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ベジタリアン・マクロビオティック・オーガニックなおいしいもの
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ベジタリアン・マクロビオティック・オーガニックなおいしいもの

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ベジタリアン・マクロビオティック・オーガニックなおいしいものにまつわるあれこれ。食材、レシピ、お店などなど☆
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ISETAN HAUS@大名古屋ビルヂングに出店します

  5月30日(水)からココウェルが大名古屋ビルヂング ISETAN HAUS(イセタンハウス)B1 コスメティックスに常設出店することになりました!   大阪は北堀江にココウェルカフェ、そして東京にはアンテナショップとして自由が丘店がありますが、名古屋にもすべての商品をご紹介できるココウェルのお店が伊勢丹ハウスの中にできました。   5月30日(水)と6月2日(土)は私、水井も店頭に立ちますので、名古屋の皆様ぜひお立ち寄りいただければ嬉しく思います。     ISETAN HAUS...

ココウェル代表ブログ 「ココナッツ ダイアリー」 | 2018.05.23 Wed 20:21

カフェの可愛い来客

今昼、ココウェルカフェで仕事をしていると、古くからのお友達と5歳の可愛い娘ちゃんが2人で食事をしに来てくれました。 いつもぺろっと一人前を食べ切る大食いの娘ちゃん。「ベジほうれん草カレー」の後は「イチゴのココアタルト」も食べてくれてました。いつも美味しそうに食べてくれてありがとう。 ちなみに今月5月のランチプレートは、コナッツシュガー、ココナッツオイル入りの味噌に漬け込んだ豚肉です。お野菜もたっぷり、初夏にぴったりのプレートです。手前にある緑のスープは小松菜のポタージュです。

ココウェル代表ブログ 「ココナッツ ダイアリー」 | 2018.05.22 Tue 13:08

RAINBOW BIRD RENDEZVOUS(レインボーバードランデヴー)

    東横線、中目黒駅と祐天寺駅の真ん中ほどにあるビーガンカフェ「RAINBOW BIRD RENDEZVOUS(レインボーバードランデヴー)」を訪問しました。2007年にオープンされたので、もう11年もお店をされています。お店を運営するご夫妻がとても魅力的な方で、使っている食材の多くが有機農法や自然農法、フェアトレードのもの。ビーガンなのですべて植物性です。   こちらで人気のソフトクリームに、ココウェルのリキッドココナッツオイルが使われています。マイルドな口当たりで甘すぎず、いくらでも...

ココウェル代表ブログ 「ココナッツ ダイアリー」 | 2018.05.16 Wed 07:46

ココナッツで低糖質生活を始めるためのランチ付き講座

  3月〜5月の3ヶ月間、毎月ココウェルカフェで開催しているランチ付き講座。今月は今週末の4月7日(土)に「ココナッツで低糖質生活を始めるためのランチ付き講座」を行います。 生活習慣病や様々な重大疾患の原因の一つに糖質の過剰摂取にあることが証明されてきています。糖質を制限した食生活にとって、ココナッツは欠かすことができない食材と言っても過言ではありません。今月の講座では、なぜ糖質を抑える必要なあるのか、どのようにしてココナッツを低糖質生活に取り入れれば良いのかをお伝えします。 ...

ココウェル代表ブログ 「ココナッツ ダイアリー」 | 2018.04.02 Mon 20:05

ココナッツと米粉のヘルシーランチワークショップ × ランチタイム

4月26日(木)にココウェルカフェで「ココナッツと米粉のヘルシーランチワークショップ×ランチタイム」を開催します! 米粉お菓子研究所「Comeconoco Laboratory」とのコラボ企画第3弾になります。   1回目はクリスマスケーキ、2回目はバレンタインのチョコクッキーとスイーツが続きましたが、今回はヘルシーランチプレートをYukiko先生に作っていただきます。   今回のメニューはココナッツと米粉を使ったエスニック フライドチキンをメインに 、ココナッツオイルで炊くターメリックライス、手作り...

ココウェル代表ブログ 「ココナッツ ダイアリー」 | 2018.03.26 Mon 17:38

249日目:沖縄〜古宇利島と美ら海を偵察〜

JUGEMテーマ:キャンピングカー JUGEMテーマ:車中泊・放浪・野宿 JUGEMテーマ:ベジタリアン・マクロビオティック・オーガニックなおいしいもの   沖縄北部。道の駅”ゆいゆい国頭”で目覚めました。今日は早速移動。   名護市のイオンで日用品の補充など。ついでに朝ご飯もこちらで。琉球料理の”わだや”です。   肉系のメニューが多いのであまりチョイスはないんですが、選んだのは”ゆし豆腐定食”。800円。ゆし豆腐は固める前の...

旅する夫婦→我が家はキャンピングカー | 2018.02.25 Sun 14:38

昨晩こちら超絶おいしくて、こちらのつまみ食べるの忘れてました^-^;

JUGEMテーマ:グルメ JUGEMテーマ:今日の*おいしい* JUGEMテーマ:男のうまい JUGEMテーマ:ベジタリアン・マクロビオティック・オーガニックなおいしいもの     昨晩こちら超絶おいしくて、こちらのつまみ食べるの忘れてました^-^;     調理動画はこちら   忘れたのはこちら     今晩はいただくことにしまふ(^-^)   いつでも当ブログにアクセスしたいなというあなたへ キーボード左下はじの「Ctr...

下流極貧貧民ダイエットブログ | 2018.02.19 Mon 11:09

240日目:沖縄〜北谷のベジラーメンと初車中泊@スーパー〜

JUGEMテーマ:ベジタリアン・マクロビオティック・オーガニックなおいしいもの JUGEMテーマ:キャンピングカー JUGEMテーマ:車中泊・放浪・野宿   国頭村の道の駅”ゆいゆい国頭”、4日目の朝です。今日は土曜日。今週は道の駅で国頭村のお祭りがあるという事で混雑の予感。お祭りが始まる前に出発です(笑)   今日の天候も微妙ですね〜。   ひとまず名護市のイオンで今日の1食目。はなまるうどんとおにぎり。二人で1,000円ちょっと。本州、九州どこ...

旅する夫婦→我が家はキャンピングカー | 2018.02.07 Wed 20:10

233日目:鹿児島から沖縄〜フェリー乗船〜

JUGEMテーマ:車中泊・放浪・野宿 JUGEMテーマ:キャンピングカー   鹿児島県南九州市の道の駅”川辺やすらぎの郷”で目覚めました。お手洗いは狭いが清潔。個室あり。温水は無しです。夜は静かでした。大型車と普通車の駐車スペースは近接してるので、場合によってはうるさい時があるかも。   今日の1食目は駅の直売所で買い出しをして車中飯。お惣菜やパンなど充実してます。   お惣菜の煮しめを使って具沢山味噌汁にしました。   この高菜の漬...

旅する夫婦→我が家はキャンピングカー | 2018.01.26 Fri 16:45

ふろむあーす&カフェオハナ 〜 本日(1/13)のメニュー・予定

今日は、 午後は、店内一部スペースにて【まちカフェ図書】。 夜は、19時半〜 All My Relations!  私たちの問題だから・・ 『マンスリー沖縄リポート@OHANA    〜今月の高江、辺野古、普天間〜』 参加費はカンパ制です。ぜひぜひ。どうぞお気軽に〜。   本日の通常営業は11時〜18時半までとさせていただきます (以降はイベント営業、18:45 開場)   どうぞよろしくお願いします。     * 今週〜来週<1/7(日) 〜 1/21(日)>の予定です!...

ふろむあーす & カフェオハナ 地球日記 | 2018.01.13 Sat 15:37

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