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JUGEMテーマ:イタリアアシアは11月2日に13歳になりました。夜にはゲストさんご夫妻もまじえてフェスタをしました。お料理色々&フォカッチーニ。食後はNAPOLIトランプのキラー!! ビニェとチョコとパンナのトルタ。来年は私の手作りケーキを! と思ってます。前日はアルベロベッロ・マテーラへにの遠足DAY! まずはマルティナフランカの広場のBARでお朝食!11月1日はFESTAなので娘達も一緒です。娘たちもガツガツとコルネットやドルチェを頂きました。 このい写真はちょっとお上品にポーズ。この日のお天気は最高で↓の...
PUGLIAよりわがまま情報 2 | 2012.11.10 Sat 06:26
先日サルデーニャの新聞Sardinia Postでファブリについての記事が掲載されました。日いづる国とパーネ・カラザウ というタイトルで記事というかインタビューですね。「世界のサルデーニャ人(Sardi nel mondo)という世界で活躍するサルデーニャ人をピックアップして紹介している欄。取り急ぎの和訳なので美しい日本語とはいえませんが(すみません)ファブリが大学を出てから現在日本へ来た経過、故郷サルデーニャや日本に対する想いなどが分かると思います。ちょっと長いですがぜひ読んでみてください!−−−−−−−−−−−−「日いづる国とパーネ...
おおば酒店 スタッフブログ il giornale | 2012.11.06 Tue 11:46
おはようございます。 11月に入り、ずいぶん寒くなりましたね。 今日も暖かくして、お出かけくださいね。 先日は友達と神田のカジュアルイタリアンでご飯してきました。 トラットリア・カンティーニは、有機野菜を使っていて、 お肉やお魚にもこだわっているので、新規開拓してみました。 ほんのちょっぴりお洒落して食事するのはとっても楽しいひととき。 体に優しい食材はお味も良くて、友達も私も大満足してお店を後にしました。 東京メトロ新御茶ノ水駅と淡路町駅のB6出口から徒歩すぐ。 帰りは食後の運動も兼ね...
あなたの「幸運引き寄せパワー」をUPさせるヒント | 2012.11.06 Tue 07:23
JUGEMテーマ:イタリア オレーーーーー!なんて幸せな日曜日。いきなり審判のミスで失点したときは、もう本当に憎きユーヴェへの怒り爆発寸前だったけど、審判にも勝った!というのが本当に大きい。今日は、今日も、やっぱり審判のミスの話題が大きいのですが、オフサイドより、リヒトシュタイネルの2枚目のイエローが出なかったことの方が重大だよね、というのは勝ったからこそ言えることなのかな。若い審判だから、レッドを出す勇気がなかった。臆病者!という罵声がものすごかった。そして、最初のミスのせいで審判がプレッシ...
La Zacca 〜イタリア起業日記〜 | 2012.11.05 Mon 03:36
珍しいプーリア産の林檎を見つけました。名前は”メーラ・リモンチェッロ”!! 南イタリア特産のリモンチェッロの香り・味のする?林檎です。 食べてみたくなったでしょう〜?優しい浅緑とピンクのグラデーション。↓の写真では光ってみえますねえ〜 表面は白っぽくマットな感じです。角度を変えたアップのフォトで。。。 非常に噛み応えの良い固い実質で甘さといい香りといいリモンチェッロのようです。消化を助ける働きが強いので食後のフルーツに最適、とか。胃袋にフルーツを食べれる隙間を残して食事を切り上げることを忘れる私...
PUGLIAよりわがまま情報 2 | 2012.11.02 Fri 18:31
JUGEMテーマ:イタリア先日、こちらのブログで、文化教室の先生を募集し、習字教室の開催が決定しました。先生が書いてくださったサンプル↓イタリアにいると、友人に名前を日本語で書いて、と言われる機会も多いと思うのですが、そんな時に筆ペンでさくさくっと書いてあげられるとカッコイイですよね。というわけで、本来、イタリア人向けのコースとしてやっているのですが、ミラノ在住の日本人の方にもおすすめ!です。筆ペン、MUJIで買えるのだそうです、知らなかった。私は書道・習字、大嫌いでした。臆病、怖がりなので、大胆に筆を...
La Zacca 〜イタリア起業日記〜 | 2012.10.29 Mon 05:22
2012年9月イタリア旅行 その7シエナからのどかな田園風景をぬけてやってきました丘の町・ピエンツァ。町の入口のダンテ広場からちょっと手前でバスを降り、さぁ探索へ出発〜!!まさかのバスが3時間遅れ・・・このあとにもうひとつ町に行く予定なので駆け足駆け足ッッッダンテ広場では色んなお店が並んでいました〜子供の頃からお祭り大好き!縁日大好き!なぱらこは、さっそくテンションがあがってしまいます。9月末でも結構な暑さなイタリア。それでもシエナは丘の上のせいかとても肌寒く、上着を買おうかな〜と思っていたと...
イタリアにむかって愛をさけんでみた | 2012.10.28 Sun 23:26
2012年9月イタリア旅行 その6駅前でシエナ発ピエンツァ行きのバスを待っていたのですが、13時前後は学校帰りの学生たちでものすごい混雑でした!ざ わ ざ わ ざ わ ざ わ !!!バスが来るたびに学生達は一斉にバスに向かって突撃。一気に何台もバスが停留場に入り、どれがどこ行きのバスか分からないと、集団であっち行きこっち行きと大移動。何台バスが行ってもどこからともなく学生達がやってきてずっと大混雑。イタリアっ子はお喋り大好きなので停留場はものすごい煩さ。あっちこっちから大声が飛び、学校帰りの...
イタリアにむかって愛をさけんでみた | 2012.10.23 Tue 22:48
JUGEMテーマ:イタリア 昨日は暑くて半袖でも過ごせるほどの陽気となったミラノ。ドゥオーモ広場にはイタロが停まっていますよ。横からでもカッコイイけど、正面からだと本当にハンサムです。つねに写真撮影の人でにぎわっていましたが、上のおじさん、子供を押しのけての撮影。「そこの子、ちょっとどいてくんない?」って。子供に向かって言うかなぁ〜と思ってたら、案の定、ポーズ取りはじめ、シャッターを押した奥さんも「写真撮影はこうでなくちゃ」って。写真1枚にそんなに力入れるかなー。
La Zacca 〜イタリア起業日記〜 | 2012.10.22 Mon 22:15
JUGEMテーマ:イタリアファームハウスでは今年も夏野菜をたくさん収穫しました。お義父さんの愛情こもったトマト・ナス・ペペロンチーニ・あと何だっけ?トマトは義父さんに毎日のようにキッチンにドドーンと運び込まれしばし途方に暮れるのでしたが、取れたて新鮮な野菜を豊富に頂けるのは有難いことです〜。 雨の後には(↓のように)トマトの実は割れてしまうので割れた部分の周りだけ取り除いてトマトソースにします。 トマトの下処理からムーランで濾して大変手間はかかりますが、こくのあるクリーミーでまーーるい味のトマト...
PUGLIAよりわがまま情報 2 | 2012.10.22 Mon 04:52
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