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JUGEMテーマ:田舎暮らし 山芋擦りすりして鮪にON〜 焼売も蒸らしてHappyオリオンtime〜 ^o^ 週末のお客summer〜お迎え準備〜 枕カバー、シーツ等揃えて・・・おっと破れ障子が後回しになってましたぞ >_< 障子を切り張りして馴染んだらカット・・・ 昨日届いた干し葡萄、酒粕を酒で延ばし・・・ 合わせて空気を抜いて馴染ませラップして2−3日置く・・・ さつま芋を刻んで茹で、きな粉、砂糖にひと...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2025.02.19 Wed 15:29
JUGEMテーマ:田舎暮らし 戻りきらない乾燥ローレルでも少しは仕事してくれる・・・ チーズはもう少し焦がしたいがマッいいかぁ〜 トースターでのピザ作りは生地だけ先に熱々にすると宜しい ✌ ピザにはOrionビールが良く似合う ^o^ おーーーっ、1月4日以来45日ぶりのご予約頂戴ですぞ ✌ じゃらん予約数累計517件目、他のサイトを合わせると800件超・・・ 4万円平均?とすると3000万円以上の売り上げなんだなぁ〜 一体その金は何処に行っ...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2025.02.18 Tue 15:38
JUGEMテーマ:田舎暮らし スナップエンドウ、菜花を食べ春を堪能〜 しかーし人間とは欲深きもの・・・ 2011.3.10 震災の前日にお客summer〜と蕗の薹、土筆ん棒を採っていた・・・ 翌日の大災害、予想する術も無く・・・ 同じ場所に行ったものの10年ほど前から猪が闊歩・・・ 畑、田んぼを続けられなくなり草茫々〜 >_< 天富命(アメノトミノミコト)猛獣を狩り尽し給ふ図 今から2670年以上も前に安房神社はできたそうです。...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2025.02.17 Mon 15:42
JUGEMテーマ:田舎暮らし 餃子でHappyオリオンtime〜 ^o^ 朝から温いゾ 早起きは三文の徳??? ブランチもお腹が空いて早めに・・・ 菜花とエンドウ湯がいて蕎麦汁と削り節でHappyランチ〜 ぽかぽか陽気は昼寝もすすむ??? ^o^ 少しの風を避けて日向ぼっこ日和〜 30分ほど陽射しを浴びてビタミンD補強〜 👍 間食はしないが小腹空いたら・・・ 酒粕と蜂蜜、きな粉をシェイクしてご馳走summer〜 ㈏...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2025.02.16 Sun 16:11
JUGEMテーマ:田舎暮らし 調理?したのは白菜を茹でただけ・・・ カボチャのコロッケはトースターで、鮭缶開けてOrionタイム〜 ^o^ ・・・なーんにもしない土曜日・・・毎日か 💦 残っていた挽肉を舞茸と合わせ豆板醤と赤味噌で炒め・・・ 白菜タップリまスープで担々めーん ✌ 菜花も添えてHappyランチ〜 💛 朝から暖房無しの部屋から飛び出して・・・ 相変わらずのダーレもいない根本ビーチ〜 ...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2025.02.15 Sat 16:23
JUGEMテーマ:田舎暮らし 鰤かまでOrionタイム〜 チト薄味過ぎたが・・・稲荷2個は作っている間に食べちゃいましたぞ ^o^ きな粉から遅れること1日・・・ 大吟醸酒粕2キロ到着〜 酒も良いが酒粕は健康増進にお役立ち 👍 YouTubeで蛸柚子胡椒のスバゲッテーなるものを観て・・・ 蛸はお高いしさっぱり系よりコッテリ系親仁〜 豚の挽肉にキノコやらキムチも足して・・・ 菜花添えてテンコ盛りパスタでH...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2025.02.14 Fri 16:15
JUGEMテーマ:田舎暮らし 昨日からのオオニシは翌日も吹き続け >_< 業務スーパー買出し予定を回避しておいて正解 ✌ オドヤで買うと170g350円・・・ 1キロまとめると1,580円・・・たいして変わらんか >_< まぁ、街まで往復2リッター360円は要するし交通事故もネ で、Amazonを探すのだが「カートに入れる」の項目が無いものも・・・ Amazonプライム会員なのにカード情報を改めて求めてくる 💦 何だか...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2025.02.13 Thu 16:06
JUGEMテーマ:田舎暮らし 残り汁は・・・しつこい >_< ウィンナーだけ残り汁に、豚バラは生姜焼き、野菜は蒸らしてOrionタイム〜 ^o^ お腹の具合が快調ですぞ・・・ 餅つき用のきな粉もあったので合体 ✌ 甘酒造りは沸騰させないことが肝心ですぞ 💛 塩サバを買ってきたが後ろのショーケースにはC国産99円が・・・ 200円の奴も産地表示ないし何方も北欧当りなら同じなのか??? 味醂と生姜で味付けして...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2025.02.12 Wed 15:40
JUGEMテーマ:田舎暮らし 鍋はモツに始まりモツに終わる・・・ Orionビールが美味いねぇ〜 ^o^ 突然思い出した、こんな時期にはお八つに飲んでいた甘酒〜 飲む点滴だそうで元気満タ〜ン ✌ モツに終わる、予定だったが・・・ 残り汁には蕩けた野菜、モツやら豚バラのエキスがタップリ〜 浸み大根?にコトコト〜 大根は煮たものと自家製沢庵に・・・ うどん茹でて中華あんかけ風?に残り汁をぶっかけ〜 毎月...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2025.02.11 Tue 15:21
JUGEMテーマ:田舎暮らし 軽く朝食を済ませたら偶にはショッピングへGO〜 館山のアルマーニ、アベールなのだ ^o^ 街中へ戻って相川肉店・・・この脂が美味いんだなぁ〜 バラしゃぶだけにしておけば良いものを・・・ 黒毛和牛モツ・シマチョウも目に入ってしまった ✌ 相川肉店の次は内房線の踏切渡ってわくわく広場〜 💛 先週の3.5キロ400円の大玉白菜は収穫を終えたってさ >_< この時期は菜花...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2025.02.10 Mon 15:31
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