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JUGEMテーマ:フルーツ 購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=144821188 *** 日本初上陸の品種です。 *** コロンビア〜ペルーのアンデス山脈の標高4,100m近辺だけに自生する非常に珍しい品種です。 葉の勢いが良く、花が下向きに咲くのが特徴です。 フルーツはバナナパッションフルーツよりも少し太めで、濃厚な香りがあります。 和名: アダルテリナパッションフルーツ 英名: Passiflora adulterina 学名: Passiflora adulterina 原産国: フリ...
MARCHE AOZORA BLOG | 2019.08.22 Thu 21:44
写真はセブで成ったドラゴン・フルーツの実で、長さは13センチほどある。 【非常に瑞々しく甘い】 この実はセブ島北部の街に住む知人からもらったものだが、その苗は小生宅から分けて庭に植えられたもので、この雨季に入って次々と実が成り、今回初めてお裾分けとなった。 ドラゴン・フルーツは熱帯地域で栽培され、フィリピンは栽培には適していて、この間旅行をしたパラワン島でもドラゴン・フルーツを栽培している農園を目にしているし、フィリピン各地で栽培されていることを見聞きする。 写真...
セブ島工房 | 2019.08.16 Fri 19:32
JUGEMテーマ:フルーツ 購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=143902446 主にワイン用ふどう品種で、グリーンとレッドの品種があります。 16世紀から栽培されていて、温暖で湿度が高い土地の気候によく適応しています。 生食のほか、果汁飲料、醸造用として加工されます。 加熱加工した時に唯一無二の芳香と味を発揮します。 赤紫色のマスカディンは、巨峰のようなコクのある甘さがあります。 和名: ジャイアントマスカディンブドウ 英名: Giant Muscadine Re...
MARCHE AOZORA BLOG | 2019.07.29 Mon 18:53
JUGEMテーマ:フルーツ 購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=144462707 中南米〜ボリビアの標高1,400〜3,200mだけに自生する品種です。 木のように生い茂り大きいピンクの花を付けます。 ハミングバードを呼び寄せることで知られています。 手のひらサイズのフルーツはとても甘いです。 和名: ミクスタパッションフルーツ 英名: Tumbo 学名: Passiflora mixta 原産国: ハコ・メキシコ 形態: トケイソウ科トケイソウ属、常緑つる性木質多年草 収穫ま...
MARCHE AOZORA BLOG | 2019.07.29 Mon 18:51
JUGEMテーマ:フルーツ 購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=144520104 大きく丸みのある形をしたレモンです。 木の栄養状態等によっては実は大変大きくなります。 マイヤーレモンの系統で、栽培しやすい品種です。 マイヤーレモンはレモンとスイートオレンジの自然交雑によって生まれたとされています。 四季なり性で、花つきが良く多果性です。 9月ころから収穫でき、糖度が高くまろやかな風味です。 果皮が緑色のうちに利用するので別名グリーンレモンとも呼ばれ...
MARCHE AOZORA BLOG | 2019.07.28 Sun 17:43
JUGEMテーマ:フルーツ 購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=144520178 ミカンとレモンの交配によって生まれた品種です。 糖度は10℃以上あり、甘夏+レモン+ミカンのような味で、レモンの風味はしっかり残っています。 リスボン(酸度25%)と比べると、スイートレモネードはわずか5%です。 手でも簡単に皮がむけるのが特徴です。 四季なり性なので温度さえあればいつでも実がなります。 和名: スイートレモネード 英名: Sweet Lemonade Lemon 学名: Citrus...
MARCHE AOZORA BLOG | 2019.07.28 Sun 17:39
JUGEMテーマ:フルーツ 購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=144288665 *** 日本初上陸の品種です。 *** メキシコ〜グアテマラに自生する品種です。 花を多く付けますが、生食可能な10cmサイズのフルーツも沢山実らせます。 和名: シシオイデスパッションフルーツ 英名: Passiflora sicyoides 学名: Passiflora sicyoides 原産国: チアパス・メキシコ 形態: トケイソウ科トケイソウ属、常緑つる性木質多年草 収穫までの期間: 2〜3年 樹...
MARCHE AOZORA BLOG | 2019.07.28 Sun 17:33
JUGEMテーマ:フルーツ 購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=144528925 テレキ系三大品種のひとつであり、本邦の主要台木です。 耐乾性と早熟性が最大の特色です。 準矮化性、品質、着色優良、樹冠は拡大するがテレキ系中ではやや小さい方です。 参考データ: https://www.pref.yamanashi.jp/kajushiken/documents/wine-daigi.pdf 【台木の特性】 ■テレキ5BB(Berlandieri×Riparia Teleki 5BB) 台負け: ややする 石灰抵抗性: 極強 耐...
MARCHE AOZORA BLOG | 2019.07.28 Sun 16:49
JUGEMテーマ:フルーツ 購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=143859569 フランス領・ニューカレドニアにだけ自生するイチジクです。 古来からカナック民族によって食されてきて、巨大な葉は装飾品として活用されています。 和名: ニューカレドニアイチジク、ジャイアントリーフイチジク 英名: New Caledonia Fig、Large Leaf Fig 学名: Ficus habrophylla 原産国: ヌメア・ニューカレドニア 形態: クワ科イチジク属、常緑高木 栽培年数: 50〜2,000...
MARCHE AOZORA BLOG | 2019.07.28 Sun 14:51
JUGEMテーマ:フルーツ 購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=143865458 *** 日本初上陸の品種です。 *** 中南米、ブラジル〜ペルーに自生する非常に珍しい品種です。 カカオの親戚で、幻のカカオとも呼ばれています。 栄養価が高いことで注目されており、繊維質はパンプキンシードや、アーモンドの3倍、カシューナッツの10倍。 植物性タンパク質はウォールナッツの約2倍。 良質の脂質であり、45%の脂肪がオメガ9で、LDLコレステロール値を下げ(悪玉)、HD...
MARCHE AOZORA BLOG | 2019.07.28 Sun 14:48
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