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食べ物の写真

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カンパーニュとか、パン・オ・ノアとか

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 昨日の朝はとても寒かったですが、日中は晴天で12月とは思えない良い天気でした。ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。カンパーニュと、パン･オ･ノア（カンパーニュの生地にくるみが入っています）とてもよく焼けています!!! サワー種の状態が良いのでしょう。食事パンとしてお料理に添えたり、チーズ・フォンデュにも最適です。バゲット、バタール、ケルニッシュなどもよいですね。ハードパンが充実しております。 ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2015.12.08 Tue 05:53

『うれしいですね!!!』

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 新しい週の始まりです。土曜日は、お一人でのご来店の、男性のお客さまが多かったように感じました。ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。調理パン色々スタッフYがしみじみと『“美味しそう!!!”って言われると、本当に嬉しいですね！』と言っていました。私も同感です。思わず笑顔になりますよね！本日はポイント2倍デーです!!! 300円で1ポイント、 30ポイントで500円の商品券を差し上げま...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2015.12.07 Mon 05:52

ワインブレッドはいかが？

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 荒れた天候の中、ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さまありがとうございました。ワインブレッド信州産小麦粉を１００％使った生地に、岩の原ワインを練り込み、風味豊かなワイン漬けのレーズンを混ぜています。淡いワインカラーのパンは、しっとりとして、そのままでも、トーストしても美味しく召し上がれます。チーズとの相性もバツグンで、静かにファンを増やしつつあります。明日は日曜日。定休日前にパンのご準備はよろしい...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2015.12.05 Sat 05:49

洋梨のデニッシュ

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 12月に昨日のような晴れた日があると、嬉しくなりますね☆ ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。洋梨のデニッシュさくさくのデニッシュに、カスタードクリームを絞り、洋梨をトッピング。上品な美味しさ!!!おやつにいかがですか？皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2015.12.03 Thu 05:45

冬限定メニュー☆えびグラタン、豚まん

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。冬限定のパンがいくつか登場しています。えびグラタンスタッフYの畑で採れたブロッコリーがアクセントに！豚まんエリンギの食感がいいですね！と好評です！自家製パン粉がサクサクして美味しいです☆ (売り切れてしまい、写真がなくてすみません････）皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2015.12.02 Wed 05:45

塩パンの人気衰えず････

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 昨日は、久しぶりに気持ちよく晴れました。夜は、土砂降りになってしまいましたが･･････ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。塩パン　外はカリッと！中はふんわり!!そして、バターの香りとフランス産ゲラントの塩☆ シンプルなので、飽きがきません。私はほとんど毎日食べていますよ～皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2015.12.01 Tue 05:55

信州産の、小麦粉とライ麦粉を使っています！

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* めっきり寒くなりました。出勤する朝6時は、まだ真っ暗です！ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。ケルニッシュ信州産小麦粉５０％、信州産ライ麦粉５０％　を使用したパンです。むっちり、しっとりした食感で、ライ麦パン好きのお客さまに大好評☆ 合鴨や、ビーフパストラミのサンドウィッチにもピッタリです!!! スライスいたしますので、スタッフまでお申し付けくださいませ。皆さまのご来店を、スタッフ一...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2015.11.26 Thu 05:46

手作り苺ティラミス＆ニュート君ゲット！

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 更新が遅れて、すみません。先日、妹が誕生日を迎えまして家族でお祝いしました♪ 今回は、珍しく私がバースデーケーキを作ったよ！苺を乗せたティラミスです。妹ほど上手じゃないけど、味はおいしくできました。もっとたくさん作ってレベルアップしたいね！そうだ！前回話していたメイズランナー２のニュート君のポストカード、ようやく落札できました！！これです！わぁーい☆☆☆ ついにニュート君のグッズをゲットした！大事に飾ってお...

すみれチップス～ゆきぐにすみれの絵と日常～ | 2015.11.24 Tue 15:42

祝日ですが営業しています!!

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 今日は勤労感謝の日で、祝日ですが、朝8時から営業いたします。新作パンが色々登場していますが、なかなかお知らせできなくて････申し訳ございません。写真がないものもありますが、申し訳ございません。・豚まん　エリンギのソテーがよいアクセントになっています☆ ・えびグラタン　スタッフの畑で採れた、ブロッコリーが入っています☆ ・アーモンドショコラ　アーモンドクリームがチョコ生地にピッタリ☆ ☆シクラメンが、華やかさを演出してくれています☆ 美味しいパンを取り揃え...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2015.11.23 Mon 05:54

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