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家庭菜園　園芸

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寒菊、つまりは１月咲きってことですね

　「寒菊」というのが今、咲いています。年末は切り花が高くなるから家計の足しに買っとこうかしら、と思って地植えにして育てていました。私の大いなる期待は暮れに咲いてくれることでしたが１月の正月明けくらいから咲いていますね。寒い時期に咲くから「寒菊」なのでしょうから広告に偽りはないわけです。「寒菊」じゃなくて「１月菊」って明記して欲しかったですけどきれいに咲いてくれたので仏壇に飾ったり、お墓に持っていったりしています。やっぱり、切り花があると...

マンゴーライチいこう！！ | 2021.01.27 Wed 22:43

干し柿、めちゃウマ！！

JUGEMテーマ：家庭菜園　園芸　この、なんの変哲もない柿の写真は「干し柿を作ります」のブログで干していた柿です。あれから２ヶ月もたっているのですからもう、いい加減、食べられるのじゃないかしら？うっ！！お・・・おいしいっ！！種のある中心部分ほど甘いです。皮のギリギリの部分はあとくちに渋みが残っていました。そういうものなのでしょう。　去年「今日の料理」で信州の料理家の先生が干し柿の作り方を放送でしていました。私は「信...

マンゴーライチいこう！！ | 2021.01.17 Sun 12:25

丸のこを使う

JUGEMテーマ：家庭菜園　園芸　年末にオベリスクを作っていましたがなにしろ暮れもおしつまっていましたのであんまりギリギリだとお掃除やお料理が出来なくなるので途中で断念してしまいました。お正月も明け、成人式も終わる頃には２月も近いし気もあせってきます。なにしろバラは２月には芽が動いてきますから。ここ２～３日は少し暖かかったので作業を再開します。　オベリスクはまず柱を２本、三角形に立ててその間を斜めに板を打つというもの。ネットで調...

マンゴーライチいこう！！ | 2021.01.17 Sun 11:06

すくすく育つ人参

JUGEMテーマ：家庭菜園　園芸　片付けることもなくほったらかしの袋栽培の袋。（「夏大根が発芽」）最初は「おシャレだわ」と思っていたけれど結局、人参は育たず、台風の時の土嚢かわりに置いたままでした。　その袋栽培の土に人参の種が眠っていたようでいつのまにか人参が芽を出し葉を伸ばして育っているのです。こんな寒い時期に芽を出したとて前みたいに毛虫にやられてしまうわ、と思っていたけれど寒いので蛾や蝶が卵を産み付けにこないつまり毛虫がいな...

マンゴーライチいこう！！ | 2021.01.08 Fri 15:29

椿の季節

JUGEMテーマ：家庭菜園　園芸この椿はバラ咲きと言うのですか、八重で満開になると木いっぱいに咲いて夢見るような空間になるのです。　去年、この椿に「つぼみ虫」がついて花が咲かなかったり、咲いても虫食いの穴があいた変な花になっていました。　つぼみ虫の正式名はスギタニモンキリガの幼虫で、害虫防除として１０月から１２月の間に石灰硫黄合剤をまきます。 &nbs...

マンゴーライチいこう！！ | 2021.01.03 Sun 12:14

ダイコンを取ったよ（セクシー野菜）

JUGEMテーマ：家庭菜園　園芸きのう、私の家庭菜園で取ったダイコンを紹介します。偉そうな感じでちょっとセクシーな野菜です。足組ダイコンです。チョイセクシー系でしょ？

いつのも感じでDO～ | 2020.12.27 Sun 08:17

芽が出たルピナス

ルピナスはキンギョソウに似たすらっとした花なのですが高くはないけれど、安くもない価格なので寄せ植えなどで多くさん欲しい時は困ってしまいます。それで種を地面に直接まいたのですが気がついた時には行方不明になってしまいました。 ...

マンゴーライチいこう！！ | 2020.11.22 Sun 09:45

コスモス咲いて

JUGEMテーマ：家庭菜園　園芸　去年、コスモスの種をまいたら盛大に咲いてくれました。その時のこぼれ種が早くも夏に咲いたのです。コスモスは「秋」のイメージなのでいったん処分したのですが生き残りが、育っていました。ちなみに赤いのは日々草でこれは夏の花です。晩秋でもあるのでそろそろ枯れる頃のはずですがまだ咲き誇っています。要は日当たりがいいので草花がよく育つということなんですね。　

マンゴーライチいこう！！ | 2020.11.21 Sat 06:31

皇帝ひまわりが咲きました

JUGEMテーマ：家庭菜園　園芸　庭の植物が直射日光とコンクリートの照り返しで夏バテしますので影を作ってやろうと植えたのがこの皇帝ひまわりです。なにしろ葉っぱが大きいので日陰を作ってくれてその周囲の植物を助けてくれるのです。　そんな皇帝ひまわり、実は今が開花シーズン。りんっ！！と立って秋の空に向かって咲く姿は元気を与えてくれます。黄色って、いいですね。

マンゴーライチいこう！！ | 2020.11.14 Sat 22:47

ビーツの間引きです

JUGEMテーマ：家庭菜園　園芸　ヨーロッパに行くと肉料理のつけあわせによく出てくるのがビーツの酢漬けです。これ、ほんとにオイシイのです。スーパーなんかに缶詰で売られていたりしてあちらではポピュラーなんですが日本にはないです。　以前、知人が山形の特産だからと赤かぶの漬け物をくれたのです。それで「あら、日本にもあるのね！！」と思ったのですが、それは間違い。　山形のは「赤かぶ」でヨーロッパのは「ビーツ」なのです。見た目は全...

マンゴーライチいこう！！ | 2020.11.11 Wed 23:28

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