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JUGEMテーマ:ビジネス おはようございます!(*^▽^*) ビジネスフォンおやじミッションフロンティア 本間 です! また、気温が上昇!雨も降りだしますね(;^_^A 湿度が下がれば良いですが事務所内は70%近いです(笑) もろもろ、見積催促が増えつつあります(;^_^A とはいえ、あと2件ほどですが。 内容が複雑?なので慎重に作成します。 NTTひかりコラボの、わかり難い内容の案件もたぶんもう大丈夫かと(;...
ビジネスフォンおやじのユーザーの為のビジネスフォン・ネットワークの基礎知識 東京都中央区 | 2026.09.14 Mon 19:23
JUGEMテーマ:パソコン教室 JUGEMテーマ:ビジネス こんにちは! 札幌市東区、JR苗穂駅から徒歩5分・アリオ札幌3階にある ハロー!パソコン教室アリオ札幌校です。 大型ショッピングモール内にある通いやすい立地で、 学生さんから社会人・主婦の方まで幅広く通われています! 今回は Python講座 をご紹介します! 「プログラミ...
札幌市東区のハロー!パソコン教室アリオ札幌校 | 2026.09.14 Mon 18:44
【#高野山の宿坊で脱税】 真言密教の聖地 高野山の宿坊を営む複数の宗教法人で 大阪国税局の税務調査の結果、申告漏れが確認されたようですね。 私も数年前に行ったのですが、、、久しぶりにあの空気感に触れたいと思っていた矢先の事件 【#坊主丸儲け】というわけでないのでしょうが、、、 宿坊を運営するうえで、旅行会社が運営するサイトや海外からの方を迎えるうえで 宿帳よりも客観性の高いサイトで実際の宿泊情報は把握できると思います。 だから、調査された半数の宗教法人...
桐ちゃんの人儲け金儲け | 2026.09.14 Mon 15:35
本日は、2026年9月14日、ブログ4349号です。 若いころの私は、肩書をまったく気にしていなかった、と言えば嘘になります。 マネージャー。 支配人。 総支配人。 代表取締役。 仕事を続けていけば、肩書も変わっていきます。 肩書が上がれば、責任も大きくなります。 周囲からの見られ方も変わります。 しかし70歳になった今、私はこう思います。 肩書とは、その会社の中でしか通用しないものではないか。 詳しくはこちらの記事をご覧くださ...
ブログ「まんぷく寺」爺さんの独り言。 | 2026.09.14 Mon 12:46
本日は、2026年9月14日、ブログ4348号です。 ホテルやレストランで苦情が増えると、皆さんはどうしますか。 「もっと丁寧に接客しなさい」 「お客様を待たせないようにしなさい」 「スタッフ教育をやり直そう」 普通は、そんな対策を考えるのではないでしょうか。 私もホテル・飲食・ブライダルの仕事を長くやってきました。 しかし70歳になった今、若い人に伝えたいことがあります。 苦情の原因は、接客したスタッフにあるとは限りません。 2005年、私はそれをハワイで経験しま...
ブログ「まんぷく寺」爺さんの独り言。 | 2026.09.14 Mon 11:50
本日は、2026年9月14日、ブログ4347号です。 料理人ではなかった私が、レストランを始めた 2007年、私は神奈川県大磯町に10坪、12席ほどの小さなレストランを開きました。 最初から自分が料理を作るつもりだったわけではありません。 会社として結婚式場の仕事を予定しており、一流のフレンチ料理長を雇っていました。 ところが計画がなくなり、その後、料理長も退職。 店だけが残ってしまいました。 困った私は、以前通っていたイタリア料理店「TAIAN」の元オーナーシェフに相談しま...
ブログ「まんぷく寺」爺さんの独り言。 | 2026.09.14 Mon 11:18
本日は、2026年9月13日、ブログ4346号です。 私はホテル・飲食の世界で50年働いてきました。 その中で、たくさんの料理人を見てきました。 若いころは料理長を目指す。 いつか自分の店を持ちたい。 一流の料理人になりたい。 そんな夢を持って厳しい修業に耐えてきた人も多いと思います。 しかし70歳になった今、私は若い料理人だけでなく、 50代・60代になった料理人にも伝えたいことがあります。 今いる職場だけが「料理人の世界」ではありません。 詳しく...
ブログ「まんぷく寺」爺さんの独り言。 | 2026.09.13 Sun 22:10
本日は、2026年9月13日、ブログ4346号です。 私はホテル・飲食の仕事を50年続けてきました。 その中で、多くの料理人、多くのレストランを見てきました。 もちろん、繁盛店になるために料理がおいしいことは大切です。 しかし、70歳になった今、はっきり言えることがあります。 料理がおいしいだけでは、店は繁盛しません。 詳しくはこちらの記事をご覧ください。 料理がうまいだけでは繁盛店にならない|50年の飲食現場で学んだこと &nbs...
ブログ「まんぷく寺」爺さんの独り言。 | 2026.09.13 Sun 21:43
本日は、2026年9月13日、ブログ4345号です。 1983年ごろ、私は大阪のホテルのフランス料理レストランで働いていました。 もちろん、まだパソコンでお客様の情報を共有するような時代ではありません。 ホテルのレストランは年中無休。 スタッフは交代で勤務しています。 そこで、ある問題に気づきました。 詳しくはこちらの記事をご覧ください。 「いつものやつちょうだい」に全員で応える|1983年、パソコンのない時代に始めた顧客情報共有 ...
ブログ「まんぷく寺」爺さんの独り言。 | 2026.09.13 Sun 21:22
本日は、2026年9月13日、ブログ4343号です。 ホテルマンとして働き始めた若いころ、私が大阪のホテルのフランス料理レストランで教えられたことがあります。 それは、 「靴をいつもピカピカに磨いてレストランに立つ」 ということでした。 今から考えると、とても単純なことです。 しかし70歳になった今でも、私はこの教えを大切にしています。 詳しくはこちらの記事をご覧ください。 一流のホテルマンは靴を見れば分かる|若い人へ「靴と体は自分で磨け」 ...
ブログ「まんぷく寺」爺さんの独り言。 | 2026.09.13 Sun 20:55
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