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JUGEMテーマ:四季折々 先週の土曜日、ようやく時間がとれたので、公園の梅園に行ってきました。 気持ちのいい空 思い切り背伸びしている裸の木たち ...
DAY BY DAY 2 | 2019.02.20 Wed 16:49
「本当、暑いですね」が挨拶の枕詞となっている今年の夏。 しかし、暑い日が続く時にこそできることがある。 梅の土用干しだ! 真夏の太陽の光をいっぱい浴びてこそ旨味となる。 今年は庭の梅が豊作で、ざるで3つ、10キロ以上の梅を干すことができた。 暑い夏は、汗をかいたときの塩分補給にも梅干しは欠かせない。 食べ頃には少し熟成が必要だが、乾いた直後の梅干しもジューシーで美味。 考えただけで、口の中が酸っぱくなるのもまた良し。
大磯やまもと治療院のブログ | 2018.08.09 Thu 16:52
JUGEMテーマ:四季折々 今年は、3月に天候が良い日が長く続いたことにより 例年より雪解けが進み、桜も予定より10日も早く咲いたみたいです。 今年は見事に綺麗に咲きました。 あれよあれよとして間に、会長宅のしだれさくらも満開となり、 三箇の春はどんどん進んでいきます。 ...
だいすきさんが | 2018.05.02 Wed 17:50
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