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大河ドラマ「西郷どん」ご覧ですか? 薩摩出身の西郷さん、 幕末の京都、どんな場所で活躍されたのでしょう。 清水寺の成就院は 幕末の勤皇僧 月照上人と、信海上人が住職を務め 西郷隆盛らが集まり密談を行った寺でもあります。 1月27日から公開されます。 名勝である「月の庭」も見どころです。 幕末を駆け巡った勤皇派の人々が見た景色を 京都の地で観賞してください。 さて、今回は 西郷隆盛と時を同じく生きた作家の酒...
坂井春明堂 | 2018.01.24 Wed 16:04
JUGEMテーマ:ニュージーランド お酒 そう言えば、 クリスマス前に日本から帰ってきて、 タイとベトナム出身の友達と ディナーをした時の話。 一か月半の日本の生活からオークランドへ戻り、 久しぶりに会う二人♪ 毎回だけど、 なぜか三人が揃うと、 行きたいレストランが閉まってるという、 摩訶不思議が起こるのです。 今回もマレーシアフードを求めて、 テクテク向かい、 閉まってる。 ...
海外生活 *恋愛に国籍は関係あるのか* | 2018.01.10 Wed 10:47
JUGEMテーマ:お酒 デカンショ節に唄われているそうです。 「灘のお酒はどなたがつくる おらが自慢の丹波杜氏」 え〜〜〜そうだったんですか! 「デカンショ〜」とは「出稼ぎ」が語源だと聞きましたが、「灘」へ出稼ぎに行ってお酒を造っていたのですね。 丹波杜氏は300年の歴史があり、南部杜氏(岩手県)、越後杜氏(新潟県)と共に日本三大杜氏の一つに数えられるそうです。 そんな歴史と技が伝わる篠山・・これはぜひお酒を飲まなく...
おいでやす〜めりいblogへ | 2017.12.18 Mon 19:24
JUGEMテーマ:お酒 おはようございます。バートレック(BAR TREK)のマスターことPALです。 海外旅行に行って来たお客さんから頂きました。 わたくし遅咲きではありますが、糖質制限がきっかけで積極的にウイスキーも飲む様になりました。(#^.^#) もち頂き物なんで普段の値段設定よりもかな〜りお安く提供してます。 12年、18年は手に入りやすいのですが、15年は結構珍しいです。 この機会にシングルモルトスコッチウイスキーを試してみては如何でっしゃろ。 追記:たまには、お酒の事もアップしと...
バー トレック ブログ | 2017.12.05 Tue 10:05
東美 正札会にたくさんのご来場をいただきまして 誠にありがとうございました。 東京での感謝を胸に京都に帰りたいと思います。 本日は 沖縄が生んだ名工の酒次をご紹介いたします。 <人間国宝 金城次郎 壺屋焼酒器 共箱> (直径:11?、高さ:9?) 金城次郎(きんじょう じろう) 琉球陶器 重要無形文化財保持者(人間国宝) 1912年(大正元年)沖縄県那覇市に生ま...
坂井春明堂 | 2017.11.26 Sun 09:10
正月用の日本酒を購入。喜多屋の大吟醸。 IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2013 の日本酒部門で 最優秀賞 第1位 チャンピオン・サケを受賞 したらしい。 もちろん試飲を何種類かして、最もフルティーな味わいで購入決定。 正月に持ってこいのサケに間違いない。 ワイン・チャレンジというだけに、なんか白ワインのような味わい。 チーズにも合いそう。原料は山田錦。だけども、地元福岡の原料。 喜多屋 【福岡の地酒】大吟醸 極醸 ...
お酒の記憶 これを飲まずして・・・・ Memories Of Liquor | 2017.11.25 Sat 16:41
JUGEMテーマ:お酒 こんばんは!はかたあゆむです。 最近全然投稿してなくて久しぶりの投稿になります。読んでいた方!すみません!!またちょこちょこと、細々〜っと書いてゆきたいと思います。そして、今日のテーマは自然派ワイン。自然派だけじゃ良くイメージ出来ないですよね(^_^;) 無農薬なの? 有機栽培なの?みたいな感じで。 そういった所をピックアップ致します。 実は曖昧な表現の自然派 まず自然派ワインの定義から。 まずこの定義が自然派という言葉を揺がします(笑) 細...
博多あゆむ ブログ | 2017.11.14 Tue 20:44
サントリー様から金麦をいただきました。 青いパッケージが可愛い!夏らしくて今の季節にぴったり。 折角なのでコップに注いでみました。 …後ろが汚くてすみません。 ちょっとクリーム色がかった綺麗な黄色です。 ということでいざ試飲。感想は… ・苦みがちゃんとある ・結構アルコール感を感じる ・第3のビールの中...
懸賞で当てたものを淡々と記録するよ | 2017.08.24 Thu 15:23
JUGEMテーマ:お酒 去年の夏、友達からブラックベリーをもらって果樹酒を造りました。 これが、すご〜〜く美味しい! そこで友達に頼んで、新芽をもらい、庭に植えました。 とても小さな苗だったので、今年の夏には間に合わないかな〜と心配していましたが、なんと春にはちゃんと小さな花が咲いて、初夏には実がなったんですよ。やったー! 実の色が黒くなったら完熟です。(6月24日の写真) &nb...
おいでやす〜めりいblogへ | 2017.07.24 Mon 17:49
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