[pear_error: message="Success" code=0 mode=return level=notice prefix="" info=""]
JUGEMテーマ:フルーツ 購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=123072185 ドラゴンフルーツは、サボテン科の植物で原産は南米諸国の熱帯植物で「ピタヤ」と呼ばれている多肉植物です。 マルシェ青空で取り扱っているドラゴンフルーツは、果実の美味しさを重視して品種改良された台湾品種です。 面白いように実がつきます! 茎節は三角柱で、棘はなく径4〜7cmで、稜は大きく波打ち、分岐します。 花は月下美人に似て、強い芳香があり、長さ30cmほどで白色。 夜咲きで午...
MARCHE AOZORA BLOG | 2017.10.06 Fri 01:57
仕事場に送られてきたリンゴをいただいた。 どれも巷ではなかなか見かけないような品種でした。 左からシナノドルチェ、すわっこ、ピッコロ シナノドルチェは酸味が勝っていたような。 すわっこは甘かったです。果肉固め。 ピッコロがバランスよく好みでした。 最近はイチジクをたくさん食べてます。でもほとんどドーフィンでしょう。 なので、思い切って苗を購入してみました。 品種はメアリーレーン。実家に送ったのですが、電車では持って帰れなそう(笑) 実が6個ほど着いているそう...
植物日記 | 2017.10.02 Mon 21:03
JUGEMテーマ:フルーツ 購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=122771770 キイチゴの仲間で、ヨーロッパ〜ロシアで良く見かける品種です。 キイチゴの果実には甘みと酸味があるのが特徴です。 日本でキイチゴというと、自生している野生種のイメージが強いです。 果実をそのまま食べる、ジャムやジュースなどに加工する、どちらにも適しています。 ミネラル類(ビタミンC・鉄・亜鉛・カルシウム・カリウム)が含まれ、ポリフェノール類(ルティン・クエン酸・エラグ...
MARCHE AOZORA BLOG | 2017.09.25 Mon 00:54
すもも「光季」 小さめで李王のような風味、甘味は李王ほどではない。 果肉の様子は今までにない感じでどう言い表せば良いか わかりません。 同じ3個パックが吉祥寺アトレでは650円、渋谷東横のれん街では980円、 もっと安い所もあるのかも。 JUGEMテーマ:フルーツ
植物日記 | 2017.09.22 Fri 18:45
JUGEMテーマ:フルーツ 購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=122505144 アメリカ北東部に分布するハイブッシュブルーベリー(V.corymbosum)系統です。 北米で最も栽培されている品種で、粒は大きめです。 ハックルベリーとブルーベリーの大きな違いは種子と皮です。 ハックルベリーの種子は10粒前後でブルーベリーの種子より大きめで硬い。 ブルーベリーの種子は小さく数も多い。 皮はハックルベリーの方が堅く厚い。 色はハックルベリーはほとんど黒い藍色。 ま...
MARCHE AOZORA BLOG | 2017.09.17 Sun 01:56
JUGEMテーマ:フルーツ 購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=122504810 若い枝にはくも毛があり、巻き髭があるのが特徴です。 楕円形の大きな葉には3から5ヶ所の切れ込みと、柄元に窪み、表面は滑らかだが裏面には毛が生えています。 他の多くの葡萄品種とは異なり年間降雨量が700mm以上の湿潤気候と軽度の酸性土壌を好みます。 また幾つかの病気やブドウネアブラムシに対しての耐性を持つ。 マンシュウヤマブドウは栽培品種として広く利用されており、一般的にはサ...
MARCHE AOZORA BLOG | 2017.09.17 Sun 01:42
JUGEMテーマ:フルーツ 購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=122459824 ブラックカラントは英語名で、フランス語ではカシスと呼ばれ、日本ではカシスとしての方が良く知られています。 グースベリー等と同じスグリ科に属しており、日本語ではクロフサスグリと言います。 ブラックカラントは、しばしば他の食物やワイン等の比喩として表現され、例えば、ワインのカペルネ・ソーヴィニョンは「ブラックカラントみたいな味のワイン」と言われたりします。 クロスグリの実...
MARCHE AOZORA BLOG | 2017.09.15 Fri 09:19
JUGEMテーマ:フルーツ 購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=122362466 マルメロと近縁ですが別品種です。 マルメロの葉の縁には細鋸歯がありません。 カリンは果肉が堅く、果実酒以外には向きませんが、マルメロは比較的柔らかく、ジュースやジャム、ワインなどに利用されます。 カリンジャムの名で流通しているのは、マルメロジャムです。 樹高が1m以上になったら耐寒性が強くなるので、積雪量が2m以上の豪雪地帯でも露地栽培が可能です。 和名: カリン、チャ...
MARCHE AOZORA BLOG | 2017.09.12 Tue 14:04
空腹時にドライフルーツを食べる人もいるでしょう。 フルーツと違って持ち運びもできるので、ちょっと小腹がすいた時に・・・ という感じでたべてしまうかもしれません。 ただ、ドライフルーツはちょっと注意が必要です。ミネラルやビタミン なんかも入ってはいますが、やはり一番のデメリットは糖質の多さです。 当然糖質をたくさん食べるといくらフルーツだといっても太ります。 そして体内で余った糖質は体内の糖化を促進していきます。これは 外部、つまり肌などに出てくるまでタイム...
空腹時 | 2017.08.23 Wed 21:49
JUGEMテーマ:フルーツ 8月17日はパイナップルの日だそうです。 近所のスーパーの調理例がどうかしてた。 タコ炒飯の調理例だそうですが タコのぶつ切りに生ニラとライスを混ぜただけ。 炒めてないし。味付けの痕跡も皆無。 先日のキモいウナギパンの件もあり このスーパーの今後の動向を注目せざるを得ない。
mitolier :: ミトリエ | 2017.08.17 Thu 17:38
全852件中 181 - 190 件表示 (19/86 ページ)