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田舎暮らし
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苦節3日??? コーヒーフィルターホルダー完成〜 ^o^

JUGEMテーマ:田舎暮らし    カボチャの残りに大根、花が咲き始めたブロッコリーでオリオンtime〜 ^o^     コンソメ、味醂の味付けで牡蠣鍋うどーーーん ✌ バターは溶けちゃった・・・牡蠣にはチーズをon・・・この残り汁は夜のお楽しみ ✌    職人が作って販売している物を真似しようと言うところに無理があったか・・・ >_< 太い真竹の在庫を引っ張り出して・・・    丸い所に直線を描く・・・    基準になる線が決...

ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2021.11.30 Tue 16:49

南房総・館山は春の花盛り〜 ^o^

JUGEMテーマ:田舎暮らし    里芋の煮汁の残りはカボチャの煮物に変化〜 残り汁には出汁がたんまり〜Happyオリオンtime〜 ^o^     「花を沢山送ってくれ」って・・・ ご近所のカーネーション農家では時期が早すぎるとのこと・・・ JA館山店迄行くも・・・ >_<     所望されたのはカーネーションだがキンギョソウも春の香り〜 花と言えばこの男・・・背も高く働き者で歌も上手い・・・まるでZENさんのようだ (@_@)〜    箱イッパイに詰め...

ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2021.11.29 Mon 16:40

ステイホーム徹底には小さな物でも自作がミソ ✌

JUGEMテーマ:田舎暮らし    山芋擦りすりして納豆、もずく酢もon、根野菜でHappyオリオンtime〜 ^o^     一日二食・・・ 健康的な食生活?睡眠もタップリとると朝から空きっ腹〜 >_< 餅を2個入れて・・・ブランチに成らない8時に朝食・・・    自分への公約・・・コーヒー袋の入れ替え〜 風は少し冷たいが陽射しはポッポカ〜 ^o^    海の色が・・・満潮時でもあるためか少し膨らんで見えこれまでにない青・・・青??? 調べてみると・・・天...

ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2021.11.28 Sun 16:50

新鮮野菜がお手軽価格〜ふれあいショップ平砂浦 ^o^

JUGEMテーマ:田舎暮らし     午前中は寒かったぁ〜 >_< 海老、白身魚、烏賊のふりゃあでHappyブランチ〜 ^o^     苦節?1週間??? 大き過ぎたダストボックス完成に一人歓声〜 ^o^     吊り下げるフックを4隅のコーナーに取りつけたところが新案特許???〜 ✌    少し早いが・・・転ばぬ先のなんとやら・・・    雪が降っても積もらない館山だが・・・ シュロをグルグルしてビニール掛けて凍結防止 ✌ ...

ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2021.11.27 Sat 17:05

夏日再来〜 冷やし中華日和〜 ^o^

JUGEMテーマ:田舎暮らし     もう少し焦げ目を付けたかったかナ・・・ 返して酒を熱燗にして回し入れ蓋をして4分・・・ 段々よくなるホッケとOrionビール ^o^     陽射しはアッチチ〜 ^o^     雨戸仕舞ってBBQテーブルの上塗りしたら益々アッチチ〜  Tシャツで過ごせるHappyday〜    朝一で水に戻した若布、昨日買ってきたキュウリ、庭のトマト ✌ 麺は氷でシッカリ締め・・・    酢、醤油、ごま油、擦り胡麻、豆...

ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2021.11.26 Fri 16:17

「明日やろうはバカヤロー」なんて言われそうだが・・・

JUGEMテーマ:田舎暮らし     味噌、酒、味醂に漬けて4時間後に焼きやき〜 美味いねぇ〜 ^o^ 味噌と豚肉の脂、混合の焦げ・・・     ホーローの表面をゴシゴシ擦ってはイケマセン・・・ 重曹入れて沸騰・・・2−3分でOK    翌朝・・・汚れた水を流すだけでここまで綺麗 ✌    再度蛇口の温水に重曹入れて優しく擦る・・・ 重曹は便利なので1キロ袋で買いましょう〜 ✌    削り節、乾燥若布、トロロ昆布に醤油を...

ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2021.11.25 Thu 16:36

風速14m・・・体感20m強 (◎_◎;)〜

JUGEMテーマ:田舎暮らし    バニの前菜その2、当にオードブル〜 ^o^ テイクアウトしてお腹もウェルカムのOrionタイム〜    風が強まるとの予報どおり、午前3時頃からふるさとラボは大揺れ〜 (@_@)〜 早く起きてしまうと食費が増す >_<  ニンニク生姜をタップリ炒め・・・    炒めた豚バラ、白菜に蕩みを付け茹でたほうれん草でHappyラーメンブランチ〜 ^o^     風は少し弱まったものの海辺は予報風速の4割増し〜    沖...

ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2021.11.24 Wed 16:24

猪の野郎め

JUGEMテーマ:田舎暮らし 23日勤労感謝の日。 水田先生によるjazzLive無事に終了しました。                   お客さんは管理人の同級生関係。 チャージはカンパ制。 コロナ騒動で間仕切りを取り付けていましたが、 今日は全部取り外しです。   予定していたお客様数組が来られないというアクシデント。 かえってゆったりのんびりとしたLiveとなりました。     秋と言えば自然薯。 今年も猪に...

Chaos | 2021.11.23 Tue 19:16

予約が取れたぞ !! バニナチュラルズへGO〜 ^o^

JUGEMテーマ:田舎暮らし     ビーチライフ倶楽部のBBQグリルは杉板で身が柔らかいので板目が洗濯板のように凸凹に・・・    ZENさんの鉋では削りきれないのでカーペンター田中親方に・・・    赤身が綺麗に出てきましたよ〜 ^o^     ご苦労頂いたらバニナチュラルズへGO〜    「本日は予約のお客様で満席です」・・・ まぁ、ほぼ毎日が予約満席なのがバニ〜 ♡♡♡    大きなボールに前菜その1・・・...

ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2021.11.23 Tue 16:46

製作日数4日??? 分別ダストボックス完成〜

JUGEMテーマ:田舎暮らし    カフェマスターを目指せ、と造ったびーちらいふ倶楽部・・・ 規則正しい生活が出来ないことに気付き専らゲストに利用いただき不揃いだったゴミ箱・・・    チョっとお洒落?なプラボックスを買ったが何だか気に入らず・・・    4日前?から在庫の資材だけで造り始め・・・ 丁番はヤフオクで5−6キロの"山盛り"1600円で買った・・・    端材を直角に切りだして定規に・・・    ??? なーんと斜めになってる...

ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2021.11.22 Mon 17:00

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