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田舎暮らし

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猪の野郎め

JUGEMテーマ：田舎暮らし 23日勤労感謝の日。水田先生によるjazzLive無事に終了しました。お客さんは管理人の同級生関係。チャージはカンパ制。コロナ騒動で間仕切りを取り付けていましたが、今日は全部取り外しです。予定していたお客様数組が来られないというアクシデント。かえってゆったりのんびりとしたLiveとなりました。秋と言えば自然薯。今年も猪に...

Chaos | 2021.11.23 Tue 19:16

予約が取れたぞ !! バニナチュラルズへGO～　^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らしビーチライフ倶楽部のBBQグリルは杉板で身が柔らかいので板目が洗濯板のように凸凹に・・・　ZENさんの鉋では削りきれないのでカーペンター田中親方に・・・　赤身が綺麗に出てきましたよ～　^o^ ご苦労頂いたらバニナチュラルズへGO～　「本日は予約のお客様で満席です」・・・まぁ、ほぼ毎日が予約満席なのがバニ～　♡♡♡ 　大きなボールに前菜その１・・・...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2021.11.23 Tue 16:46

JUGEMテーマ：田舎暮らし　カフェマスターを目指せ、と造ったびーちらいふ倶楽部・・・規則正しい生活が出来ないことに気付き専らゲストに利用いただき不揃いだったゴミ箱・・・　チョっとお洒落?なプラボックスを買ったが何だか気に入らず・・・　4日前?から在庫の資材だけで造り始め・・・丁番はヤフオクで5－6キロの"山盛り"1600円で買った・・・　端材を直角に切りだして定規に・・・　???　なーんと斜めになってる...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2021.11.22 Mon 17:00

昨日はTシャツ、今日はホカロン　(◎_◎;)　～

JUGEMテーマ：田舎暮らし　モヤシとニラをサッと炒め、和牛をササッと炙って寝かしHappyOrionタイム～ ^o^ 昨日はTシャツ、腕まくりで豆焼き体験だったのに朝からサムイ　>_< ヨーグルトjuiceは止めてあるものだけで熱々野菜スープ～沢山作って残りはランチにね　✌ 　長野からおいでのお客summerの豆焼き体験は昨日で大正解　✌ ZENさん特製BBQグリルの優れた機能自慢・・・一番下のレンガを外すと灰の掃き出し口・・・ ...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2021.11.21 Sun 17:37

コーヒー豆焙煎体験は2,000円で承りますよ　^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし夕べは月蝕でしたね～　結構寒い夜　>_< 駒ヶ根からのお客summerに早着をお願い・・・ランチtimeとれそうもないので早めにブランチ・・・庭のトマトをタップリ入れてゴルゴンゾーラ、蕩けるチーズも・・・　バナナジュースと一緒にお腹ポンポコリーーーン　^o^ チェックイン14時を12時半にして貰い到着早々コーヒー豆選果～　秀一板長指導の下、豆焼き体験Start～卓上コンロ...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2021.11.20 Sat 17:19

手土産まで頂いて・・・3回目リピーターWelcome～　^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし油を使わない目玉焼き・・・目玉茹でかなフライパンに水を沸騰させ卵をin・・・蓋をして5分??? 塩をパラッとしてGoodmorning　^o^ 2019年、20年そして今年も来てくれるリピーターお出迎えは色を増したハイビスカス～　✌ 　今夜は月食、そしてしし座流星群～薄曇りも夜になれば雲も消し飛び絶好の天体観測日和～　^o^ お客summerが潮風王国で購入したア・ワ・ビ～大きな掌の2倍は有るかと　(◎_◎;...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2021.11.19 Fri 17:12

スド牧・三ツ星「須藤牧場牛乳」宅配Start～　^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし３０分水浸して７分で炊ける土鍋ご飯　✌ ボコボコと沸騰したら弱火に・・・チリチリと鍋底から音が始まったら焦げ注意のお知らせなのさ。火を落としたら五徳の余熱も利用し厚手のタオルを掛けて蒸らし３０分・・・　シラスを乗せ、牛筋肉も野菜も見当たらないが旨味タップリの汁でラーメンライス～　^o^ コーヒー豆販売には製造者、豆の特徴などを明記・・・パソコンでラベルが作れる２１世紀　✌ ...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2021.11.18 Thu 17:12

あれから1か月

JUGEMテーマ：田舎暮らし家の周りを芝生化計画。芝生の種を撒いてから1か月。先月の13日にはこんな状態。今朝は小石も見えなくなっています。　この冬はラニーニャの発生確率が高いとか。大雪の予感。上手く冬を乗り越えて欲しい。

Chaos | 2021.11.17 Wed 22:47

通販は簡単だけれど・・・一つは返品、一つは後悔　>_

JUGEMテーマ：田舎暮らし牛筋肉の姿は見えないが餅と卵でブランチ～残り汁に大根、玉ねぎ足して・・・無くなりませんねぇ～　^o^ 10年振りに買い替えた財布・・・最初に届いた物は当方の思い違いで返品・・・ QRコードを写真に撮ってヤマト営業所に・・・返品無料～「ネコピット」なるモノで読み込むのだが担当が親切丁寧に処理してくれて、thank you～　^o^ うーん、組み立て式だったか・・・ 1個2,000円もするのだが・・・檜材で自分で作れ...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2021.11.17 Wed 16:40

土佐指南家おかみの日記 10月９日

雲海を見て楽しんだ日　！！　　　高知市より車で1時間、四国のちょうど真ん中に位置する土佐町にある雲海のスポットに行ってきました。土佐町の南で南国市との境にある標高1131.4mの笹ヶ峰。高知市を午前4時半頃に出発して、登山口で下車。その後、薄暗い登山道をライトで照らしながら、30分ほど歩いて山頂に到着しました。薄暗い時間帯に山道を歩くので、足元に注意しながら先導者の後をついて進んでいきます。次第に空が明るくなって周囲の景色も見えるようになり、日の出までの移ろいを体...

土佐指南家 | 2021.11.16 Tue 22:27

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