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JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、上越市役所の生協でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 今日は中秋の名月ですね! 帰宅するとき、きれいなお月様が見れました。 さて、秋の新作パンが登場しています! おさつ サツマイモの形に似せ、シナモンシュガーをまぶし、 中にはサツマイモあんがたっぷり。 写真では小さく見えますが、ボリュームがありますよ。 お煎茶や、お番茶にも、コーヒー、紅茶にもピッタリです!
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2014.09.08 Mon 23:23
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 時折、すごい勢いでふご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 サンドイッチ・オードブルのご注文があり、お作りしました。 かぼちゃは上越産のもの。ミニトマトは妙高高原のもの。 チキン、かぼちゃサラダ、たまごサラダは自家製です☆ よくご注文をくださるお客さまです、喜んでいただけたでしょうか?!
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2014.08.27 Wed 23:47
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、上越市役所の生協でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 アーモンド・ラスク 久々の登場です!!! カラマンデル(粉末の水飴)をまぶし、スライス・アーモンドを散らします。 上品な甘さで、サクサクした軽い食感なので、あっという間に食べてしまいます!
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2014.08.25 Mon 22:37
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 今日もとても暑い一日でしたね。 暑い中、ご来店下ったお客さま、 中央病院も売店でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 夏休み期間には、お子さまにささやかなお菓子をプレゼントしています。 イベントで使うというので、たくさんのバンズの注文をいただきました。 『さとまるカルビバーガー』になるのです!!!! スタッフ全員で力と知恵を出し合い、夕方、お渡ししました。 『なかごう夏まつり2014』楽しく盛り上がるとといいですね☆ 明日8月3日(日)は定...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2014.08.02 Sat 22:38
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 暑い中、ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 ♪朝一番早いのは パン屋のおじさん〜〜♪ こんな童謡がありますよね〜〜 朝は本当に忙しいんです・・・・・・ 調理パン、菓子パン、食パンなど、次々に焼き、オーブンが空く暇がありません。 オーブンが高温になったところで、フランスパンを焼きます。 私はサンドイッチを作り、 メンチカツ、コロッケ、ハムカツを揚げ、バンズにはさみます。 売り場を整えたり、売店...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2014.07.30 Wed 22:38
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 今日も暑かったですね!!! ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 食パンで作った アーモンドラスク 久しぶりに登場です。 粉末の水あめをまぶし、スライスアーモンドを散らし、 オーブンで焼いてできあがりです☆ 上品な甘さです。 夏休みなので、 ご来店のお子さんにささやかなお菓子プレゼント!!! ご来店をお待ちしております。
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2014.07.25 Fri 21:55
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さ 中央病院の売店でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 今日は、終業式のところが多かったのか、お母さんと子供さんという お客さまが多かったです。 長い夏休み、お母さんの一番の悩みは、お昼ご飯 とのこと! ソフィーには、おいしいパンがたくさんありますよ〜☆ れもんぱん 生地にレモンピールを練り込み、中にはレモンクリームが入っています。 形も可愛く、お子さんに人気です!!
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2014.07.24 Thu 21:42
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 今日も暑かったですね・・・・・ 暑い中、ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 スタッフFが、畑で朝採ったばかりのトマトときゅうりを持ってきてくれました!!! ありがとうございますm(__)m さっそく、サンドイッチに使わせてもらいました。 今日は、バゲットでBLT(ベーコン、レタス、トマト)を作りましたよ☆ 私もお昼にいただきましたが、トマトが甘くてジューシー!!! このバゲットは、食べやすいように、普通より細め...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2014.07.23 Wed 21:06
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 今日の最高気温が 32.6℃ で、この夏2番目の暑さだったとか。 暑い中、ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 シナモンロール とてもきれいにできたので、思わずパチリ☆ もちろん、お味もナイス!!! 皆さまのお越しを、スタッフ一同お待ちしております。
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2014.07.22 Tue 21:56
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま ありがとうございました。 新潟のお友達からメールが来ました。 「明日、高田へ行くのですが、パンの取り置きをお願いします!」とのこと。 ちょうど夕方、カンパーニュと、パン・オ・ノアが焼き上がりました。 久しぶりにお会いするのが楽しみです☆ もうおひとり。仕事で東京へ引っ越された方。 フルヒテブロート、パン・オ・ノア、くるみいちぢくなどのご注文。 明日、発送いたしますね。 都会には、た...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2014.07.18 Fri 21:29
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