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大航海時代
このテーマに投稿された記事：348件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c99/2955/
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作者のブログへ：「anzu-51」さんのブログ
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きのこのバターソテー
きのこのバターソテー きのこの簡単ソテー 行動力+10 今回の材料は、 しめじ エリンギ バター コショウ、醤油 なんのことはない、きのこをバターでソテーしただけです。 お好きなきのこをバターでソテーして、我が家は白ワインと、ほんのちょっぴり醤油が入ります。 これをいろんな付け合せにして食べています。 きのこはお腹の掃除にもなるし、旨味もたっぷり。 ボルシチーニ茸とか、ヨーロッパには日本ではめずらしいキノコが沢山ありそうです。 それをソテーして食べられたら、面白そうだしおいしそ...
大航海時代の料理が食べたい | 2008.02.23 Sat 13:11
マグロのオリーブステーキ
マグロのオリーブステーキ マグロのステーキ 行動力+80 疲労度-48（複数） （材 料）2人分 マグロ ・・・1さく オリーブオイル ・・・大さじ2 塩コショウ ・・・ 少々 （作り方） マグロの両面に塩コショウを強めに振っておき、後はフライパンでオリーブオイルと焼くだけです。 簡単＾＾ 色んなタレで食べておいしいマグロのステーキですが、今回はわさび醤油にするつもりでした。 でも、スーパーでわさび菜が安かったのでわさび菜とお醤油でいただきました♪ シンプルだし、あっという間にでき...
大航海時代の料理が食べたい | 2008.02.22 Fri 20:43
コンソメスープ
コンソメスープ コンソメスープの秘訣 行動力+15 （材 料） 鶏ガラ ・・・中くらいを1羽 セロリ ・・・1本 人参 ・・・1本 たまねぎ ・・・1個 月桂樹、ローズマリー ・・・適宜 卵白 ・・・1個分 塩、コショウ ・・・適宜 （作り方）所要時間2日 ?2Lのお水を沸騰させ、塩と鶏ガラを入れて炊く、アクはこまめにすくう。 ?野菜類は2cm位にカットして、?に入れ、月桂樹、ローズマリーと一緒に4時間煮込む。 ?ここで加熱は一旦止めて、一晩覚ます。味を熟成させます。 ?翌日、?を濾す。 ?卵白を...
大航海時代の料理が食べたい | 2008.02.19 Tue 21:37
蜂蜜入りパンケーキ
蜂蜜入りパンケーキ 甘いパンケーキ 行動力+20 疲労度-12 （材 料） 小麦粉 ・・・150g はちみつ ・・・35g 卵 ・・・1個 牛乳 ・・・120cc ベーキングパウダー ・・・小さじ1 サラダ油 ・・・大さじ2 バニラエッセンス ・・・適量 （作り方） ?小麦粉とベーキングパウダー以外の材料を合わせて、よく混ぜる。 ?一緒にふるった小麦粉とベーキングパウダーを、?に入れて混ぜる。 ?フライパンで焼く はちみつの量は、お好きな甘さでどうぞ♪ できあがったパンケーキに、バターとシロップをか...
大航海時代の料理が食べたい | 2008.02.17 Sun 15:38
特製ショコラトル
バレンタインデーイベントで配布されている砂糖入りショコラトル。 今でいうホットチョコレートですな。 ショコラ・ショーとも言います。[:ホットコーヒー:] こちら砂糖入りショコラトル。 そして砂糖入りショコラトル10個でできる、特製ショコラトル。 行動力+80 疲労度-48（複数） （材 料）2人分[:ラブ:] クーベルチュールチョコレート ・・・60ｇ 牛乳 ・・・1.5カップ 写真は、チョコが100g、牛乳は1カップの状態です。 作り方は簡単。 チョコレートを細かく刻んで、牛乳を鍋で温める。 その中にチ...
大航海時代の料理が食べたい | 2008.02.14 Thu 11:49
クスクス
クスクス 北アフリカ風シチュー 行動力+45 疲労度-27（複数） ここ最近、大量に生産しているクスクス。 R10の艦隊料理で、地中海では比較的材料が手に入りやすい所が魅力的です。 でも実際には食べたことがなくて、すっごく気になっていました。 Let's try!! （材 料）2人分 クスクス 2カップ ラム肩肉 300ｇ にんにく 1片 完熟トマト 1個 玉ねぎ 1個 にんじん 1/2本 大根 長さ10cm分 赤ピーマン 2個 クレイジーソルト 小さじ1 クミン(粉末) 小さじ 1/2 塩・こしょう 少々 材料多いですね...
大航海時代の料理が食べたい | 2008.02.10 Sun 21:49
チーズオムレツ
チーズオムレツ チーズと卵の料理 行動力+15 誰でもできる簡単レシピは、小麦から小麦粉が作られるので、レベル帯が過ぎてもずっと重宝しているレシピです。 料理が作られる嬉しさを感じたのも、このレシピでした。 中でも、チーズオムレツは比較的近場で材料が揃うこともあり、沢山作りました。 回復値が少ないので、ひたすら自分で消費。 F8連打！！ （ 材 料 ） 卵 ・・・3個[:鳥:] 塩・コショウ ・・・少々 バター ・・・各大さじ1/2 牛乳 ・・・50cc 卵は3個くらいあった方が、作りやすいです...
大航海時代の料理が食べたい | 2008.02.06 Wed 19:46
ポークソテーリンゴ添え
大航海時代オンラインの料理の実践第一弾です。 まずは簡単そうな物から作ろうと決めましたが、スーパーに行くと豚ロースとりんごが安かったので、これを作ることに。 ポークソテーリンゴ添え 豚とりんごのソテー 行動力+30 疲労度-6 おいしそう！ 疲労回復までついています。 作ってみたいと思いながらも、DOLの中では、干しリンゴが名産品なので料理までまわすことができませんでした。 なので、今回の実践料理ではわくわく♪ （ 材 料 ） ●ボークソテー[:豚:] 豚ロース肉（1cm厚さ）・・・4枚 塩・コショウ...
大航海時代の料理が食べたい | 2008.02.02 Sat 21:09
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