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ベジタリアン・マクロビオティック・オーガニックなおいしいもの
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ベジタリアン・マクロビオティック・オーガニックなおいしいもの

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ベジタリアン・マクロビオティック・オーガニックなおいしいもの
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ベジタリアン・マクロビオティック・オーガニックなおいしいものにまつわるあれこれ。食材、レシピ、お店などなど☆
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veggy10周年アニバーサリーフェスティバル

  ベジタリアン・マガジン「veggy」の10周年記念イベントに出店させていただきました。 山田まりあさん、熊谷真実さん、内山理名さんなど、タレントの方も多く参加されていたためか、11時のオープン前から大勢のお客様が並ばれていて17時の最後まで終始大賑わいでした。   ベジタリアン、ビーガンの方にはココナッツを愛用している方が多く、特にココナッツミルクパウダーがお役に立ててるようです。   veggy編集部の皆さん、10周年本当におめでとうございます。  

ココウェル代表ブログ 「ココナッツ ダイアリー」 | 2018.06.12 Tue 23:29

RAW ココナッツクッキー

  今日から3日間東京出張です。 打ち合わせの合間に、広尾にある「Trueberry」さんを訪問。 広尾、中目黒、表参道の3店舗でオーガニックでビーガンのコールドプレスジュースを販売されています。   こちらのお店で販売されている「RAW ココナッツクッキー」に、ココウェルのココナッツオイルとココナッツファインが使われています。長野県の「Pure Plants」さんでこだわりの原料を厳選して作られた、焼かないクッキーです。   子供にも安心して食べさせられる、優しい甘さで食べると止まらな...

ココウェル代表ブログ 「ココナッツ ダイアリー」 | 2018.06.11 Mon 09:07

布ナプキンフェスタ2018

  今日はオーガニックコットンブランド、メイドインアースさん主催の「布ナプキンフェスタ2018」が自由が丘で開催され、ココウェルも出店してきました。   布ナプキンは女性が使うものなので、当然ながら参加者は皆さん女性です。 メイドインアースのブランドマネージャー前田けいこさんとアースガーデン田川登美子さんの対談や、婦人科医でスポーツドクターの糸氏明子先生の女性のカラダと冷えのお話、そして布ナプキン愛用者の座談会など企画がたくさん。   そして最後にメイドインアース代表...

ココウェル代表ブログ 「ココナッツ ダイアリー」 | 2018.06.11 Mon 07:15

318日目:沖縄〜豊見城逗留45〜

JUGEMテーマ:キャンピングカー JUGEMテーマ:ベジタリアン・マクロビオティック・オーガニックなおいしいもの JUGEMテーマ:沖縄   道の駅”豊崎”。いつもの朝ごはんです。   夜は冷やし中華。沖縄もだんだん暑くなってきたし、お手軽さ+美味しさで最近冷やし中華率高いです。   大葉も乗せてごまラー油でピリッとさせて頂きます。   それではまた明日! 本日のルート 御一読ありがとうございました! 車中泊ランキング

旅する夫婦→我が家はキャンピングカー | 2018.06.02 Sat 17:54

6月が始まりました

今日から6月が始まりました。 ココウェルカフェの6月のプレートは「鯖のココナッツフライ」です。 パン粉の代わりにデシケイテッドココナッツ(ロング)を使って、プレミアムココナッツオイルで揚げています。 サクサクと軽くて本当に美しいので、ぜひご賞味ください。   明日は朝から名古屋に向かって、ISETAN HAUS地下1階のココウェルショップで1日店頭に立ちます。   そして来週9日(土)は、オーガニックコットンのメイド・イン・アース主催の「布ナプキンフェスタ」にココウェルも出店し、私も座...

ココウェル代表ブログ 「ココナッツ ダイアリー」 | 2018.06.01 Fri 23:25

311日目:沖縄〜北谷から沖縄市〜

JUGEMテーマ:車中泊・放浪・野宿 JUGEMテーマ:キャンピングカー JUGEMテーマ:ベジタリアン・マクロビオティック・オーガニックなおいしいもの JUGEMテーマ:沖縄   道の駅”豊崎”から北谷へ向かってます。最近、イワタニのミニカセットコンロがなかなか点火しないので、無印のカセットコンロに買い換えようと思い、北谷のモールにある無印へ。   北谷に到着。   買い物の前に、まずはアメリカンヴィレッジで今日の1食目。   ロッカーズ...

旅する夫婦→我が家はキャンピングカー | 2018.05.31 Thu 18:50

303日目:沖縄〜CoCo壱番屋のベジタリアンカレー〜

JUGEMテーマ:キャンピングカー JUGEMテーマ:車中泊・放浪・野宿 JUGEMテーマ:ベジタリアン・マクロビオティック・オーガニックなおいしいもの JUGEMテーマ:沖縄   道の駅”豊崎”です。今日の朝ご飯の食材は道の駅で調達。   以前に買っていた動物性不使用の大麦カレールーを使ってカレー雑炊。   買い物や洗濯を済ませ、今日の夕飯はCoCo壱番屋。実は我々にとって初のCoCo壱番屋。   店舗によっては無い所あるんですが、糸満の店舗はア...

旅する夫婦→我が家はキャンピングカー | 2018.05.31 Thu 16:18

300日目:沖縄〜糸満のアイタル食堂再び〜

JUGEMテーマ:キャンピングカー JUGEMテーマ:車中泊・放浪・野宿 JUGEMテーマ:ベジタリアン・マクロビオティック・オーガニックなおいしいもの JUGEMテーマ:沖縄   おはようございます!道の駅”豊崎”から糸満へ移動しました。   今日の1食目。お目当てはヴィーガンカレーのアイタル食堂。2回目です。   今日のプレートメニュー。   美味しいので大盛りにしてもらいました♪ 副菜も美味しい〜!1000円プラス大盛り100円。  ...

旅する夫婦→我が家はキャンピングカー | 2018.05.31 Thu 15:50

ISETAN HAUS@大名古屋ビルヂングに出店します

  5月30日(水)からココウェルが大名古屋ビルヂング ISETAN HAUS(イセタンハウス)B1 コスメティックスに常設出店することになりました!   大阪は北堀江にココウェルカフェ、そして東京にはアンテナショップとして自由が丘店がありますが、名古屋にもすべての商品をご紹介できるココウェルのお店が伊勢丹ハウスの中にできました。   5月30日(水)と6月2日(土)は私、水井も店頭に立ちますので、名古屋の皆様ぜひお立ち寄りいただければ嬉しく思います。     ISETAN HAUS...

ココウェル代表ブログ 「ココナッツ ダイアリー」 | 2018.05.23 Wed 20:21

カフェの可愛い来客

今昼、ココウェルカフェで仕事をしていると、古くからのお友達と5歳の可愛い娘ちゃんが2人で食事をしに来てくれました。 いつもぺろっと一人前を食べ切る大食いの娘ちゃん。「ベジほうれん草カレー」の後は「イチゴのココアタルト」も食べてくれてました。いつも美味しそうに食べてくれてありがとう。 ちなみに今月5月のランチプレートは、コナッツシュガー、ココナッツオイル入りの味噌に漬け込んだ豚肉です。お野菜もたっぷり、初夏にぴったりのプレートです。手前にある緑のスープは小松菜のポタージュです。

ココウェル代表ブログ 「ココナッツ ダイアリー」 | 2018.05.22 Tue 13:08

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