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くだもの・やさい育ててみました♪
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くだもの・やさい育ててみました♪
このテーマについて
普通の食料品コーナーではあまり見かけない果物や野菜の栽培にチャレンジです!
美容や健康に良いものを無農薬・有機栽培していきます。
普段は都心で仕事をしていますが、週2回くらいのペースで埼玉県飯能市内の300坪の畑作業をしています。
農業はまだ初心者ですが、小型の耕運機を購入し、機械で農作業をしていますので、効率的に畑の管理ができています。
栽培に興味のある方は、是非いろいろと情報交換できれば幸いです♪

このテーマの作成者
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コールラビ

コールラビ   コールラビが成長してきました。 茎の元あたりが、徐々に膨らんできます♪       ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ Fragole House 〒160-0022 東京都新宿区新宿3-12-4-316 時田 090-4730-7123 (平日・土日問わず、午前10時〜午後18時) アクセス 東京メトロ丸の内線「新宿三丁目」駅徒歩1分 blog: http://framboise.beautifulwomen.jp Mail: info@beautifulwomen.jp ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆   JUGEMテーマ:くだもの・やさい育ててみま...

Fragole House | 2016.11.12 Sat 19:04

ビーツ料理

ビーツ料理   畑で収穫しましたビーツ・シリンドラという 品種で、野菜スープを作ってみました。 ビーツの赤い色素が、スープにも染み出て きれいな色の野菜スープになりました。   こちらは、ビーツ・ガーズマークという 品種です。 電子レンジで温めたものが下段の画像です。 野菜サラダにトッピングしても、色彩が 引き立ちます。   ビーツには、葉酸や各種ミネラルが豊富に 含まれていますので、ぜひ日頃の食習慣に 取り入れてみてはいかがでしょうか♪ ...

Fragole House | 2016.11.12 Sat 18:53

各種野菜のご紹介

各種野菜のご紹介   この秋に収穫可能な野菜のご紹介です。 ・ビーツは5種類ほど ・フェンネル(株元が大きくなる品種) ・紫ラディッシュ ・イエローターニップ(カブの種類) ・コールラビ(キャベツとカブの中間種) ・レタス ・リーフチコリー数種   今後は随時、販売可能なものにつきまして、 ご案内させて頂きます。 当面は、『メルカリ』での販売を予定しています。   最近収穫しました野菜です。     ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ ...

Fragole House | 2016.11.03 Thu 19:49

レタス、ニンニク、そら豆 Lettuce, Garlic, Broad beens

レタス、ニンニク、そら豆  Lettuce, Garlic, Broad beens   日照不足が続いておりますので、レタスの成長も ゆっくりめです。   赤いレタス Red lettuce   通常のレタス  Normal lettuce   ニンニクの芽  Garlic   そら豆 Broad beens   ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ Fragole House 埼玉県飯能市内の自然豊かなエリアにて、 有機JAS認証取得を目指し、有機的栽培に取り組んでおります。   〒160-002...

Fragole House | 2016.10.18 Tue 17:36

リーフチコリーの根

リーフチコリーの根   チコリー系植物の根には水溶性食物繊維 (イヌリン)が豊富に含まれています。   現在栽培中の、リーフチコリーを収穫したもの の写真です。 ヴァリエガータ・ディ・キオッジャの根です。 電子レンジの根菜ボタンで温めて戴いてみた ところ、甘味があり、柔らかくて、とても 美味しかったです。 これは、天ぷらの材料にも使えると思いました。 栄養価があり、ヘルシーな和食の一品や、 お酒のおつまみ等にもおすすめできそうです。   実際には、...

Fragole House | 2016.10.14 Fri 14:11

アロニアベリー

アロニアベリー   来年は、アロニアベリーを少し販売できればと思います。 アントシアニンはブルーベリーの2倍、ぶどうの1.5倍 含有していると言われています。 アントシアニンなどの抗酸化物質は、アンチエイジング には有効な成分です。   アロニアベリーの実   Aronia berry   ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ Fragole House 埼玉県飯能市内の自然豊かなエリアにて、 有機JAS認証取得を目指し、有機的栽培に取り組んでおります。   〒160-0022 東京...

Fragole House | 2016.10.12 Wed 18:12

各種野菜が成長中です

各種野菜が成長中です   リーフチコリ イタリコ   リーフチコリ ヴァリガータ・ディ・キオオッジャ   パクチー(コリアンダー)   バジル レッドルビン   タマネギ   ニンニク     ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ Fragole House 埼玉県飯能市内の自然豊かなエリアにて、 有機JAS認証取得を目指し、有機的栽培に取り組んでおります。   〒160-0022 東京都新宿区新宿3-12-4-316 時田 090-4730...

Fragole House | 2016.10.11 Tue 18:12

赤紫キクイモパウダー

赤紫キクイモパウダー   長崎県産の赤紫キクイモのみで作られたキクイモパウダーです。 他の素材は何も入っておりません。   価格:2,500円(税込) 内容量:100グラム 原産地:長崎県   ご注文はこちらの販売サイトからどうぞ♪ フラゴーレハウスのネットショップ http://fragole.shop-pro.jp/   栽培地の写真です(長崎県佐世保市内) 9月になりますとキクイモの黄色い花がたくさん咲きます。 赤紫キクイモの栽培地は、休耕地を開墾した土地です。 休耕...

Fragole House | 2016.10.07 Fri 17:24

フェンネル

フェンネル   フェンネルが着々と成長中です。 お魚系料理やスープ系料理に良く合います。 フェンネル   ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ Fragole House 埼玉県飯能市内の自然豊かなエリアにて、 有機JAS認証取得を目指し、有機的栽培に取り組んでおります。   〒160-0022 東京都新宿区新宿3-12-4-316 時田 090-4730-7123 (平日・土日問わず、午前10時〜午後18時) アクセス:東京メトロ丸の内線「新宿三丁目」駅 徒歩1分 blog: http://framboise.beautifulwomen.jp M...

Fragole House | 2016.09.23 Fri 17:56

リーフチコリ キオッジャ・ディ・ヴァリエガータ

リーフチコリ キオッジャ・ディ・ヴァリエガータ   最終的には、紅白の斑模様に変化していきます。 まだ成長途中です。 リーフチコリ キオッジャ・ディ・ヴァリエガータ   ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ Fragole House 埼玉県飯能市内の自然豊かなエリアにて、 有機JAS認証取得を目指し、有機的栽培に取り組んでおります。   〒160-0022 東京都新宿区新宿3-12-4-316 時田 090-4730-7123 (平日・土日問わず、午前10時〜午後18時) アクセス:東京メトロ丸の内線「新宿三丁...

Fragole House | 2016.09.23 Fri 17:44

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