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JUGEMテーマ:フルーツ 購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=133511789 *** 日本初上陸の品種です。 *** ブラジル原産のスーパーフルーツで、直径1cmほどの実がなります。 アサイーベリーなどと呼ばれることもあります。 小さな実なのに食べられる部分はわずか5%ほどしかありませんが、その栄養価の高さから、「アマゾンのミルク」「ミラクルフルーツ」などと呼ばれています。 ドワーフ(低木)型のアサイーは、一般的なアサイーより20%果肉が多い...
MARCHE AOZORA BLOG | 2018.07.24 Tue 01:39
JUGEMテーマ:フルーツ 購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=133466626 南米では定番のルクマです。 日本で販売しているのはマルシェ青空だけです。 スーパーフルーツとして人気が出てきているルクマは、現地ではバニラに次ぐフレーバーで一般的に定着しています。 皮は緑色で、直径10cm程の丸い果実です。 果汁はほとんど無く、ほっくりした風味です。 種は1〜2粒入っています。 キャラメルやメープルのようなまったりとした甘さを感じる味です。 アイスクリーム...
MARCHE AOZORA BLOG | 2018.07.24 Tue 01:18
今年も北海道の叔父からサッポロレッド113を頂きました…。 ありがたいことだ… それにしても、これ、買ったら高いだろうな〜。 申し訳ないですが、贅沢喰いをさせていただきました…。 真っ二つに割って、そのままスプーンですくって食べるという… シフクノノトキ… まだ3個もあるよ… こりゃ、食べきれないのでおすそ分けだな。 JUGEMテーマ:フルーツ
食べたものを記録しています。 | 2018.07.12 Thu 15:24
JUGEMテーマ:フルーツ 購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=133182305 熟していない実は渋くて苦みがあるが、熟すとその食感はパパイアのようで、味はまさにチョコレートプリンのようです。 また、ビタミンCも豊富でオレンジの4倍以上も含まれており、カルシウムとリンなどの栄養素を含むヘルシーな果物です。 実の大きさは10cm程度です。 和名: ブラックサポテ 英名: Black Sapote、Black Pudding Fruit 学名: Diospyros digyna 原産国: オアハカ・メ...
MARCHE AOZORA BLOG | 2018.07.11 Wed 23:19
JUGEMテーマ:フルーツ 購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=133181900 アジア圏では市民権を得ているフルーツで、一般的なスーパーマーケットでも売られています。 ビワと同じサイズです。 Plum Mangoと呼ばれる程、マンゴーと似たような風味がします。 和名: マプラン、ビルマボウエア 英名: Maprang、Plum Mango、Marian Mango ミャンマー語: Mayun インドネシア語: Ramania、Gandaria マレーシア語: Kundang、Rembunia、Setar 学名: Bouea...
MARCHE AOZORA BLOG | 2018.07.11 Wed 23:15
昨年に引き続き、塚原山フルーツ農場さんから「李王」をお取り寄せ。 今年もめちゃ甘〜い、とっても濃厚な甘い香り。多分香りはスモモの中で一番 じゃないですかね。この香り大好き。 好き過ぎて二箱注文しちゃいました。 だんだん熟していくように入ってる? JUGEMテーマ:フルーツ
植物日記 | 2018.07.09 Mon 22:43
JUGEMテーマ:フルーツ 購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=132982379 *** 日本初上陸の品種です。 *** 果実のグリーンで、卵形で約5cmくらいになります。 メロンのような風味があり、生食に適しています。 日本でも近年育種が行われるようになり、苗、および実つきの鉢物が一般にも流通するようになりました。 成長が早く高さ1mまでに育つ多年草ですが、霜に当たると枯れるので、日本では一年草として扱われるのが一般的です。 和名: ミニペピーノ ...
MARCHE AOZORA BLOG | 2018.07.04 Wed 01:46
JUGEMテーマ:フルーツ 購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=132928996 *** 日本初上陸の品種です。 *** ドラゴンフルーツは、サボテン科の植物で原産は南米諸国の熱帯植物で「ピタヤ」と呼ばれている多肉植物です。 ブルーニH. stenopterusとH. undatusのハイブリッドの品種です。 規格外のサイズ(200〜250gm)の大輪を咲かせるので、切り花としても人気が非常に高くレアな品種です。 実の糖度は20〜22度あります。 夜の最低気温が22℃以上になると花芽が...
MARCHE AOZORA BLOG | 2018.07.02 Mon 02:20
JUGEMテーマ:フルーツ 購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=132928962 *** 日本初上陸の品種です。 *** ドラゴンフルーツは、サボテン科の植物で原産は南米諸国の熱帯植物で「ピタヤ」と呼ばれている多肉植物です。 キャシーバンアルンはドイツの愛好家(Kathie van Arum)によって品種改良されたH. undatusとH. stenopterusのクロスです。 規格外のサイズ(200〜250gm)の大輪を咲かせるので、切り花としても人気が非常に高くレアな品種です。 実...
MARCHE AOZORA BLOG | 2018.07.02 Mon 02:01
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