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食べ物の写真

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ワインブレッドのチラシ用の写真!

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。最近は、毎朝ブログを更新しているのですが、今朝は寝坊をしてしまい、できませんでした（涙）昨夜、ワインブレッドのチラシ用の写真を撮ろう！ということになり、急遽いろいろセッティングをしてなんとか撮りました。ワインブレッドも、明日からの越後・謙信SAKEまつりでも販売するので、またしても急遽作りました!!! 店舗でもお求めいただけます。皆さまのお越し...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2015.10.23 Fri 23:41

ラスク！ラスク！ラスク！

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。仕事が早く終わったので、スタッフFはラスクを作りました。スライスし、あらかじめ素焼きをしておいたバゲットや、コッペパンに、ラスクシュガーを塗る作業です。一枚ずつ、丁寧に!!!! オーブンで焼いて、荒熱が取れたら袋詰め。シールを貼って出来上がりです☆ ・ロイヤルラスク（メープル味・コッペパン）・プレーン　・しょうゆ・くるみ　・ペッパー　　などなど取り...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2015.10.22 Thu 06:01

☆新作菓子パン2種☆

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 朝晩グッと気温が低くなりました。風邪をひいている方はいらっしゃいませんか？娘が風邪をひき、なかなか治らないので、今日は医者に行くように言いました。ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。さてさて、秋も深まり、新作パンが登場しています。ハロウィンパーティーカボチャクリームが入っています！お子さまに人気！「くまちゃんと、かぼちゃ、どっちにする？！」と選ぶのに迷っていらっしゃいます！ ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2015.10.07 Wed 05:47

☆新作菓子パン2種☆

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2015.10.07 Wed 05:46

きのこシチューはいかが？

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 朝晩寒くなりましたね！昨日は映画を観て、高田世界館見学ツアーに参加して････そんな休日でした。イベントがあちこちで開かれていましたから、皆さまはどんな休日を過ごされましたか？さて、新しい週の始まりです。きのこシチュークリーミーな、ベシャメルソースで　舞茸、しめじ、エリンギを合えたものを生地で包み、デニッシュ生地をかぶせて焼きました。優しいお味で、ボリューム満点☆ 毎回、きのこシチューをお求めになるお客さまもいらっしゃいます。今日はポイント2...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2015.10.05 Mon 05:55

サメ★バーガー　再登場!!!!!

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 荒れた天気のなか、ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。しばらくお休みしていましたが、　サメ★バーガー　始めました!!! 自家製のふわふわの生パン粉をつけて、油で揚げると、サクサク!!! 隠し味は、バジル塩糀とオーロラソースです。サメ★バーガー好きな、あのお客さま、来てくださるといいな!! お天気が回復するのを祈りつつ･････皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2015.10.02 Fri 05:39

くりあんぱんとか、くりふわとか

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、上越市役所生協の出張販売でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。秋も深まってまいりました。秋といえば･････栗ですよねっ！　くりあんぱん　好評発売中です!!! 生クリームたっぷりの　くりふわ　も、絶賛発売中です!!!! どうぞ、ソフィーの秋の味覚をおたのしみくださいませ。スタッフの家の栗林で拾ってきた、イガつきの栗が店内にインテリアとして飾ってあります。どこにあるか、探してみてくださいね＠＠　...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2015.09.29 Tue 05:49

本日限定☆アンパンマン

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店いただいたお客さま、中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。昨日の夕方にご来店の親子連れのお客さま、お子さまが、「あんぱんまんがない～～～～～～」と、大泣き★ ごめんなさいね!!!!!! 最近は、くまちゃんをお出ししているので、アンパンマンはお休みなんです。メロンパンとか、チョココロネとかをお求めになり、帰られました･････すでに成形が終わっていたのですが、スタッフFが「よし、アンパンマン作るよ!!!!」と、黙々...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2015.09.26 Sat 05:52

「ブログを見てどうしても食べたくなって!!!!」

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 連休も終わり、外販も再開しました。中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、『ブログを毎日見ているんですが、どうしても食べたくなって、連れてきてもらっちゃいました！』とご来店のお客さま、ありがとうございました。本当に嬉しいです！励みになります☆ いちぢくデニッシュ、クリームチーズとクランベリー、クランベリー金時などお求め頂きました。サンドウィッチに使っているグリーンリーフレタス。緑が鮮やかで美味しそうで、作っていて嬉しくなります。い...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2015.09.25 Fri 05:34

やっぱり牡蠣

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 牡蠣大好きの私です。前菜です。ちょっとは意識して撮影したけどやっぱり下手ドレッシングもう少しきらきらしてたのに。難波パークス６Fの「ガンボ＆オイスターバー」さんでランチペアセットをいただきました。奥に写るのはワインです。はい。昼間からいただきました。グリルオイスタープレート身はトロンとしたまま、汁もおいしく。前菜のあとのスープは撮るの忘れました。牡蠣の風味のしっかりしたスープでしたよ。牡蠣フライとアボカドのトルティー...

笑顔のおすそわけ | 2015.09.24 Thu 09:02

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