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JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 明日、シュープリーズのご注文を頂いたので、カンパーニュやパン・オ・ノアと一緒に 大きなカンパーニュも焼きました!!!! カンパーニュもノアもとても良い出来ですが、1キロの大きなカンパーニュも とてもきれいに焼けました☆ 明日のシュープリーズがとても楽しみです。 以前にもご注文をくださったお客さまが、とても良かったからと、またご注文を くださったのです。 腕に...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2015.01.23 Fri 20:25
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 今日は、スタッフの体調が悪く、外販はお休みさせていただきました。 明日も、外販はお休みの予定です。申し訳ございません。 ひつじのソフィー が終了し、 今日から 子おにくん 新登場です!!! スタッフFが、楽しんで作っています!!! ツノは、たけのこの里 と アポロ です☆
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2015.01.21 Wed 21:58
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、 ありがとうございます。 どどーーーーーん!バターロールがたくさん、!!!!!!! ご注文の品です。 ふわふわで、ほんのり甘くて。つやつやしています☆
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2015.01.15 Thu 23:17
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 今日は日差しが戻り、ホッとしましたね! お客さまとも、『気持ちがいいですね』と、話が弾みました☆ ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 フレンチキューブ 厚切りの食パンを四角くきり(キューブ)。玉子と牛乳と砂糖の液(アパレイユ)に漬け、 オーブンで焼きます。 1種類は、チョコレートとオレンジソースをかけて。 もう1種類は、粉砂糖とオレンジソースをかけて。 どちらもご家庭でも作れますね^^ お...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2015.01.13 Tue 22:59
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 8時の開店に間に合うよう、サンドウィッチを作ります。 ・ゆで卵を細かく切って、塩コショウし、マヨネーズで合えます。 ・パンにマスタード入りマーガリンを塗ります。 ・玉子サラダをのせ、スライスしたきゅうりをのせます。 ・もう1組は、色々な種類があるのですが、今回はツナサラダで。 ・ツナサラダ、レタス、トマトをのせます。 ・半分に切って出来上がり! ほか...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2015.01.08 Thu 23:59
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 ☆常連のお客さまで、しばらく入院していた方が、久しぶりにご来店くださいました。 お元気そうで嬉しかったです。 ☆鴨島店の頃のお客さんが、「どこに移転されたのかわからず、やっと探して来れました」 とのこと。 失礼しました、またお越しくださいね!! ☆先ごろ、シュープリーズをご注文されたお客さまが、糸魚川からご来店。 遠くからありがとうございます!! お客さまとのお話を楽し...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2014.12.28 Sun 13:44
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 強風の中、ご来店くださいましたお客さま、 中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 ダブルショコラ チョコ生地でチョコクリームを包み、チョコでコーティング!!! ダブルというより、トリプル?! チョコレート大好きな、スタッフYのアイディアで生まれました。 オレンジショコラもどうぞよろしく☆
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2014.12.02 Tue 22:56
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 色々なパンを使ってサンドウィッチをお作りしています。 ・食パン、グラハムブレッド 一番オーソドックスなサンドウィッチ。 ハム・ポテト、バジル塩糀チキン、ツナ、ゴボウなど。 ・ケルニッシュ、カンパーニュ ライ麦パンには、クリームチーズが良く合います。 パストラミ、合鴨、スモークサーモンなど。 ・バゲット カプレーゼ(クリームチーズ、トマト、バジル...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2014.11.28 Fri 23:54
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 ライ麦90%のパン ハンブルガー・ロッゲンブロート ジワジワ人気が出始めています!!! 高校生の娘さんが、このパンが大好きとのことで、 お母さまがご来店くださいました。 チーズや、ハムなどを添えて召し上がってみてください! ハーフにカットいたしますので、スタッフまでお申し付けくださいませ。
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2014.11.26 Wed 23:14
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 「開いていてよかったわ〜!」と、ご来店のお客さま。 ありがとうございます。日曜日は定休日ですが、祝日は営業しております。 中央病院の売店にも納品しました。 ご来店、お求めくださったお客さま、ありがとうございました。 夕飯は、娘が作ってくれたロールキャベツです。 ストーブにかけて、コトコト煮込んで、とても美味しかったです。 ぶどうパンを添えました。 レーズンがたっぷり入っていて美味しいと、人気です!!!
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2014.11.24 Mon 22:48
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