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ビジネスマナー
このテーマに投稿された記事：89件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c13/3311/
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作者のブログへ：「nagoyaoyaji」さんのブログ
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美味しいお茶
美味しいお茶を淹れるには、 急須に注いだお湯は、すべて出し切ること [:汗:] も大切です。 お茶碗が濡れていることがあるので、お客様の手を濡らしたりすることのないよう、 丁寧に布巾で水滴をぬぐっておきます。 （特に、お茶碗の底の高台のところ） 湯呑（お茶碗）と茶たくはセットなので、一緒にお出しします。 （別々にお出しするのはＮＧ） お茶をこぼしてしまうこともあり得るので、お盆には、必ず清潔な布巾を載せておきます。 一つ一つを丁寧に、横着をしないこと・・・。 お茶の淹れ方...
受付ブログ 〜AKM〜 | 2008.08.28 Thu 00:54
お茶碗への注ぎ方
お茶を急須からお茶碗へ注ぐ場合は、 Ａ． →Ｂ. →Ｃ. [:湯のみ:] [:湯のみ:] [:湯のみ:] Ａ. ←Ｂ. ←Ｃ. Ａ→Ｂ→Ｃ→Ｃ→Ｂ→Ａ→Ａ→Ｂ・・・ という順に、お茶の濃さが均一になるようにします。 （受付にいらっしゃる皆様なら、よくよくご存じですね[:ウィンク:]） どんなにバタバタしていても、おいしくな〜れ[:ラブ:] と想いながら淹れると、とってもまろやかで美味しいお茶になります[:ムード:] JUGEMテーマ：ビジネスマナー
受付ブログ 〜AKM〜 | 2008.08.27 Wed 12:00
お茶の淹れ方（煎茶）
ビジネスで使うのは一般的に「煎茶」 大好きな一保堂さんに教えていただいた、お茶の淹れ方です。 美味しいお茶でお客様をおもてなし[:ニコニコ:] 【特徴】 甘さと渋さが調和した、さわやかな味。 含まれる成分のバランスがよく、リラックス効果もある。 【コツ】 急須にたっぷりの茶葉を入れて、ゆっくりとお湯を注ぐ。 【淹れ方】 茶葉：３客分に対して、茶葉は大さじ山２杯（１０グラムくらい） 温度：熱湯 湯量：１客分のお茶碗に８分目、を目安 [:1:]熱湯を、いったん茶碗に注ぎ、そのまますぐ...
受付ブログ 〜AKM〜 | 2008.08.26 Tue 20:03
小さな積み重ね
私たちが、心がけていることの一つ 支給されている ”物” を大切にすること[:鉛筆２:][:ハサミ:][:メモ:] 紙１枚、ペン１本、・・・すべて、 受付の運営を任せてくださるクライアントさんの費用から 賄われています。 自分で買って、使用するものなら、使い方は自由ですが、 人様のお金で買ったものは、大切に、大切に。 日々意識すると、ファイル類の置き方、物を動かす際の動作にまで 丁寧さが加わってきます。 物を大切にしだすと、備品・機器類[:パソコン:][:fax to:] も スムーズに動いてく...
受付ブログ 〜AKM〜 | 2008.08.26 Tue 11:17
あなたの仕事が劇的に変わるメール術
↑ぽちっとお願いします。ビジネスで日常的に使われているメール。 でも会社でメール研修なんてないのが普通。 日常的に使っているのにおかしいですよね？ メールの使い方って学校でも教えてはくれません。 だから基本的な使い方を知らないでメールをしている 人が本当に多いです。 せっかくのメールも礼儀を知らないために失礼な メールになってしまうこともあります。 少し前の本ですがマナーのようなものですから 是非知っていただきたいと思います。この本は最近また注目を浴びているみたいですよ。▽私のコンサル申し込みはこちら。...
コンサルタント三条翔也のラッキードア | 2008.08.20 Wed 17:30
起こった出来事をどう捉えるか？
どのような仕事をしていても、日々、さまざまなことが起こります。 起きた出来事は、きっと、自分にとっての学び[:読書:] 大変な出来事であったとしても、自分にとって必要だから起きたこと なのだと思います。 ２０代は特に、自分に振りかかってきたさまざまな出来事を通して 成長していく時期なのでは、と感じることもあります。 本日は、Ｍ嬢の報告から。 自分のことのように素直に喜べることが素敵だな、と思います。 そして、この喜びをお客様と共有出来るところに、仕事の醍醐味があるのだとも思いま...
受付ブログ 〜AKM〜 | 2008.08.10 Sun 18:53
雨の日の心づかい
[:雨:] 雨の日は、身の回りの物が濡れたり、汚れたり、 ちょっと鬱陶しいな〜 なんて感じることもあります。 そのような時には、来客のお客様へ、乾いたタオルをご用意。 そして、お預かりした傘の水滴を拭いておくようにしています。 皮膚で無意識に感じる部分、少しでも緩和できたら・・・と思いますが、 なかなか、継続することは難しいのです。 余裕がある時は、傘を広げて全体の水滴を拭くことも。 まだまだ、個人差も出てしまいますが、どの現場でも出来るように、 優しさと思いやりを大切にしていき...
受付ブログ 〜AKM〜 | 2008.08.08 Fri 14:41
メモを通しての心のふれあい
昨日、コピー機の近くを通った際に、 あるお客様がお忘れのコピーカードを見かけたので、 受付スタッフ[:女:] にてピックアップいたしました。 （お客様毎にコピーカードが付与され、使用した枚数によって料金が課金される 仕組み。紛失してしまうとコピー機の使用が一時期、出来なくなってしまう） 受付の業務終了後、お客様が仕事からお帰りになることがあり得ますし、 いざ、書類作成をなさりたいという時、コピーカードが手元に無いと 仕事にも支障が出る[:がく〜:] 可能性があります。 そこで...
受付ブログ 〜AKM〜 | 2008.08.01 Fri 01:44
ほうれんそう、出来てる？
新入社員の研修で教わり、ビジネスマナーの本[:読書:] には必ず書かれている、 あまりにも基本すぎる 『報告・連絡・相談（ほう・れん・そう）』[:植物:] 社会人として、出来ていて当然[:！！:] の仕事のマナー。 社会人１年目の頃、 「報告は、相手に聞かれてから伝えるのでは遅すぎる！」 と言われ、常に、上司へ報告する項目は意識し、先回りして報告するように 心がけていました。 それでも、意識の高さは上司には及ばず、「あれは、どうなっていた？」 と聞かれるたびに、悔しい思いをしたも...
受付ブログ 〜AKM〜 | 2008.07.31 Thu 01:00
”一言”の大きさ
受付のお仕事の一つに、 外出中のお客様宛に届いた荷物[:ふくろ:] を、代理で受け取る という業務があります。 あ・・・勿論、貴重品[:お金:] や生モノ[:ケーキ:] は お受け取りは出来ないのですが[:バッド:] それでも皆様、とても喜んでくださるので、私達も対応のし甲斐があります[:おてんき:] 代理で受け取ったら、伝言メモ[:メモ:] をお客様宛に残します。 普段使用する伝言メモは、予めメッセージが印刷してあり、日付などを記入するだけで 済む簡易なものです。 ところが[:！！:] ス...
受付ブログ 〜AKM〜 | 2008.07.30 Wed 00:34
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