | 2008.03.13 Thu 21:47