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JUGEMテーマ:田舎暮らし ナルト🍥を切りながら明日のブランチはラーメン🍜だなぁ〜 ^o^ 1玉45円程度だった生麺は倍の90円 (*_*; モヤシも値上がりしたんだろうが・・・ まぁ、家で作れば1,000円かからないがそれでも400円近いかも・・・ 海水温は24-25℃らしい・・・外気温に近いかもね ^o^ それにしても風は強く波高し・・・これじゃあ庄司鮮魚店で海鮮丼は食べられない >_< 海辺の赤旗も千切れそう・...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2023.10.05 Thu 16:58
JUGEMテーマ:田舎暮らし 1パック237gの国産牛肉の半分だけ使って・・・ 長ネギが美味いねぇ〜 ^o^ 価格はこの10年で一番高い?一本130円 \(◎o◎)/! 朝方土砂降りの雨・・・慌てて窓を閉め又寝る・・・ 一日中降ったり止んだり降ったり・・・ 土鍋ご飯を6勺だけ固めに炊いて長ネギをもう一本追加・・・ ランチ食べたら又寝る・・あー一日中寝ているぞ >_< 今日も「館山情報」タグをポチっとな→ ...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2023.10.04 Wed 16:15
JUGEMテーマ:田舎暮らし 秋刀魚・・・100円になったらと買うかでは何時までも買えそうもないので・・・ 鱗を軽く外し塩してキッチンペーパーで優しくね ✌ 炭が落ち着いたら焼きやきStart〜 網もついて焦んがりと・・・ サツマイモの炊き込みご飯でスッカリ秋なのさ ^o^ スッカリ秋だからかびーちらいふ倶楽部に予約が入らん・・・ イメージ写真増やそうと・・・亀のイラストアップ〜 ファミリー様中心にゲストルームにプラス...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2023.10.03 Tue 15:53
JUGEMテーマ:田舎暮らし 庄司鮮魚店で開いて南房総のお陽様で天日干しした秋刀魚のランチ〜 干し過ぎず程よい脂分でシットリ秋刀魚〜 美味しいよ〜 ✌ 見て見ぬふりしてきたが・・・外れたタイルを・・・ チャンとくっ付いてるかな??? なーんて足でドンドンしないでチョ m(__)m お隣には1,600円程のシャインマスカット・・・ 安くてチト黄色っぽい・・・ そこに青果部の店員が・・・「黄色い方が甘いんですよ」...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2023.10.02 Mon 18:23
JUGEMテーマ:田舎暮らし 豚肉しゃぶしゃぶ用バラ肉、100g250円・・・\(◎o◎)/! 170円程度だったから50%アップ・・・レタスしゃぶしゃぶでHappyオリオンtime〜 ^o^ 囲炉裏BBQグリルの足元が腐ってる・・・ 取り換えたんじゃあ経費過多・・・木を合わせ「下駄」を履かせる・・・ 押しやったり移動するにも良いかもね ✌ しゃぶしゃぶの残り汁は美味しいお出しタップリ〜 具材はぼほ夕べと一緒だがラーメン🍜でHappy...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2023.10.01 Sun 16:52
JUGEMテーマ:田舎暮らし 中秋の名月・・・食卓もね ^o^ 囲炉裏BBQグリルの底板が炭化していた・・・ 底板だけなのか他はどうなのか??? 珍しくキッチリ箱組みしてあるので周りから外すのだが・・・ 古いネジの頭にドリルの刃先が効かない・・・ 四苦八苦しているだけでランチタイム・・・ 結局なめてしまったネジの頭に此方も舐められ・・・ 板を叩き割って先に進む (@_@;)・・・ ねは 立...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2023.09.30 Sat 17:35
JUGEMテーマ:田舎暮らし ふるさとラボから400mの所にある庄司鮮魚店・・・ こーんなセットが1,000円也のHappyランチ〜 ^o^ 丁寧な包丁で切られた刺身がドーーーン ✌ 「火消し壺」を入れる箱・・・ 壺だけで移動させると壊れやすく更には熱々なので危険なのだ・・・ しかーし底板が焦げていたので15?厚の耐火ボードに変更 ✌ 四方には薄板の耐火ボード・・・壺の底には焼却灰を 風が抜けるのがポイントかな・・・ ...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2023.09.29 Fri 17:50
JUGEMテーマ:田舎暮らし 100g95円の国産豚肉・・・ 湯がいたモヤシに乗せチーズを乗せてHappyオリオンtime〜 ^o^ 朝から暑かったが・・・昨日から決めていた、ブランチはラーメン🍜 ・・・やはり豚肉の脂のあるバラ肉が良いかもね〜 火消し壺・・・底には灰がタップリで熱遮断・・・ 壺は移動用に木箱に入っているが側面にも断熱機能を持たせようと・・・ 持ち上げたら胴の所で割れていたぁ〜 (@_@;)・・・  ...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2023.09.28 Thu 16:25
JUGEMテーマ:田舎暮らし 「10時間以上寝ちゃいましたぁ〜」って・・・ 激務の日々、お疲れ取れたらイイネ ✌ と言うことでチェックアウトtime過ぎてからのお握りの炭火焼き〜 鍋イッパイのけんちん汁も残っていることだし豪華モーニングゥ〜 ^o^ 海の魚は腹から焼いて・・・ お握りの醤油を炭火が回ってお祭り気分アゲアゲ〜 「次回は根本のびーちらいふ倶楽部へ・・・」 熱心な営業活動は実を結ぶか・・・ ^o^ ...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2023.09.27 Wed 17:31
JUGEMテーマ:田舎暮らし ラーメンの生麺の価格はほぼ2倍に・・・ 野菜は5割増し・・・ その上今年の里芋は出来が悪い・・・ 6個中完全体は3個のみ、傷みが激しく価格以下 >_< 牛蒡を胡麻油で炒めて取り出して・・・ グツグツ沸騰してきたら最後にカボチャをin・・・ 鍋イッパイのけんちん汁を作る材料費は1,000円程度から1,500円に \(◎o◎)/! まぁ、貸別荘なのでけんちん汁なんて作らなくたっていいの...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2023.09.26 Tue 16:29
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