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JUGEMテーマ:田舎暮らし 沢山用意して助かった??? 砂抜きしたアサリに黒いボソボソ?が・・・ 「アサリはこの本当のウンチ以外に擬糞(ぎふん)という、にせのウンチもします」って・・・ >_< 職人ZENさんの補修技術はこんなもので・・・😿 GW、夏営業に向けて長田家に・・・ 本物の職人力にヨロシクです m(__)m 豚バラブロックの酒粕漬け・・・ハマりましたよ〜 ラーメンに乗せてHappyランチ〜 ^o^ ...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2025.04.15 Tue 18:21
JUGEMテーマ:田舎暮らし 例年この時期は川の流れに目を奪われる 日頃見なれた川面に白い花びらが漂う 幾千もの 風が吹くと舞い散る花吹雪 いつも歩く山沿いの農道は 今年は開花が遅れて今 今週でこの光景も見納めか 作業場の屋根増設 こまごましたシートの下は何とか片付いた 明日からは柱立ての準備 セメント・砂・バラスの調達もしないと 屋根はポリ...
Chaos | 2025.04.14 Mon 23:15
JUGEMテーマ:田舎暮らし 8日に酒粕に漬けこんだ豚バラブロック・・・ チト早いが包丁を入れ・・・いーい匂いが上がってきましたぞ ^o^ 酒粕の酵素が浸み込んで旨味タップリ〜💛 「米が高い」なんて声も聞こえるがパンなんぞに比べたらまだまだお安い ✌ 1キロから量り売りしてくれる吉田米店若女将〜 ^o^ 10キロまでの限定販売・・・ 何やら怪しげな輩が大量購入を働きかけてくるらしいがキッ...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2025.04.14 Mon 16:42
JUGEMテーマ:田舎暮らし 大根の浅漬けと20%引きの春巻きでオリオンtime〜 単価的に一番高いのはビールだったあぁ〜 💦 竹やぶの上にぽっかりとお月さん〜 ^o^ ネットで「今日の月は」って調べたらスタージェンムーン・・・・ 「スタージェンムーンは8月だよ」って 💦💦💦 この時期の満月はピンクムーン、それも一日早かった ・・・結果、翌日の今日は雨・・・ほぼまん丸、大儲け 👍 朝から冷たい雨・・・ハイフ...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2025.04.13 Sun 17:33
JUGEMテーマ:田舎暮らし レタス、長葱を敷いて焼売を蒸らす・・・ 熱々野菜に乗せてノンビリとOrionビールを味わう ✌ 明日、日曜日は花散らしの雨とか >_< 満開なのに散る様子もなく陽射しを楽しんでいましたぞ 💛 たっぷりあるターメリック・・・ 土鍋焚きご飯蒸らしている間にチャチャっとカレ〜 茗荷の甘酢漬けがGood 👍 時折走る車の音・・・波音も静かにザーザー ...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2025.04.12 Sat 16:02
JUGEMテーマ:田舎暮らし 赤魚の粕漬け、自家製茗荷の漬物、おからのなますでオリオンtime〜 畑の周りの雑草・・・ 刈り取ろうかと思ったがそれなりに奇麗なので・・・ 鯖と鰯、肉野菜炒めでどーーーん ^o^ 2キロ袋、買いすぎたので小分けにしてプレゼント 🎁 お返しに?ストーブの上の焼き芋Get〜 大きな貸別荘"おかゆ"の大きな主がピースピース ✌ ✌ ...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2025.04.11 Fri 16:56
JUGEMテーマ:田舎暮らし 焼売の下にはレタスとモヤシを敷いて蒸らす・・・ 熱々野菜と焼売、納豆とご一緒にオリオンtime〜 ^o^ 携帯取りに行っている間に色褪せてしまったが・・・ 朝焼けの日はお天気下り坂とか >_< ズッシリ大根150円 ✌ 木曜日にはお惣菜とか野菜以外も並ぶ・・・ ふんわり卵焼きも100円だったか、買えばよかった・・・ おからのなます、パックにズッシリ...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2025.04.10 Thu 14:56
JUGEMテーマ:田舎暮らし 豆腐と米粉を合わせピザ生地を作る・・・ 豆腐の水分量が想定外?でピザと言うよりはもんじゃ焼き >_< 金谷から大先輩が寄ってくれたぁ〜 ^o^ 鶴首カボチャを南房総の名物に、種を持っていたってもらいましたぞ ✌ パスタ、一掴みで丁度100gピッタリの名人芸??? 豚肉50g、玉ねぎピーマン合わせケチャップでチャチャっとな 🍝 ♪ のどかに波はささやいて空と水とのあおみどり ♬...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2025.04.09 Wed 16:35
JUGEMテーマ:田舎暮らし 鶏むね肉、親子丼用?でチャチャっと唐揚げ〜 自分好みの塩味でHappyオリオンtime〜 ✌ 安房神社参道、満開ですぞ〜 💛 花筏は週末かな・・・ 蜜蜂の羽音が元気イッパイ ^o^ 野鳥の森公園広場も満開・・・花弁は然程散ってない 👍 この時期去年は200円で掘りたて筍が出ていたが・・・ チンジャオロース作るのに筍なければ30円のモヤシでOK ...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2025.04.08 Tue 15:48
JUGEMテーマ:田舎暮らし インド産ターメリック1キロ2,500円・・・ 10年ほど前に買ったターメリックか無くなったのでAmazonしたが・・・ 賞味期限は730日とのこと・・・2年なんだぁ〜 💦 肉が続いたので鯖味噌、納豆でHappyランチ〜 ^o^ いーいお天気summer〜なので一仕事・・・ 育てなくともスクスク出てくる草・・・ 陽射しが強くチョッと働いた?だけでも汗 💦💦💦 ...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2025.04.07 Mon 16:15
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