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キッチン用品やレシピ本

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簡単にできるズッキーニのピザトーストの作り方

簡単にできるズッキーニのピザトーストの作り方ズッキーニをピザにするというと、大体の人が厚切りにしたズッキーニをオリーブオイルで焼いたモノをのせるバージョンが多いと思います。今回のズッキーニのピザトーストはスライサーで薄切りにしたモノを生のまま乗せて焼くという、時短簡単でしかもヤミツキになる美味しさのトーストです。【用意するもの】・食パン2枚・ズッキーニ　1本（スライサーで薄くスライス）・ハム　2枚（放射状に６切り）・マヨネーズ　大さじ1 ・塩・胡椒　少々・とろけるス...

天気　日記　ニョッキ | 2014.05.15 Thu 00:21

高性能なフライパンは、やはりすごかった

高性能なフライパンと言えば、これかな。 ↓↓↓ 料理をもっと美味しくするドイツ製フライパン ruhru （クリックで詳しく見れます）以前、1000円程度のマーブルコーティングのフライパンを買ったことがあります。「焦げ付きにくいコーティング」という言葉に惹かれて、購入しました。最初は、結構イイ感じに使えていて、「安いのに、焦げない！」と思っていたんです。でも、何度か使い続けるうちに少しずつ焦げ付くようになってしまいました。やっぱり安いフライパンは、それなりな...

IHクッキングヒーターにおすすめ「ruhruルールフライパン」 | 2014.05.08 Thu 12:42

フライパンは焦げ付きにくいものを選ぼう！

フライパンで料理中に、焦げついてしまうのは本当に悲しいものです。私のうちは、子供がまだ小さいこともあり、だいたい「煮物」か「炒め物」、「焼き物」といった料理をすることが多いです。炒め物や焼き物料理をする時に、大活躍するのがフライパンです。ちょっと油を入れて、すぐに調理できるところがフライパンのいいところだと思ってます。でも、子供が足元をウロウロしたり、「ママー！」と泣きついてきたりすると、コンロのそばではとても危ない！！すぐにリビングに連れて行って、相...

IHクッキングヒーターにおすすめ「ruhruルールフライパン」 | 2014.05.08 Thu 12:22

らくらくオープナーかなり便利で驚いた！

らくらくオープナーかなり便利で驚いた！ジャムや佃煮などなど、ビンのふたを開けるの以前はそんなに負担に思っていなかったんだけど握力が低下したせいか、シリコンゴムのシートぐらいじゃ開けられなくなってきました…。そんな時見つけたのが「らくらくオープナー」ビンのふたを力まかせに開けて中の汁が飛び散る悲劇もなくなりました。わずかな力で、ホントにらくらくスパッと開栓できます♪ ★マーナ公式通販店★ 一家に一本の必需品。マルチに使えるオープナー。マーナらくらくオープ...価格：972円（税込、...

天気　日記　ニョッキ | 2014.04.21 Mon 13:03

グリーンスムージーダイエットを開始する。

グリーンスムージーを飲んでダイエットするという、グリーンスムージーダイエットが注目を浴びています。ここ数年で非常に注目されています。なぜここまで注目されているのでしょう。どれくらい効果があるのでしょうか。 ■グリーンスムージーダイエットが注目されだした。たぶん、注目を大きく集めるきっかになった出来事のひとつは、芸能人の優花さんが、グリーンスムージーダイエットで7キロ？ほどやせたとかいう記事が雑誌で特集されたことだったと思います。 ■優花さんのグリーンスムージーとの出会い優花さんは、グ...

グリーンスムージーミキサーの人気商品 | 2014.03.18 Tue 20:02

IH対応のフライパンでおすすめしたいのは・・・

IH対応のフライパンで、おすすめしたいのがこちらのフライパン。 ↓↓ ruhru（ルール）健康フライパン（クリックで、詳しい情報が見れます）これ、普通のIH用フライパンとは違うんです！ IH対応フライパンは、安いものなら1000円くらいでも買えちゃいますよね？安いので十分！というのなら、それはそれで止めませんが・・・この「ruhru（ルール）健康フライパン」って、コーティングがなんと、7重なんです！しかも、すべてが職人による手作りの、100％アルミニウム鋳物でm 底...

IHクッキングヒーターにおすすめ「ruhruルールフライパン」 | 2013.11.27 Wed 14:03

卵焼きを作ればわかる！IH対応フライパンはこれがおすすめ

卵焼きって、上手に作れないと本当に凹みます・・・この間、幼稚園の息子にお弁当を作ったんですけど、小さいフライパン（普通の）を使って作ったら、見事に失敗！熱するのが足りなかった？油がきちんと回っていなかった？って、いろいろ考えてしまいました＾＾；卵焼きってうまく作れるときと作れないときがありますよね？こういう「料理の仕上がりのムラ」をなくすためには、やっぱり、良いフライパンを使うって大事だなって思いました。 IHクッキングヒーターの場合は、特に電気の伝わり方...

IHクッキングヒーターにおすすめ「ruhruルールフライパン」 | 2013.11.27 Wed 13:52

IHクッキングヒーターにおすすめのフライパン☆

IHクッキングヒーターって、鍋やフライパンの作りによっても料理の味が変わってしまうって、知っています？ IHヒーターの中にある、磁力発生コイルから発生した磁力線というものが、鍋底にうず電流をつクリアして、それが鍋やフライパンを発熱させる、という原理で料理をすることができるんです。 IH専用のフライパンや鍋には、鍋底に「電磁誘導体」というものが入っていて、これが熱を通してくれるんですけど、この「電磁誘導体」の質が悪いと、発熱の状態も悪くなり、料理の仕上がりにムラができてしまう...

IHクッキングヒーターにおすすめ「ruhruルールフライパン」 | 2013.11.27 Wed 13:39

川崎和男デザイン　伝統が進化した“一体型”キッチンナイフ！刃渡り120mm／全長230mm【越前打刃物】タケフナイフビレッジ　クレウス 12P 　販売店情報　楽天通販

刃部プレートから握りグリップまでを一体化。これまでの包丁は、刃部と木部柄の接合部分が腐食し汚れや雑菌が溜まりやすいという欠点がありましたが、当商品は「一体化」なので、そのような溜まりポイントを無くしております。　デザイナー川崎和男によるスタイリッシュなデザインは、機能美も兼ねているのです【グッドデザイン賞受賞】※川崎和男デザイン　伝統が進化した“一体型”キッチンナイフ！刃渡り120mm／全長230mm【越前打刃物】タケフナイフビレッジ　クレウス 12P 【グッドデザイン賞受賞】※川崎和男デザイン伝統が進...

流行速報 | 2013.11.08 Fri 09:19