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JUGEMテーマ:田舎暮らし 心臓病を抱える身ながらコテコテした物が好物 >_< 500g買ってきた相川肉店の牛モツ、3分の1だけ使って・・・ シャワー浴びて半袖Tシャツで腰に手を当て缶ビールをグビッ・・・ コテコテ、グビグビ、プファ〜 💛 音を立てて降っていた雨が上がったので・・・ 安房神社参道、冬模様に見えるが今日まではぬくぬく〜 参道の一部には開いた桜も・・・ 野鳥の森公園広場・・・写りが悪い...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2025.03.28 Fri 15:51
JUGEMテーマ:田舎暮らし 牛もつ鍋が食べたい・・・ 相川肉店へGO〜 ついでにバラしゃぶ肉もね ✌ 10時半に家を出て相川経由ラーメンむさし11時着 ^o^ 前菜を摘まみながら・・・ 自分じゃあ作れない酢豚を注文・・・いろいろついて1000円也〜 「半ライスよろしく」って言ったのに〜 1合以上入って100円 \(◎o◎)/! 米価格上がっているのに・・・ご馳走summer〜 m(__)m 素足、半袖のHappyday〜 &nbs...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2025.03.27 Thu 15:34
JUGEMテーマ:田舎暮らし 肉が続いたので・・・ ホタテのバター炒め、〆鯖でHappyオリオンtime〜 ^o^ 半袖Tシャツで散歩・・・ 安房神社参道は目立つ蕾もなし >_< やっと見つけた花は野鳥の森公園広場〜 満開は入学式頃かもね ✌ 季節は一足飛びに冷やし中華日和〜 💛 菜花を湯がいたお湯で麺を茹でる・・・ 麺汁、酒、豆板醤、胡麻油最後に酢を入れた汁を回してHappyランチ〜 ...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2025.03.26 Wed 17:26
JUGEMテーマ:田舎暮らし 続きます 岡山 愛媛 それに宮崎 ついこの間岩手 山火事が続きます これって怪しいと思いませんか 焚火が燃え移ったとか 色々言われていますが 管理人としては放火が怪しい 何か話題になると必ずと言っていいほど真似する輩がいる 今回の山火事だって疑いたくなる あくまで管理人の推測なので 信じないでほしい 仮に火をつけた誰かがいたとしたら どこか安全な場所で高みの見物かもしれない 悲しい話だ 事実ならですが・・・ 水...
Chaos | 2025.03.25 Tue 21:56
JUGEMテーマ:田舎暮らし 夜行バスの自爆事故、軽トラの子供たち突っ込み・・・ 運転手の体調は不明だが60歳、80歳位か・・・ FacebookのCMに「血圧130超えたら・・・」と降圧剤に誘導している・・・ 血圧は年齢と共に上がるものでそれは身体が調整しているだけ。 高血圧数値は160とか昔は指標としていた。 年齢+90・・・ 降圧剤を常用していると意識が飛び、めまい、ふらつき等予見され運転は控えるように説明もある・・・ 薬常用者は他に迷惑かけないようにと自戒の火曜日・・・ ...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2025.03.25 Tue 15:34
JUGEMテーマ:田舎暮らし 笹かまぼこ、豚バラ肉、チーズの燻製3点盛りでHappyオリオンtime〜 👍 菜花、青ネギ刻んで黒毛和牛A5級・・・昨日4割引き ✌ 土鍋ご飯炊けたら蒸らしている間にすき焼き風をチャチャっとな 卵の黄身が崩れたけれど・・・ Happy極上ランチで笑顔満開 ^o^ 朝食用のパンを買わなくなったので3−4日に一度は米粉の蒸かしパン・・・ なんだかムラがあるけれどふっくらと出来ました...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2025.03.24 Mon 14:52
JUGEMテーマ:田舎暮らし しゃぶしゃぶは続くOrionタイム〜 ^o^ 昨日は強風だったのでやりたかった燻製作り第2弾・・・ 10日間冷蔵庫で塩漬けだった相川肉店の豚バラブロック〜 前回は塩抜きが不足してしょっぱかった・・・>_< よっく流水でブラッシング、更に流水で30分流し・・・ 丁寧に水拭き、更に風通しの良い所で1時間曝し・・・ 燻製室内に75℃程度の熱が欲しいので3個だけの炭火熾し・・・ 温度計...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2025.03.23 Sun 16:20
JUGEMテーマ:田舎暮らし ・・・上等の粉を買ったって手順が悪ければ・・・ 気を取り直して夕餉の支度・・・ レタスの外側の硬そうな葉っぱも茹でればOK〜 しゃぶしゃぶでHappyオリオンtime〜 💛 朝からビュービューゴーゴー >_< しゃぶしゃぶの残り汁は旨味満載〜 菜花は後入れしてシャキッとな ✌ 1玉45円程度だった生麺も今は90円超 >_< 失敗して挫けて止めた...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2025.03.22 Sat 15:29
JUGEMテーマ:田舎暮らし カレーの残りとオドヤの美味しいカボチャコロッケ・・・ 菜花のお浸しでHappyオリオンtime〜 ^o^ GWの予約が入り出しましたぞ・・・ボチボチですが ^o^ 親子丼にらぬ他人丼・・・ まぁ、豚肉を卵でとじただけですがGood 👍 米粉には水分の吸収に個性というか向き不向きがあるらしい・・・ パン用米粉、熊本製粉・ミズホノチカをGetしましたぞ ✌ 捏ねてトロっとし過ぎるのも良くないらし...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2025.03.21 Fri 14:57
JUGEMテーマ:田舎暮らし ピザ生地、次は自作にするぞ・・・ 乾燥ローリエだがトースターから出すといーい香り ✌ 玉ねぎが無かったのでレタス刻んでニンニクと合わせ、トマトソ〜ス 生地のダムが決壊しそうだ・・・燻製がいーい味出してるぞ ✌ 昨日は雹、今朝は屋根が真っ白、霜が降りていた \(◎o◎)/! 晴れていても風は冷たく・・・背伸びしても夏は見えない >_< トマト缶に残りがたっぷりだったのでカレ〜 ...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2025.03.20 Thu 15:29
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