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くだもの・やさい育ててみました♪
このテーマについて
普通の食料品コーナーではあまり見かけない果物や野菜の栽培にチャレンジです!
美容や健康に良いものを無農薬・有機栽培していきます。
普段は都心で仕事をしていますが、週2回くらいのペースで埼玉県飯能市内の300坪の畑作業をしています。
農業はまだ初心者ですが、小型の耕運機を購入し、機械で農作業をしていますので、効率的に畑の管理ができています。
栽培に興味のある方は、是非いろいろと情報交換できれば幸いです♪

このテーマの作成者
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スイカ

スイカ   これはシュガーベイビーという品種で、イタリアの種です。 微妙に裂果しそうな雰囲気になってきています(・・; 皮が薄い品種かもしれません。 着果後は、水分を減らし気味がちょうど良いとの事。 もうこれ以上、人の手では水をあげません!笑 なんでもやってみると、分かってくる事がありますね〜   メロンのところでご紹介してしまっていましたが、 これはフランスのスイカでした。大変失礼しました。 種の解説くらいしか情報がなく、実物や写真を見た事もなく 育て...

Fragole House | 2016.08.10 Wed 22:07

メロン

メロン   現在、3品種が成長中です。 今年は実験栽培と捉え、少量しか植えていない為、 販売まではできませんが、来年はたくさん栽培します♪ 全て外国品種です。 現状、日本で食べられるメロンの種類がさほど多くは ありません。 もっと自由な選択肢が欲しいと感じました。 来年、まずは試食会を開き、皆さんにいろいろなメロンを 是非知っていただきたいと思っています。   スイカのように見えますが、メロンです!笑 小玉スイカと並べて、GACKTさんにお正月番組で どっちがス...

Fragole House | 2016.08.10 Wed 21:35

ビーツ

ビーツ   現在、2品種のビーツが元気に成長中です。 9月中旬くらいから収穫できます。 まだまだビーツの栽培品種を増やしますので、 ご期待ください! 近々、都内のイタリアンレストランをチェーン展開 されている会社の代表者の方と、納入品種の打ち合わせを してきます。   赤ビーツ これは、まだ小ぶりなうちに収穫してみたものです。 葉と茎だけで、「ビーツ菜」として販売されている事も あります。 葉も茎も食べられます。 これくらい茎を切り落としたもので販...

Fragole House | 2016.08.10 Wed 21:18

ラズベリー

ラズベリー   来年収穫かと思いきや、4品種12本植えたうちの 1品種が、早速実を付け始めました。 今年の10月には、さらに1品種3本を畑に植える予定です。 まずは5品種15本で始めます。   フレッシュ(生)なラズベリーは、普段なかなか 食べられないので収穫がとても楽しみです♪ まだ販売するまでの数量はありませんので、 しばらくは、観察しつつ試食します。   ラズベリーには、ビタミンCやポリフェノールが 含まれています。抗酸化物質はアンチエイジングに 効果的な...

Fragole House | 2016.08.09 Tue 21:20

食用ホオズキ ゴールデンベリー

食用ホオズキ ゴールデンベリー 2016年6月から植えている食用ホオズキ ゴールデンベリーです。 外側の殻が茶色く枯れた感じになってきたら収穫します♪   食用ホオズキ ゴールデンベリーを育てている列です。 この写真を撮った後、防鳥ネットをこの列に張りました。 鳥にホオズキを持っていかれないように、しっかり防御します。   ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ Fragole House 埼玉県飯能市内の自然豊かなエリアにて、 野菜や果物を無農薬・有機栽培しております。   〒...

Fragole House | 2016.08.09 Tue 19:45

Fragole House ごあいさつ

Fragole House ごあいさつ   皆さん、こんにちは! 埼玉県飯能市内の自然豊かなエリアで、 無農薬・有機栽培にて、野菜や果物を育てています。 西武池袋線の急行が止まる終着駅の『飯能(はんのう)』です。 都心からは比較的近い距離にあるにもかかわらず、 自然豊かな地域です。 高麗川、入間川、名栗川など川遊び・バーベキュー、 ハイキングなどで週末は賑わいのあるエリアです。   2016年6月より、飯能市内の農業振興地域において、 300坪の畑を使えるようになりました。 ...

Fragole House | 2016.08.09 Tue 19:16

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