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*食べ物の写真*
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*食べ物の写真*

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大きいのと小さいのと!

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、外販でお求め下さったお客さま、 ありがとうございました。 幼稚園の文化祭で販売する、パンの注文をいただき、せっせと作りました。 手前の普通のミロールと比べると、小さくて可愛いでしょ!!! ミロール  クッキー生地を被せて焼いています。 冷めたら、トースターで軽くあぶってください。 クッキー生地はサクッと!、中はしっとり☆  

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2014.10.24 Fri 23:31

サンドイッチ・オードブル

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 サンドイッチ・オードブルをお作りしました。 《今日の具材》 *自家製かぼちゃサラダ スタッフの家で採れたかぼちゃを、譲っていただき、 くるみ、スライスアーモンド、カマンベールチーズを入れました。 *自家製玉子サラダ *ツナサラダ *ポテトサラダ *ハム *パストラミ *スモークサーモン *いちぢく 彩りよく盛り込んで、お届けしました。 サンドイッチ・...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2014.10.17 Fri 22:59

バターロールって可愛い〜〜

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 幼稚園の子供さんが、 『ソフィーのバターロールが食べた〜い!!』 と言うんですって!嬉しいですね☆ 頑張ってたくさん焼きましたよ〜 スタッフYは、それはそれは丁寧に焼くのです! 焼きあがりは、ほんのり甘い香りが漂い、ふんわりピッカピカ!! きっと園児さんたち、歓声を上げると思いますよ☆☆  

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2014.10.16 Thu 22:51

サンドウィッチ☆2種類

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 今日のサンドウィッチ2種類のご紹介です。 *りんご&ハム 紅玉が手に入ったので、使ってみました。 りんごの甘酸っぱさと、ハムの塩気がベスト・マッチ!!! *バターロールのサンドウィッチ 自家製かぼちゃサラダにハムを添えて。 くるみ入りかぼちゃサラダがとても優しいお味で、 ほんのり甘いバターロールに、ピッタリです!! ときどきサンドウィッチの具を変えてみ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2014.10.11 Sat 00:05

かぼちゃとベーコンのフォカッチャ

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 台風で大雨の一日でした。 荒天の中、ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、上越市役所生協の出張販売でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 牧区で採れた大きなかぼちゃを、お友達からいただきました。 茹でてつぶして、くるみを混ぜ、サラダにしました。 フォカッチャ生地にかぼちゃサラダを塗り、ベーコンとクリームチーズをトッピング! かぼちゃの甘みと、ベーコンの塩味がとても良いバランスです。 フォカッチャはこのほかに、キーマカレーとソーセージ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2014.10.07 Tue 00:05

大人気☆フルヒテブロート☆

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 「以前から気になっていたんですけど、やっと来れました!」と、初めてのお客さま。 「新潟こまち」のパン特集をご覧になって、クーポン券を持って来られるお客様も! 先日の『黒姫高原クラフト祭り』でフルヒテブロートの2枚入りをお求めになり、 とても美味しかったからと、わざわざお越しくださったお客さま。 土曜日は、遠くからお越しのお客さまがたくさんいらっしゃいました。 ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2014.10.04 Sat 22:16

あんぱんがいっぱい!!!!

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 いつもより小さいサイズの、こしあんぱん、つぶあんぱん、くりあんぱんを たくさん作りました。 昨日のバターロールと同じ 30g !!!! 焼きあがりも、つやっつやしていて、かわいいです☆ (これは こしあんぱんです)  

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2014.10.03 Fri 23:32

☆☆オトメチック☆☆

JUGEMテーマ:美味しいパン JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 今日は『ブログで見て美味しそうだったから、買いに来ました!』と、 いちぢくデニッシュをお求めのお客さまがお二人も!!!! 眠い目をこすりながら、頑張ってブログの更新しますね。とても励みになります。 フェイスブックのお友達も何人かお越しくださり、嬉しかったです。 今日の新商品 ピーチ・ジュレのパンケーキ スタッフFが作りました。 「キャー...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2014.09.20 Sat 23:23

家でフランスパン作ってみた。

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 数日前、自分で フランスパンを作ってみました! 当初、 フランスパンって家庭でできるのか? 店で買えばいいんじゃないの? と思っていました。 でも最近、妹が家でフランスパン作って くれてたので、上記の考えも吹き飛び 私も挑戦してみたのです。 そしたら、素人だけど出来たよ! 作る工程で、難しいところ ( 生地 折り込むのとか )もあるんだけど、 なんとか完成しました。 味も、ちゃんとフランスパンの味になってる! おいしぃ〜♪ 自分が人生でフランスパン...

すみれチップス 〜お絵描きとよろずな日常の記録〜 | 2014.09.13 Sat 12:32

またまた秋の新作です☆

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 秋の新作のご紹介です。 きのこシチューのフォカッチャ フォカッチャにクリームシチューと、きのこと、オリーブをトッピング。 ブラックペッパーが、味を引き締めています。 サラダフォカッチャは終売になりました。  

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2014.09.09 Tue 23:15

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