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オルチャ渓谷の移りゆく景色＜春夏秋＞

春＜５月＞↑夏＜８月＞↑秋＜１１月＞↑JUGEMテーマ：イタリア

イタリアで子育て！応用編：食の安全☆スーパ－での選び方 | 2012.11.25 Sun 01:03

２０１２年９月イタリア旅行　その９前回までの『イタリアにむかって愛をさけんでみた』は・・・・・シエナからオルチャ渓谷の町ピエンツァへ向かうもバスが予定より３時間遅延。到着が遅れたのにもかかわらずゆったりとした町の空気に浸り、存分にのんびりするママさんとぱらこ。ピエンツァを満喫したのち次の町・モンテプルチャーノへとなだらかな渓谷の中を進むバスの旅。ワインの香るモンテプルチャーノの町に無事到着するも、その時すでに帰りの最終バスは出た後だった。唖然とし停留場で立ち尽くす親子。その時売店のおじさまが...

イタリアにむかって愛をさけんでみた | 2012.11.19 Mon 21:39

夜のシエナ観光

明るすぎずのライトアップが中世の感じを引き立ててくれます。JUGEMテーマ：イタリア

イタリアで子育て！応用編：食の安全☆スーパ－での選び方 | 2012.11.18 Sun 00:04

モンテリッジョーニ

トスカーナの小さな街、モンテリッジョーニ。王冠のような城壁が魅力的！中央の広場via francigenaは、私たちの町の近くも縦断してます。イタリア巡礼のための昔の街道。 JUGEMテーマ：イタリア

イタリアで子育て！応用編：食の安全☆スーパ－での選び方 | 2012.11.12 Mon 20:42

昨日のご飯：カリフラワーとマケロニのオーブン焼き

小ぶりのカリフラワーが2個あったので小さめのマケロニと固ゆでにしてベシャメルソースかけて弱火でじーっくり焼き上げました。少な目の湯で茹で、茹で汁は1滴残らず使うので野菜の味が濃く豊かにそして低脂肪で仕上げたので非常に軽い。　うまかったーー。チェリエメッサーピカのal fornelloda ricci で食べたバカラとキャベツRISOのオーブン焼きが忘れられなくてバカラ（塩タラ）無しでそれに近い味を求めての試作。　娘達も主人もカリフラワーもキャベツも嫌いなんですが、スッゴク美味しい！とぺロリとなくなりました。次回はバカ...

PUGLIAよりわがまま情報 2 | 2012.11.12 Mon 18:55

シエナはこう見る！トスカーナ人のシエナの楽しみ方！

やっぱりコレ！寝っころがってみてください！視野が違います！ ↓こんな細道を…是非迷ってみてください！レオナルド曰く、地図なしであるくと楽しい町no1はルッカ、no2がシエナだそうです。JUGEMテーマ：イタリア

イタリアで子育て！応用編：食の安全☆スーパ－での選び方 | 2012.11.11 Sun 23:04

サンガルガーノ修道院

ポツンっと姿を現します。屋根のない修道院（この時期は貸し切り状態）静寂が広がります。この丸い教会の中に伝説の剣が保管されています。JUGEMテーマ：イタリア

イタリアで子育て！応用編：食の安全☆スーパ－での選び方 | 2012.11.11 Sun 22:41

モンテプルチャーノ：マンマミーーア！！

２０１２年９月イタリア旅行　その８ピエンツァを出発してすぐ、向こう側の丘の上に次の町：モンテプルチャーノが見えてきましたワインの町モンテプルチャーノ。バスが通る道の両脇にぶどう畑が沢山見えます。モンテプルチャーノの町の下にある教会、マドンナ・ディ・サン・ビアージョ教会。この教会へ糸杉の並木道が伸びている写真を見て、今回はここへ行こう！って決めてました。等間隔に綺麗に並んだ糸杉の向こう側に教会が見えるなんて、綺麗すぎて感動するんだろうな～町に入ったらお勧めのワインをいくつか試飲させてもらって、...

イタリアにむかって愛をさけんでみた | 2012.11.11 Sun 22:23

解禁前のノヴェッロ（新酒）25リットル買いました！

JUGEMテーマ：イタリア10月後半、マルティナフランカにあるワイナリー”DIMARCO”で解禁前のノヴェッロを試飲させてもらいました。　フルーティーだけど甘すぎず、渋みも心地良い激ウマ！　即10リットル買って帰りましたが、何故かあっという間に飲み干してしまい（汗）　次の機会にゲストさん達とまた試飲して再び感動して15リットル買いました。　この時はゲストさんも5リットルお買い上げ～！ノヴェッロ解禁のS.Martino（サンマルティーノ）は11月11日～と、今日からですね！！　フルーティーな新酒と栗が旬！　キノコもねー♪秋から冬...

PUGLIAよりわがまま情報 2 | 2012.11.11 Sun 07:54